Tinktura na dren votke, alkohol, votka, konjak

Domaći liker od sviba (u „kizilovki” ljudi) dobivaju se mirisne, lijep i jednostavan za drinkers. Bobice prekinuti miris alkohola. Nije odmah pogoditi da ovaj napitak koji je izgledao više kao kompot. Smatramo univerzalni recept, pogodan za insistira na bilo kojoj osnovi.

Pripremite tinktura može biti od zrelih svježe, smrznute ili sušene sviba. Prethodno oprana svježe bobice. Osušeni treba dva puta manje nego što je navedeno u receptu. Smrznuti sviba prvi odmrzavanje i odvod vode. Najbolji alkohol baza - votka, jeftina rakija ili alkohol 40-50%, može se koristiti i očistiti mjesečina bez oštrog mirisa. U tinkture sviba rakija izvornog okusa, koji nije prisutan u drugim varijantama.

sastojci:

• sviba bobice - 500 grama;
• votka (konjak) - 700 ml;
• šećer (med) - 50-150 grama.

Recept Tinktura od sviba

1. Oprane bobice mijesiti oklagija (ako je svježe ili smrznute). Dobivena suspenzija se preklopiti u posudu. Osušeni sviba dodati ništa.

2. Ulijte osnovu alkohola, dobro izmiješati, čvrsto zatvorite poklopac i staviti u 15-20 dana na tamnom mjestu pri sobnoj temperaturi. Svaka 2-3 dana tresti.

3. strain infuzijske dren kroz nekoliko slojeva gaze.

4. Dodajte šećer ili med po želji, promiješati.

5. Poklopac čvrsto, prije uporabe inzistirati 5-7 dana vremena. Ako je napitak mutna, može se filtrirati kroz vatu.

Rezultat je liker snaga oko 25%. Rok trajanja do 5 godina.