Tajlandski rum Hong Thong: povijest

Hong Thong - 35% alkoholno piće iz Tajlanda, proizvedeno u spremnicima od 0,3 litre i 0,7 litara. Etiketa je svijetlo bež boje s velikim crvenim slovima. Velike boce mogu se naći u crvenim poklon kutijama.

Uobičajeno je da se zove rum, ali to nije sasvim točno. Rum se proizvodi od trske, a ne od usjeva kvasca i riže. Ne može se pripisati ni viskiju, jer se viski temelji na pšeničnom ili kukuruznom sladu pomiješanom s raži ili ječmom. Hong Thong viski i rum mogu se usporediti na temelju svijetle boje, ali tu sličnosti prestaju.

Popularniji od Hong Thonga u Tajlandu je samo Sang Som zbog blažeg okusa i nedostatka arome. Hong Thong je poput pročišćene mjesečine sa sintetičkim biljnim mirisom.

Proizvođač ruma Hong Thong

International Beverage Holdings Limited jedan je od najbrže rastućih globalnih proizvođača pića u industriji. Tvrtka je osnovana 2006. godine kao međunarodni odjel ThaiBeva. Danas se specijalizirala za razvoj jedinstvenih, vrhunskih lokalnih brendova za globalni rast.

Asortiman uključuje niz visokokvalitetnih škotskih viskija, najprestižnijih piva i viskija. Ove visokokvalitetne marke traže potrošači na više od 85 svjetskih tržišta. Proizvodi uključuju Chang Beer, Mekhong, Old Pulteney Single M alt Scotch Whisky, Hankey Bannister Whisky i Caorunn Gin.

Tvrtka je u 2012. ostvarila izvrsnu prodaju u svim kategorijama. Od destilatora Hong Thong Ruma u Tajlandu do proizvođača finog Old Pulteney Single M alt Scotch Whiskyja u Škotskoj.

Potonji je 2012. proglašen svjetskim viskijem godine u Whisky Bible Jima Murraya. Ovo je jedna od najvećih nagrada u industriji. Iznimno je važno da se globalni razvoj svakog brenda nastavi na njegovom matičnom teritoriju, stoga je svaki od njih jedinstven.

International Beverage zapošljava gotovo 800 visokokvalificiranih stručnjaka u proizvodnji, prodaji, marketingu i financijama kako bi formirali učinkovit i iskusan međunarodni tim.

Kako i s čim piti Hong Thong

U barovima se alkoholno piće razrjeđuje ledom, energetskim pićima ili Coca-Colom. Također se može konzumirati nerazrijeđen s plodovima guave ili manga. Voće se umače u specifičan lokalni umak. Gorko je slatkog okusa s primjesama čilija.

Zanimljivosti

1. Hong Thong ima 35% ABV dok se udio alkohola u viskiju i rumu kreće od 40 do 60%.

2. U Tajlandu se malo vremena izdvaja za prodaju alkohola. Proizvode možete kupiti ili od 11 do 14 sati ili od 17 do nule. Prodaja se obustavlja na izborne dane i vjerske praznike.

3. Alkohol u jugoistočnoj Aziji se pravi od riže, pa ima drugačiji okus od europskog.

4. Piće Hong Thong vrlo je popularno i može se naći na policama svake trgovine alkoholnim pićima.

5. Proizvodi viski rum u blizini glavnog grada Tajlanda, Bangkoka, od strane International Beverage Holdings Limited.