Kako da pije pelinkovac - 7 jednostavnih pravila

Po prvi put su Rusi upoznali s vermuta u danima Sovjetskog Saveza, onda ovaj napitak je napravljen od loše kvalitete vina, a on nije uživao popularnost. Sada je situacija drugačija, vodstvo u proizvodnji vermuta zarobljeni Talijani, kvaliteta njihovih brandova kao što su Martini, Cinzano i Gran Torino, nije u dvojbi.

Vermut - utvrđeni vino, prožet ljekovitog bilja i korijenja. Najčešće u dodanoj pelina. Prije vermut izvršiti samo na osnovi bijelog vina, ali u posljednjih nekoliko godina također se koristi crvena i ružičasta.

vrste vermuta

Ovisno o različitim vina se koristi i količine šećera su pet skupina vermuta:

• Secco (suho) - suhi (suho), sadržaj šećera od 4%;
• Bianco (Bianco) - White, koji sadrži od 10% do 15% šećera,
• Rosso (Rosso) - crveni, u sastavu više od 15% šećera;
• Rose (Rosa) - ružičasta, šećer - 10-15%;
• Bitter (Bitter) - jak gorak vermut.

Pravila za piće vermut

1. Pijte vermut prije i poslije jela, kao što je to i stimulira apetit.

2. Vermut može se kombinirati s drugim pića, kao što su sokovi i alkohol - votka, džin, rakiju. Optimalne proporcije - 1: 1 ili 1: 2 (jedan dio odabranog pića i dva dijela vermut).

3. U svom čistom obliku vermut piti koktel specijalnih naočala (vidi. Fotografije) ili čaša za viski. Preporučuje se piti u malim gutljajima na okus, da je ne piti u jednom zalogaju. Temperatura protoka - 8-12 ° C.

Martini stakla 4. Kao grickalice vermut voće su izvrsni, slani bademi, masline i pečenim orasima.

5. Suhi vrste vermut nije napravio kombinirati s drugim pićima, piti ih ohlađene u čistom obliku.

6. Prije uporabe slatki vermut bolje pomiješati sa sokom od limuna u omjeru jedan naprema jedan.

7. Vermouths Bianco može razrijediti limunada, tonik vode ili sode. To vam omogućuje da uravnotežiti slatkog okusa. Crvena vermut obično piće ledeni razrijeđen ili džin i tonik.

Nedavno, našim trgovinama ima novi brand vermuta - Delasy (Delas) i Salvatore (Salvatore), kultura njihovo korištenje se ne razlikuje od ostalih.