Meukow liker: opis
Sadržaj:
"Meukow" je francuski liker čija je osnova za proizvodnju istoimeni konjak. Piće od 1862. godine proizvodi konjak kuća Meukow. Linija je predstavljena klasama XO, VSOP, VS i Extra. Starenje alkoholnih pića uključenih u mješavinu je 6-30 godina, a prosječna jačina likera je 20-30%. Marka je poznata po tome što je preferiraju dužnosnici američkog State Departmenta i predstavnici Doma lordova Ujedinjenog Kraljevstva. Postoji legenda prema kojoj se marka pojavila zahvaljujući posebnom dekretu Aleksandra II, cara cijele Rusije.
Bilješke kušanja
Postoje okusne razlike između pojedinih predstavnika linije. Na primjer, "Meukow Vanilla" uključuje prirodni dodatak vanilin, a marka "Xpresso" uključuje kavu. Kategorija pića utječe na njegovu boju (baršunasto smeđa s blagom crvenkastom nijansom i jantarno zlatna). Okus je složen, višestruk, otkriva širok raspon nijansi. Pogledajte sami:
- "Meukow vanilija" . Miris spaja nijanse vanilije, narcisa, mliječne čokolade i sladića. Zaokružen, blago uljast okus otkriva note kandiranog voća, suhog voća, cimeta, badema i karamele. Rezultat je dugi aftertaste vanilije.
- "Xpresso" . U mirisu se osjete muškatni oraščić, sladić i pržena zrna kave. Okus karakterizira bogata tekstura s notama kave, čokoladnog kolača, začina i narančine korice.
Cijena pića
Cijena likera Meukow varira između 2070-2900 rubalja po boci. Evo nekoliko primjera:
- Meukow Vanilla (500 ml) - 2070-2100 rubalja;
- Xpresso (700 ml) - 2700-2800;
- Meukow Vanilla (700 ml, poklon kutija sa čašom unutra) - 2870-2900.
Kako prepoznati lažnjak
Lažni liker Meukow iznimno je rijedak u domaćim trgovinama. Razlog je jednostavan: piće je vrlo teško lažirati. Prilikom kupovine alkoholnih pića obratite pažnju na sljedeće:
- Cijena (uz rijetke iznimke, Meukow liker ne može koštati manje od 2000 rubalja).
- Boca (ima oblik spljoštenog vrča). Crna pantera, simbol brenda, “skače” preko cijele prednje strane. U "Xpresso" pantera je napravljena od konveksnog crnog stakla, u "Meukow Vanilla" životinja je prozirna. Površina Meukow boca je mat.
- Oznaka u potpunosti nedostaje. Sve potrebne informacije ispisane su direktno na staklu boce.
- Konzistencija (uljasta, podsjeća na konjak, na bazi kojeg je piće napravljeno).
- Okus (ne smije biti alkohola).
- Trošarska markica (francuska marka, tako da ne možete bez porezne markice).
Povijest marke
Ideja da se uspostavi izravna opskrba carskog dvora francuskim konjakom pripadala je Nikoli I. Car je naredio braći Meukov da odu u francusku pokrajinu Cognac, odaberu najbolje sorte alkohola i sklope trgovačke ugovore u kratko vrijeme. Sredinom 19. stoljeća, poduzetna braća pridobila su podršku Aleksandra II i osnovala vlastitu kuću za konjak - to se dogodilo 1862. Poslovni partner Meukovih bio je trgovac Charles Leroy.
Kuća Meukov stekla je solidnu reputaciju i počela blisko surađivati s Ruskim Carstvom (kao i skandinavskim državama). U 1870-ima, Thomas Shepherd, etablirani brodovlasnik i veliki investitor, pridružio se suosnivačima tvrtke. To je partnerima omogućilo ulazak na azijsko i američko tržište. Godine 1878. Shepard je kupio tvrtku od nasljednika Meukovih i postao jedini vlasnik kuće konjaka.
U prvoj polovici 20. stoljeća tvrtka je bila u vlasništvu Gustava Klebischa, ali je Prvi svjetski rat napravio promjene - posao je oduzet Nijemcu. Pedesetih godina prošlog stoljeća Meukow je počeo opskrbljivati alkoholom Dom lordova i Bijelu kuću. Godine 1979. dogodila se još jedna promjena vlasništva - tvrtku je preuzeo Michael Coast. Sada je tvrtka u vlasništvu Costinog sina Philipa.