Kokteli na bazi likera od kave
Sadržaj:
- Klasična liker kava
- Kava sa irskim likerom Baileys
- Kava s likerom, mlijekom i cimetom
- talijanski koktel od tople kave
- Brzi šejk od kave u mikrovalnoj pećnici
- koktel od karipske kave
- Kako napraviti ledeni napitak od kave
- Aristokratska kava s irskim likerom od naranče
- Video s drugim opcijama kuhanja
- Drugi slični kokteli
Kava je sama po sebi prekrasan napitak, s milijunima obožavatelja diljem svijeta. Svaki od naroda koji ga koristi unio je svoje specifičnosti u kuhanje, tako da danas možete pronaći bezbroj recepata. Sastavili smo izbor recepata za žestoka pića za vas i iznenadit ćete se koliko različitih načina vam možemo ponuditi.
Klasična liker kava
Ovo je najlakši način kuhanja, ali ima nekoliko opcija. Sheridan možete jednostavno zamijeniti likerom od višnje ili bilo kojeg krem likera i dobiti nove nijanse okusa.Također preporučujemo da za promjenu dodate liker od kave kako biste poboljšali aromu i okus pića.
Trebat će vam
Ime | Broj |
Arabica (mljevene mahune) | 1 žličica |
vanilin šećer | 3 g |
Sheridan | 15ml |
voda | 50 ml |
Preporuke korak po korak
- Skuhajte 1 čajnu žličicu arabice s 50 ml vode kao i obično.
- Uspite u šalicu i dodajte 3g vanilin šećera. Promiješajte.
- U vrući napitak ulijte 15 ml Sheridana.
Kava sa irskim likerom Baileys
Naravno, Baileys se može i treba piti u čistom obliku, ali ako ga dodate u šalicu mirisnog Americana, dobit ćete upravo božanstven napitak. Naše preporuke korak po korak reći će vam kako to učiniti ispravno.
Trebat će vam
Ime | Broj |
Americano | 100ml |
-Baileys- | 50 ml |
čokolada | za dekor |
šlag | po ukusu |
Preporuke korak po korak
- Skuhajte 100 ml jake Arabice Americano.
- Ulijte u posebnu čašu s kratkom drškom, izbjegavajući talog.
- Posebno zagrijte 50 ml Baileysa i ulijte u piće.
- Odozgo premažite šlagom.
- ukrasite ribanom čokoladom.
Kava s likerom, mlijekom i cimetom
Sigurno ćete uživati u još jednom pikantnom koktelu kave s Baileysom i nijansama cimeta. Obično mlijeko će dati nježnost i mekoću napitku, ali je bolje dodati masniju varijantu.
Trebat će vam
Ime | Broj |
espresso | 50 ml |
Baileys | 30ml |
mlijeko | 150ml |
šećer | opcionalno |
mljeveni cimet | po ukusu |
Preporuke korak po korak
- U loncu zagrijte 150 ml mlijeka.
- U toku zagrijavanja mutiti pjenjačom ili mikserom dok se ne pojavi gusta pjena.
- Posebno skuhajte 50 ml espressa, dodajte šećer po želji i ulijte u čašu.
- Lagano ulijte mlijeko u njega.
- Zatim ulijte Baileys u tankom mlazu.
- Na dobivenu pjenu pospite mljeveni cimet po ukusu.
talijanski koktel od tople kave
Talijani definitivno znaju puno o kavi i kako se ona može pripremiti. Nudimo vam način kuhanja uz korištenje poznatog talijanskog amaretta. Osjetite nevjerojatan okus ove sunčane zemlje.
Trebat će vam
Ime | Broj |
Arabica (mljevene mahune) | 30g |
Amaretto | 50 ml |
voda | 200ml |
šećer | opcionalno |
bademi | 15g |
šlag | po ukusu |
Preporuke korak po korak
- Upotrebom 30g zrna arabice i 200ml vode skuhajte espresso kakav želite.
- Utočite piće u vruću koktel čašu.
- Dodajte šećera po želji i promiješajte.
- Ulijte 50ml Amaretta i ponovno promiješajte.
- Prelijte šlagom.
- 15 g badema naribati na sitno ribež i posuti po kremi.
Brzi šejk od kave u mikrovalnoj pećnici
Ako ste ljubitelj brzih recepata, evo napomene da skuhate kavu s Cointreauom u mikrovalnoj. Sada se možete počastiti ukusnim koktelom od kave i ujutro prije početka radnog dana.
Trebat će vam
Ime | Broj |
granule kave | 1,5 žličica |
Cointreau | 100ml |
voda | 180ml |
šećer | 1 žličica |
narančina kora | po ukusu |
krema | 50 ml |
Preporuke korak po korak
- U čašu otpornu na toplinu stavite 100 ml Cointreaua, 1,5 žličicu granula kave, 180 ml vode, 1 žličicu šećera i malo narančine korice.
- Dobro promiješati.
- Stavite čašu u mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte sadržaj 2-3 minute maksimalnom snagom.
- Na kraju pažljivo uliti 50 ml vrhnja.
koktel od karipske kave
Možda ne postoji osoba koja ne bi voljela -koktele s alkoholnim pićima-, pogotovo ako se pripremaju uz kavu. Ovaj egzotični recept sadrži i tamni rum pa je ovaj jaki koktel najbolje piti navečer.
Trebat će vam
Ime | Broj |
kuhani espresso | 50-60 ml |
-"BOLS"- | 1 sv. l. |
tamni rum | 1 sv. l. |
šećer | opcionalno |
kakao | 10ml |
šlag | po ukusu |
Preporuke korak po korak
- Pripremite 50-60 ml espressa i malo kakaa (najmanje 10 ml).
- U čašu espressa dodajte šećer po ukusu i ulijte 1 žlicu. žlica "BOLS", 1 žlica. žlica ruma i 10 ml kakaa.
- Ukrasite šlagom po ukusu.
Kako napraviti ledeni napitak od kave
Ljeti nema ništa bolje od hladne, osvježavajuće kave koju možete začiniti likerom. U tom slučaju možete eksperimentirati dodajući svaki put novu vrstu pića ili jednostavno upotrijebite ono koje imate kod kuće.
Trebat će vam
Ime | Broj |
Americano | 100ml |
Cointreau | 1 sv. l. |
čokolada | 20g |
šećer | opcionalno |
led (u kockicama) | 3-5 kom |
Preporuke korak po korak
- U vodenoj kupelji otopite 20 g crne čokolade.
- Ulijte u pripremljeni Amerikano (100 ml), dodajte led.
- Na kraju lagano uliti 30 ml Cointreaua i po želji dodati vrhnje (po želji).
Aristokratska kava s irskim likerom od naranče
Mnogi od vas naručili su popularni Aristocrat koktel od kave s notama muškatnog oraščića i citrusa u kafiću ili restoranu, a sada vam nudimo da ga sami skuhate. Preporučamo da za kuhanje uzmete narančasti Baileys ili ga zamijenite Cointreauom.
Trebat će vam
Ime | Broj |
Americano | 150ml |
narančasti Baileys ili Cointreau | 2 sv. l. |
muškatni oraščić | 0,5 žličice |
šećer | po ukusu |
limunova kora | 5 g |
sok od naranče | 1-2 žlice. l. |
Preporuke korak po korak
- Pripremite 150 ml americana na vama zgodan način i pošećerite po ukusu.
- K 1-2 žlice. žlice soka od naranče, dodajte nasjeckanu koricu limuna (oko 5 g).
- Ulijte svježe u šalicu Americana, zatim 2 žlice. žlice "Cointreau".
- Posipajte muškatni oraščić po vrhu (oko 0,5 žličice).
Video s drugim opcijama kuhanja
U ovom videu naučit ćete sve zamršenosti pravljenja irskog koktela od kave s javorovim sirupom.
https://youtu.be/wG9hrktVYoAU ovom videu naučit ćete proračunsku verziju koktela od kave s likerom i sladoledom.
https://youtu.be/DQo_KwsEtykDrugi slični kokteli
Ako volite piti kavu s alkoholom, preporučujemo da uzmete naše recepte u službu. Možda ćete tvrditi da su likeri skupi, ali predlažemo da naučite kako ih sami napraviti:
- ako na brzinu napravite tinkturu od votke i kondenziranog mlijeka i dodate malo kave, dobit ćete prekrasan napitak od kave koji podsjeća na liker;
- možete napraviti kod kuće takav kremasti liker s kondenziranim mlijekom i kavom na bazi mjesečine, konjaka ili ruma.
- ako ne želite dugo kuhati, a imate malo -viskija-, onda možete napraviti viski s kavom. Usput, takvo će piće savršeno opustiti nakon napornog dana i zagrijati vas u hladnoj sezoni.
Sigurno imate svoje omiljene načine pripreme ovakvih koktela, stoga se veselimo vašim komentarima i novim receptima. Možda će vam jedna od metoda koje smo predložili postati omiljena. Uživajte i pijte sa zadovoljstvom!