Absint King of Spirits: pregled okusa i vrste
Sadržaj:
O piću
King of Spirits je absint češkog proizvođača L'or special drinks. Prava legenda u svijetu absinta zbog svog okusa i učinka. Obično je skupo, ali ga je prilično problematično kupiti.
Priča o kralju duhova
Tvrtku su u lipnju 1994. osnovala dva poduzetnika Pavel Varga i Jiri Cerny, koji su odlučili pokrenuti proizvodnju najboljeg alkohola u Češkoj.
Na ovu su ideju došli nakon neuspješnog pokušaja poslovanja u vlastitoj trgovini: muškarci su trgovali visokokvalitetnim uvoznim alkoholom, koji su s tržišta istisnuli jeftini krivotvorini.
U početku su se partneri dugo raspravljali o tome kojim pićima dati prednost u proizvodnji. Na kraju je odlučeno da će tvrtka proizvoditi rum, votku i absint.
Prvi absint proizveden od strane L'or special drinks je King of Spirits. Temelji se na klasičnom receptu s kraja 18. stoljeća, koji su voljeli plemići tog vremena.
Sadržaj tujona u piću zadovoljava standarde tih godina: u jednoj od sorti King of Spirits gotovo je isti kao u starim tinkturama: 100 mg na 1 litru pića. Danas apsolutno nećete naći absint s takvim sadržajem tujona.
Vrste absinta Kralj žestokih pića
Tvrtka L'or special drinks proizvodi dvije vrste absinta King of Spirits. Oba imaju snagu od 70%.
-
King of Spirits Original
Apsint tople svijetložute boje. Sadržaj tujona: 10 mg na 1 litru.
Okus je nježan, pun tonova livadnog i šumskog bilja, nijansi korijena i lišća, među kojima su posebno osjetni potezi anisa, borovih iglica i gorkog pelina.
Mirisni buket napitka spaja najrazličitije motive: pelin, anis, komorač, sladić, kamilicu i svježu mentu, koji dominiraju nad blagim mirisom alkohola.
-
King of Spirits Gold
Apsint biljne boje. Sadržaj tujona: 10 mg na 1 litru alkohola.
Istovremena trpkost i oštrina okusa nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Isprepliću se note anisa, komorača, gorkog pelina, sladića, parfimisanog matičnjaka, osvježavajuće mente, peršina, borovih iglica i kamilice.
nijanse anisa i pelina prevladavaju u biljnoj aromi.
Absint King of Spirits obično se koristi u kombinaciji s vodom i šećerom, što pomaže u uklanjanju prekomjerne gorčine i potiče maksimalno otkrivanje biljnog okusa.
Voda pak smanjuje snagu absinta za oko 20%, što ga čini lakšim za piće.
