Kako pripremiti vino iz aronije kuće

Kako pripremiti domaće vino iz aronije: jednostavan način za

To je najčešći i najlakši način kako napraviti domaće vino iz aronije, koji zahtijeva uporabu svih triju komponenti.

Priprema:

nije potrebno oprati bobice, kad počnu da se tiska. Poželjna upotreba za drvo potiskivač, stavljanje sve bobice u veliku zdjelu.

Kada su svi plodovi planine pepela u potpunosti zgnječi dodavanjem spremnika s pulpe bobica tri šalice šećera, dobro izmiješati.

Pire od Aronia šećera i ostaviti da fermentira na toplo mjesto za tjedan dana. Sve dok, s vremena na vrijeme promiješati puno potrebno - ne više od jednom dnevno.

Tjedan dana treba iscijediti sok iz svega ovoga težine. To je najbolje koristiti za tu svrhu pritisnite.

Filtriranje dobivene sok kroz sito ili cjedilo, izlije u staklenu bocu i posude.

Bobice se pritisne, dodajte preostali šećer, ulijte litru vode i ostaviti ponovo za tjedan dana.

Spremni također filtrirati sok, kao i prvi put, i sipati u bocu.

Kapacitet mjesta na tamnom toplom mjestu, nakon 2-3 tjedna, kada je u potpunosti završen proces fermentacije, gotovi vino ulijte u malu staklenu posudu.

Od tog iznosa, proizvodi dobiveni oko 3 litre gotovog vina aronije.

Kako kuhati kod kuće vina iz aronije s grožđicama

Grožđice su često se koristi kao dodatna komponenta za pripremu domaćeg vina. Kako pripremiti vino Aronija kod kuće, koristeći osim tih plodova grožđa?

Prije svega, priprema komponente za takav napitak:

• chokeberry - 5 kg;
• 2 kg šećera;
• grožđice - 50 g;
• kuhana hladna voda - 1 litra.

kuhanje sekvenca

Neoprano Rowan bobičasto voće dodati u dubokoj posudi, uzeti drvenu potiskivač i donošenje svakog pojedinog bobice. Posuđe za vino mora biti emajl bez parčad ili stakla.

Nastala pire stavite u spremnik ne manji od 10 litara u kojem će se proces fermentacije odvijaju.

Do Rowan pire, dodati šećer i šaku neopranim grožđica. Cijela masa mix dobro, pokriti i staviti na toplo mjesto za vrenje. U mračnoj sobi toplo ga potopiti u roku od 7 dana.

Takva priprema je potrebno svakodnevno dobro izmiješati da se ravnomjerno vrenje dogodio posvuda.

Tjedan dana kasnije, celuloze i sok moraju biti jasno odvojeni jedni od drugih. Prvo uzeti pulpe i kroz gazu ili pomoću preše iscijediti sok.

Filtriranje dobivene sok, preko sita ili gaze, izlije u bocu. Na vrat staklenih posuda postavljena vode gumeni rukavica ili kupiti u ljekarni.

Složenost domaćeg vina je proces koji svaki drugi dan želite filtrirati vino, to pretakanje u drugu čistu posudu kroz tanku gumenim crijevom. Nakon toga, potrebno je isprati bocu, ponovno napunite ga već ocijeđeni tekućinu i staviti na rukavicu. Za obavljanje takvog teškog rada je potrebno dok tek nakon procesa fermentacije, a tekućina je bistra sedimenta.

Vino ulijte u boce i poslati za starenje 2 mjeseca na hladnom i tamnom mjestu.

Kako pripremiti vino iz aronije cimeta

Unatoč raznim receptima, a ne svatko zna kako se pripremaju vina od aronije sa cimetom. To je jedan od najpopularnijih recepata koji vam omogućuje da kuhati ukusna napitak lako i brzo. Kako bi se povećala udio alkohola u piću, prema ovom receptu, dodaje votku.

Trebate ove sastojke:

• 5 kg aronije;
• 4 kg šećera;
• 0, 5 litara votka;
• 5 g cimeta.

Upute za pripremu domaćeg vina:

Neoprano bobice i prolazak kroz svoje ruke, ukloniti bilo koji pustoši. Uz pomoć drvenih mort prignječenja aronije dogoditi bobica pire.

Suzbijanje Rowan pospite šećerom i cimetom, dobro izmiješati sve sastojke.

Dobivenu smjesu se stavi u posudu sa širokim vratom - obično žene koriste bazen ili kantu, gornji poklopac krpom i staviti na toplo mjesto.

Pokušajte kao bobica pire sa šećerom i cimetom može miješa često dok ne fermentira.

Nakon 8 dana od početka fermentacije, od celuloze iscijediti sok dobro i filtrirati nekoliko puta, preko sita ili gaza.

Ulijte sok u posudu za fermentaciju - je najprikladnija za ovu staklenu bocu. To će biti sok prije kraja procesa fermentacije.

Dobiveni filtarski vino, pomiješati s votku i boce. Čvrsto je njihov zakuporte i mjesto na hladnom mjestu za pohranu.

Kako kuhati desertno vino od soka od aronije

Proces pripreme napitka na recept se razlikuje u tome što umjesto pomoću svježe smrznuto voće.

Sastojci:

• zamrznute sok od aronije - 3 l;
• 3 litre kuhane vode hladi;
• 2400 g šećera;
• 200 g neoprane grožđa.

Upute kako napraviti vino od soka od aronije:

prirodni Rowan bobice topljenja metodom, iscijediti sok od njih, zagrije na sobnu temperaturu.

Dobiveni sok se povezati u jedan spremnik s vodom i šećera, smjesa se izlije u bocu, koja će održati proces fermentacije. Ulijte u bocu neopranu grožđice.

Na vrhu boce, postaviti pečat vode, stavite ga na toplo mjesto, pričekajte da se sok previranja, previranja i sijeva.

Vino procijediti da ne istaloži, sipati u čistu staklenu bocu, čvrsto zatvorena i poslati zakuporte dozrijevaju na hladnom mjestu tijekom 3 mjeseca.

Ovaj recept ispada jako ukusan i jednostavan desertno vino.

Kako pripremiti vino aronije sa klinčića i cimeta

Sastojci:

• crna Rowan - 1 kg;
• l vode;
• 2 klinčić pupoljak;
• 2 grama cimeta;
• 1 gram limunske kiseline;
• 100 g šećera;
• 0, 5 litara votke.

Korak po korak pripreme vina kuće:

Plodovi planine pepela ponovno sastaviti, oprati, neka se voda iscijedi. Zatim slomili bobice drveni potiskivač.

Pire od Aronija sipati šećer, ulijte 2 šalice vode i staviti da prokuha, stavite sve sastojke u caklini spremnika bez parčad. Kuhati smjesu jedan sat.

Kada se masa ohladi, iscijediti sok. Komine od bobica ispunite ostatak s vodom, dodajte cimet, klinčiće i limunsku kiselinu, kuhati još pola sata, izvadite iz topline, hladnom i stisnuti previše.

Spojite jedan lonac sokova dobivenih od prvog i drugog prešanja, procijediti, dodati votku, dobro promiješati. Sipati u boce i pohraniti na hladnom mjestu.

Koristeći ovaj recept vjerojatno će kuhati ukusna slatko alkoholno piće nego vino, ali je isto tako lijepo za stolom odmor.