Oni koji su barem jednom probali koktel koji je pripremio profesionalni barmen u baru sigurno će zapamtiti ne samo njegov izvorni okus, već i način ukrašavanja i posluživanja takvog pića. Sve to zajedno čini korištenje takvih pića ugodnim i nezaboravnim.
Pivo Amsterdam: značajke i okusne karakteristike pića od hmelja, snaga, pravila i temperatura posluživanja, grickalice za takvo pivo, analozi
Jedno od najčešćih alkoholnih pića na cijelom svijetu je pivo, postoje stotine varijanti, sorti i marki širom svijeta. Ljubitelji kvalitetnog piva žive u mnogim zemljama, posebno tamo gdje se ovo piće smatra nacionalnim i tradicionalnim.
Domaće vino previše kiselo? Reći ćemo vam kako smanjiti kiselost pića kod kuće i riješiti ovaj problem. Korisni savjeti
Kako napraviti nevjerojatan liker od jagode. Pet najboljih recepata za sve prilike s detaljnim majstorskim tečajevima. Kako odabrati prave sastojke
Pozivamo vas da naučite kako kod kuće napraviti koktel Cuba Libre koji će vas oduševiti svojim okusom i mirisom. Pogledajte recepte s uputama korak po korak i korisnim savjetima
Koji okusi mjesečine postoje i kako ih pravilno koristiti: najrazličitiji i najpopularniji načini aromatiziranja jakog pića! Gledajte i birajte
Kućna izrada mjesečine je proces koji se temelji na dugogodišnjoj tradiciji i tehnologiji kuhanja. U našoj su zemlji domaći majstori dosegli tako visoku razinu u pripremi mjesečine da njihova pića ni na koji način nisu niža u kvaliteti od proizvoda poznatih proizvođača alkohola.
Za većinu poznavatelja alkoholnih pića i iskusnih gurmana, konjak je samostalno piće koje je ugodno piti u čistom obliku, bez miješanja s drugim vrstama alkoholnih i bezalkoholnih proizvoda
Pastis je elegantan dodatak svakoj degustacijskoj večeri. Tinktura čije karakteristike okusa oduševljavaju bogatstvom i raznovrsnošću
Kako je Staljin mislio o alkoholu i kakvo je vino najradije pio? Imena omiljenih marki gruzijskih vina Josifa Vissarionoviča Staljina
Suvremena proizvodnja alkoholnih i bezalkoholnih proizvoda dosegla je prilično visoku razinu. Danas je broj uobičajenih pića toliko velik da gotovo svaka zemlja na svijetu ima svoje tradicionalno piće, koje ima svoju široku publiku obožavatelja i obožavatelja.
Paulaner pivo: na koje karakteristike paziti pri kupnji, kako razlikovati lažnjak od originala, kako poslužiti piće i uz koji zalogaj
S čim je najbolje miješati Martini: s kojim sokom piju Bianco i Rosso, kako pravilno razrijediti piće, kako ga razrijediti, Martini s votkom, džinom, šampanjcem
Liker od kave kod kuće: što se prodaje, recepti za kuhanje, potrebni sastojci, upute korak po korak, videozapisi, druga slična pića
U jesensko-zimskom razdoblju ljudski organizam posebno je osjetljiv na napade virusa i bakterija koje ga mogu zaraziti teškim bolestima. Čak i ako govorimo o drugom dobu godine, tada smo u ovom trenutku podložni takvim pojavama kao što su stres, nesanica, kronični umor i hipotermija.
Vino se od davnina smatralo svetim pićem. Ako pijete vino u razumnim količinama, možete imati neke dobrobiti za tijelo - prije svega, to se odnosi na domaća pića.
Ogroman broj alkoholnih i bezalkoholnih pića ne samo da su naširoko poznati i distribuirani u mnogim zemljama svijeta, već su i prilično kompatibilni jedni s drugima, u obliku koktela i mješavina. Zahvaljujući tome, mnogi gurmani i poznavatelji originalnih pića mogu ih miješati ili piti u čistom obliku.
Liker od brusnice kod kuće: recepti, potrebne komponente i preporuke korak po korak. Savjeti i trikovi za pravljenje najukusnijeg pića
Mađarska je danas jedan od najvećih proizvođača kvalitetnog vina, koje je steklo poštovanje mnogih poznavatelja žestokih pića i gurmana. U gotovo 20 regija ove zemlje vinarstvo je glavno zanimanje i glavni izvor prihoda.
Čuveno vino Mukuzani: na koje karakteristike obratiti pozornost pri kupnji, kako razlikovati krivotvorinu od originala, kako i uz što pravilno poslužiti piće
Koncept davanja napojnice u našem je razumijevanju usko povezan s objektima u kojima posjetitelji primaju usluge ili usluge kvalificiranog, obučenog osoblja. Dogodilo se da osim plaćanja samih usluga, u takvim hotelima, barovima, restoranima ili kafićima, uslužno osoblje, prema neglasenom zakonu, ostavi neku svotu gotovine kao napojnicu.
Želje i hirovi trudnice pravi su test za voljenu osobu. U tom razdoblju žena može iznenada poželjeti najnevjerojatnija jela ili pića, kao i izraziti najneočekivanije želje. Jedna od takvih želja je ispijanje šampanjca u trudnoći.
Moldavsko vino: značajke i tehnologija proizvodnje pića, pregled najpopularnijih proizvođača, pravila za odabir, posluživanje i kušanje vina, povijest
Kako napraviti nevjerojatan smoothie od soka od naranče. Deset najboljih recepata za sve prilike s detaljnim majstorskim tečajevima. Preporuke barmena
Japansko pivo Asahi: karakteristike i recepti opojnog pića, sorte poznatog piva, pravila za posluživanje i pijenje, povijest marke, izbor
Martini kalorijski sadržaj: vrste i njihova energetska vrijednost pića za 25 i 100 ml, kao i cijela boca, kalorijski sadržaj koktela Martini vermut
Bacardi je lider na svjetskom tržištu s razlogom. Jedno od najpoznatijih pića koje ovaj proizvođač nudi svojim kupcima je istoimeni rum, predstavljen u nekoliko varijanti.
Kako napraviti ukusnu kavu s likerom kod kuće: najjednostavniji, najoriginalniji i najukusniji recepti s fotografijama, kao i videozapisi o kuhanju i savjeti!
Martini Rosso originalni je sklop čiji okus i miris uranjaju kušača u nevjerojatnu ekstravagancu živopisnih dojmova. Osobine okusa
Vino Merlot - pića koja kušaču mogu pružiti nezaboravno iskustvo. Svaki predstavnik segmenta je originalni proizvod nenadmašnog okusa
Čuveni liker Midori: na koje karakteristike obratiti pozornost pri kupnji, kako razlikovati lažnjak od originala, kako i uz što pravilno poslužiti piće
Njemačka votka ili rakija: značajke pića, tehnologija proizvodnje i karakteristike okusa, pravila posluživanja, pregled najpopularnijih marki rakije
Kako napraviti koktel Bloody Mary kod kuće: klasični recept, kao i druge originalne verzije takve mješavine i video kuhanja!
Kako napraviti vino od jagoda kod kuće. Četiri najbolja recepta za sve prilike s detaljnim majstorskim tečajevima. Kako odabrati prave sastojke
Muscat vino: značajke i sorte pića, pravila i temperatura posluživanja, gastronomska pratnja, izbor takvog vina, pregled popularnih marki
Lager i ale: koje su razlike i sličnosti između pića. Degustacijske karakteristike, opis ale i lagera. Najuspješnija kombinacija pića s grickalicama
Kako napraviti Cosmopolitan koktel kod kuće: klasični recept, video i druge verzije kako napraviti svoju omiljenu mješavinu!
Medovukha je izvorno rusko piće, čije kvalitete okusa stoljećima ne prestaju zadovoljiti poznavatelje lakih alkoholnih pića. Pravila podnošenja
Tinktura za alkoholno piće: što je to, po čemu se razlikuje od balzama, likera, likera? Kako piti tinkturu? Pregled popularnih proizvođača
Iako se konjak smatra elitnim alkoholnim pićem, mnogi ga ljudi koriste ne samo za uživanje u piću. Konjak se koristi ne samo u kuhanju, već iu medicini i kozmetologiji.
Vermouth Martini savršeni su dodatak svakoj zabavi ili degustaciji. Proizvodi sa svojim vlastitim jedinstvenim pravim šarmom. Karakteristike pića
Za većinu nas ispijanje alkoholnih i bezalkoholnih pića, pogotovo u ljetnim vrućinama, jednostavno je nezamislivo bez kockica leda. Zato rijetko razmišljamo o procesu njegove proizvodnje, samo ulijemo vodu u kalupe i stavimo u zamrzivač
Prvi put se belgijsko pivo spominje na stranicama povijesti oko 12. stoljeća, kada su vođeni slavni križarski ratovi. Pivo se u to vrijeme kuhalo u lokalnim samostanima, nakon čega se prodavalo običnim stanovnicima i vitezovima raznih redova.
Whisky je piće koje ima milijune obožavatelja u mnogim dijelovima svijeta. Viski se odlikuje visokom snagom i originalnim okusom, a uz umjerenu upotrebu praktički ne uzrokuje mamurluk ili bilo kakve alergijske reakcije.
Fireball "mnogi brkaju s likerom, zapravo, ovo piće je kanadski viski s dodatkom mirisnih biljaka, cimeta i raznih začina. Osim toga, recept uključuje čili papričice (sušene i svježe). Proizvođač pića - tvrtka Sazerac, smještena u SAD-u
Vinarstvo je jedno od glavnih zanimanja nekih kavkaskih naroda, koje se temelji na stoljetnim tradicijama koje utječu na visoku kvalitetu pića. Abhazijsko vinarstvo seže daleko u prošlost, kada su se formirali stari recepti i tradicija pravljenja kvalitetnih vina.
Wenneker je linija prirodnih nizozemskih likera koje proizvodi istoimena tvrtka od 1693. godine. Snaga pića varira između 15-40%. Među proizvodima Wenneker nalaze se likeri s okusom bobičastog voća, citrusa, voća, slatkiša, kave i orašastih plodova.
Vintage vino: na koje karakteristike paziti pri kupnji, kako razlikovati lažnjak od originala, kako ga pravilno poslužiti i s kojim proizvodima
Martini Bianco je izvrsno piće sa svojom izvornom i svijetlom prirodom. Osobine okusa martinija, kako i uz što pravilno poslužiti piće
Kako ukusno kuhati lignje za pivo kod kuće: jednostavni recepti korak po korak s fotografijama, kao i video upute za odabir! Sušeno, prženo, kolutići!
Nudimo vam da naučite kako kod kuće napraviti najjače alkoholne koktele na svijetu. Pogledajte recepte s uputama korak po korak i korisnim savjetima
Martini Rosato je šarmantan sklop sa svijetlim aromatičnim notama okusa. Piće dostojno biti u baru svakog poznavatelja laganog alkohola
Čuveno Miller pivo: na koje karakteristike obratiti pozornost pri kupnji, kako razlikovati lažnjak od originala, kako i uz što pravilno poslužiti piće
Vino malvazija vedro je južnjačko piće s izraženom aromatikom i okusnom komponentom. Alkohol koji može izazvati najbolje dojmove i emocije
Mlado vino: značajke, karakteristike okusa pića, pravila proizvodnje i posluživanja takvog vina, pregled popularnih proizvođača, predjelo
Killepitsch je njemački liker koji se proizvodi u Düsseldorfu od 1955. Tvrđava likera - 42%. Proizvođač - tvrtka "Peter Busch". Liker ima jedinstveni recept, to je "vizit karta" Düsseldorfa
Meukow je francuski liker na bazi istoimenog konjaka. Piće od 1862. godine proizvodi konjak kuća Meukow. Linija je predstavljena klasama XO, VSOP, VS i Extra. Starenje alkoholnih pića uključenih u mješavinu je 6-30 godina, a prosječna jačina likera je 20-30%.
Braga od pekmeza je prekrasan proizvod iz kojeg možete dobiti kvalitetan domaći alkohol. Napravljeno na bazi fermentiranog ili starog džema, piće sadrži note ljetnog raspoloženja i sunčeve topline.
Kuhano vino je vruće alkoholno piće napravljeno od vina. Možete pronaći klasično kuhano vino, ali i opcije s narančom, jabukom, medom, začinima, cimetom i limunom. Piće posebno vole Austrijanci, Kanađani i Nijemci.
Miješanje talijanskog vermuta s drugim pićima počelo je prije sto godina. Uspjeh gin tonica toliko je inspirirao barmene da su počeli dodavati mjesečinu od smreke u sva vina redom. Nije izbjegao ovu sudbinu i martini
Tia Maria je poznato žestoko piće koje se proizvodi na Jamajci. Piće se temelji na jamajčanskom rumu, odležanom najmanje 5 godina; zrna elitne Blue Mountain kave uzgojene na Jamajci; vanilije, šećerne trske i začina. Jačina alkohola -20%. Ima prilično kontroverznu povijest.
Kada se za pripremu koristi čokolada, kava ili vanilija, takav se napitak može brzo pripremiti, a da ne izgubi na kvaliteti i okusu. Upravo su ova pića popularna među domaćim majstorima, jer ne samo da se lako pripremaju, već se mogu i odmah poslužiti.
Blue Lagoon se smatra jednim od najljepših koktela na svijetu. Njegova jedinstvena jarko plava boja djeluje svečano i vrlo impresivno. Ostale prednosti koktela su jedinstveni osvježavajući okus, dostupnost sastojaka i jednostavnost pripreme.
Gotovo svaki profesionalni kućni mjesečar susreće se ponekad s pitanjem poboljšanja kvalitete već gotovog pića
Dana 12. studenog 2014. u App Storeu i Google Playu - posebnoj društvenoj mreži za ljubitelje alkohola - puštena je potpuno nova besplatna aplikacija pod nazivom Swig
Kako napraviti najukusniju kavu s alkoholom. Deset najboljih recepata za sve prigode s fotografijama i detaljnim majstorskim tečajevima. Korisni savjeti
Myagkov votka: značajke proizvodne tehnologije i karakteristike okusa, pravila posluživanja, izbor pića i grickalica za nju, sorte Myagkova
Aperol je talijanski aperitiv koji je 1919. stvorila tvrtka Barbieri sa sjedištem u Padovi. Sastav tinkture uključuje više od 30 sastojaka, uključujući rabarbaru, encijan, nekoliko vrsta naranči i začine
Alize liker je jedinstveno piće. Poznat je prvenstveno po svom jedinstvenom okusu, kao i činjenici da ga proizvodi francuska kuća konjaka Lafragette. Jean-Paul Lafragette, predstavnik ovog starog brenda, osmislio je neobičan liker koji sadrži prirodno voće.
Koliko stupnjeva u mjesečini: koju jačinu voziti prvi put, što određuje jačinu kaše, kako je izmjeriti i odrediti stupanj bez alkometra
Merlet je francuski desertni liker koji proizvodi Merlet & Fils. Snaga pića je 18%. Linija likera Merlet prilično je opsežna - u trgovinama se prodaju sorte trešnje, marelice, kupine, maline, jagode, limuna, breskve i kruške.
Martini vermut je prilično popularno alkoholno piće, koje posebno vole nježniji spol i posjetitelji zabava. Tajna recepta za ovo piće pažljivo je čuvana), ali domaći eksperimentatori uspjeli su stvoriti analogiju ovog blago gorkog, ali lako pitkog pojačanog vina.
Koncept "stupnjeva", u odnosu na alkohol, označava postotak čistog alkohola u piću. Bilo bi ispravnije nazvati omjer alkohola prema ukupnom volumenu tekućine u posudi volumnim postocima (% vol.), Međutim, među ljudima, ispravan izraz je pretvoren u jednostavno "okretaje" ili "stupnjeve snage ”.
Obožavatelji Beatlesa znaju da članovi benda aktivno promoviraju viski i kolu od 1964. Dogodilo se to neposredno nakon američke turneje liverpoolske četvorke. Od tada postoji mišljenje da Coca-Cola treba biti brendirana (od izvorne tvrtke), a viski bi trebao biti Scotch.
Grenadine je gusti crveni sirup slatkog i kiselog okusa. Grenadine sirup koriste barmeni za pripremu raznih alkoholnih koktela. Piće se sastoji od šećernog sirupa i soka od nara, ali ovo je klasična verzija.
U razmaku između glavnog spremnika i zavojnice, cijev je izrezana za uklanjanje pare i oba kraja su umetnuta u hermetički zašrafljen poklopac limenke
Vjeruje se da su Mongoli izmislili kolače. To barem nitko ne osporava. U davna vremena čebureci su se radili od beskvasnog tijesta, a kao nadjev koristila se sitno sjeckana janjetina sa začinima, a za prženje se koristila životinjska mast.
Ako ne slušate pažljivo stručnjake i gurmane, onda je razlika između klasičnog viskija i mjesečine samo u dvije stvari: korištenim sirovinama i prilično dugom odležavanju u hrastovim bačvama. U svim ostalim aspektima oba su pića vrlo slična.
Poznavanje uređaja aparata za mjesečinu pomoći će osobi da bolje razumije proces proizvodnje mjesečine, što će osigurati bolji proizvod
Talijanski liker koji se proizvodi u Milanu od 1815. Njegova posebnost je najbogatiji buket bilja i začina koji uključuje više od trideset artikala. Piće pripada klasi amaro, odnosno biljnih tinktura specifičnog okusa, bogate arome i izražene slatkoće.
Ljubitelji ukusnog pjenastog napitka koji pivo rade kod kuće iz prve ruke znaju što je muljanje od slada
Povijest votke: kako je sve počelo, kada se pojavila masovna proizvodnja, tko je smislio standard od 40 stupnjeva i modernu recepturu pića
Tradicionalno se sastoji od tri sloja likera u jednakim količinama (kava, vrhnje i naranča). Glavni "trik" koktela B-52 je da se prije upotrebe zapali. Ali možete i bez toga, jer nije tako lako popiti plamenu mješavinu bez treninga.
Točenje nefiltriranog piva u prozirne visoke čaše. Aktivno stvaranje pjene treba izbjegavati pod svaku cijenu. Ne preporuča se izliti talog kvasca - to je najvažnija komponenta piva. Piće se poslužuje ohlađeno (temperatura 5-12°C)
Za ljubitelje homebrewinga kvalitetna oprema je od velike važnosti. Upravo će to pomoći u stvaranju doista ukusnog i prirodnog proizvoda kod kuće.
Proizvodnja vina u Gruziji ima dugu tradiciju. Proizvodnja vina (uz turizam) jedan je od ključnih izvora prihoda zemlje. Gruzijci ne kupuju vinski materijal - razvili su vlastite autohtone sorte grožđa koje rastu u skladu s prirodnim zonama
Slojeviti kokteli danas su važan dio barske kulture. Slojeviti koktel je piće čiji su sastojci poslagani u slojevima u čaši.
Pojačano vino savršeno je piće za srdačan razgovor uz dobar zalogaj. Alkohol koji će uz pravilan odabir oduševiti fenomenalnim karakteristikama okusa
Najpopularniji rum kokteli su Mojito, Daiquiri, Grog, Pina Colada, Rum Cola, Hurricane, Knickerbocker, Bucharest, " Hemingway Daiquiri i Planter's Punch
Koktel sirup je bistra tekućina koja je mješavina granuliranog šećera i vode. Upravo u ovom sastavu ovaj je proizvod prisutan u receptima većine alkoholnih pića.
Morosha votka: značajke i okusne karakteristike pića, tehnologija proizvodnje i sorte, pravila posluživanja, gastronomska pratnja
Danas tekila pripada elitnom alkoholu, ali prije 80 godina bilo je sasvim drugačije. Mjesečina od agave, koja posvuda obilato raste, imala je samo jednu prednost: bila je jeftina, a time i pristupačna. Ali bio je to tako gadan napitak da ga čak ni obični ljudi nisu mogli piti u čistom obliku.
Češko pivo nije samo piće, već svjetski poznati nacionalni brend. Toliko da se piće i ime zemlje često povezuju kao jedno.
Fragolino je brend šampanjca koji je ujedno i vrsta vina. Vino "Fragolino" naziva se "ljeto" i "dame" Piće se proizvodi u Italiji, Češkoj, SAD-u i nizu drugih zemalja. Ruski potrošači ovu sortu često nazivaju "Isabella"
Poznati Extra Dry martini: na koje karakteristike treba obratiti pažnju pri kupnji, kako razlikovati lažnjak od originala, kako pravilno poslužiti piće
Ne može si svaki proizvođač mjesečine priuštiti potpuno automatiziranu opremu za mjesečinu sa senzorima koji reagiraju na stupanj spremnosti proizvoda
Blended whiskey je piće koje se dobiva miješanjem žitnog i sladnog viskija u različitim omjerima i omjerima
Refraktometar je poseban optički instrument koji mjeri koncentraciju otopina pomoću fenomena loma svjetlosti
Kako napraviti Kirrr Royal koktel. Dva najbolja recepta za sve prigode i detaljne majstorske tečajeve. Korisni kuharski savjeti i trikovi