Koktel „kamikaze” - povijest, sastav i recept

Dostupnost namirnica, jednostavne pripreme i lijepom legenda napravio koktel „kamikaze” jedan od najprepoznatljivijih u svijetu alkoholnih pića. On je u izborniku školama različitih razina cijena i realnog znalci pripremite ga sami kod kuće.

Povijesni podaci. Koktel „kamikaze” pojavio se u jednom od barova Tokija na kraju Drugog svjetskog rata. Stvoritelj (ime nije sačuvana) imenovao je piće u čast legendarnog pilota bombardera koji avioni bombe zabili američke brodove u Tihom oceanu.

Nakon rata, koktel cijenjen od strane ljubitelja alkohola u Europi i Sjedinjenim Američkim Državama. Sada „kamikaze”, smatra klasik, je služio u svim prestižnim barovima širom svijeta. Na nepcu, to sliči „odvijač” (votku i sok od naranče), ali precizniji i sofisticiran.

Koktel recept „kamikaze”

Sastav i omjeri:

• votka - 30 ml;
• narančasta tekućina (trostruki sec ili Quantro Blue Curacao) - 30 ml;
• limuna ili vapno sok - 30 ml;
• kockice leda - 100 grama.

Ako Cointreau (Triple Sec) zamjenjuje se plavo narančastim likera „Blue Curacao”, dobiti koktel „Plava kamikaze” s istim okus kao klasične, ali izvornu boju. Ipak, mnogi ljudi vole da se smanji udio dvaput izlijevanjem koktel čašu (shot) od 45 ml koje chugging.

Priprema:

1. Izmiješati sve sastojke u šejker.

2. Izliti piće kroz cjedilo (sito) u ohlađenu koktel čašu (Martini staklu).

3. Ukrasite s kriškom limuna.

Ako napravite koktel s Blue Curacao, te dobiti neku vrstu „Blue Kamikaze”, okus se ne razlikuje od klasika Detaljni tehnologija pripreme je prikazan u videu.