Recepti liker „odvjetnik”; što se pije alkohol, kuhani kod kuće
kinder joy kinder surprise eggs kinder surprise kinder eggs opening kinder jaje unboxing
Sadržaj:
- Klasični recept za domaće piće „Advocaat”
- Tekućina „odvjetnik” s toplinske obrade
- Recept liker „odvjetnik” s avokadom
Tekućina „odvjetnik” - ukusan i jednostavan za piće nizozemskog podrijetla, pri čemu je karakteristična žuta boja i slatko baršunasto okus. U klasičnoj verziji Njegova osnova je rakije i žumanjci. Ponekad u piće uvodi u kondenzirano mlijeko, vanilije i slatkog vrhnja. Ove komponente su okosnica većine sorti jaja liker „odvjetnik”, namijenjen za domaće kuhinje.
Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>-
<----!>.
- 250 ml rakije;
- 10 žumanjci;
- 150 ml kreme za sadržajem masti od 15%;
- Banka kondenzirano kvalitete mlijeka;
- 1. Vrećica od vanilin (2 g).
Klasični recept za domaće piće „Advocaat”
Priprema:
Pažljivo odvojite žumanjke i stavite ih u zdjelu, dodajte im kondenzirano mlijeko i vanilin;
Temeljito promiješati sadržaj zdjelu blenderu dok ne postane homogen.
Nastala gusta masa sipati rakiju, promiješati, dodati vrhnje i opet promiješati;
Ulijte napitak u bočici s tijesnim poklopcem i poslati ga da odstoji 4 dana na hladnom i tamnom mjestu. U slučaju stratifikacije očite alkohola mora biti uzdrman;
Nakon tog vremena, filtrirati piće kroz 3-4 sloja tkanine, ulijte u boce i poslati deset dana za obranu i sazrijevanja.
To bi trebao biti korišten za pripremu kvalitetnih alkoholnih pića baze, tako da je najbolje zamijeniti rakiju od pića kao što su votka, razrijeđenog alkohola ili votke dati. U slučaju krajnje nužde, možete zamijeniti dobru rakiju, konjak, irski viski (bez „dimljeni” okus) ili začinjeno rum.
Tekućina „odvjetnik” s toplinske obrade
Također, ispada vrlo ukusan liker „odvjetnik”, pripremljen kod kuće, na sljedeći recept. Pogodan je za one koji stvarno ne žele riskirati svoje zdravlje i strah od salmoneloze što nudi proizvode toplinske obrade.
Sastojci:
- 0, 5 litara rakije;
- 400 ml svježeg pasteriziranog mlijeka;
- 8 žumanjaka;
- 250 g šećera.
Priprema:
Odvojiti žumanjke i stavite ih u odvojene posude.
Mlijeko dovesti do vrenja i staviti na stranu.
U vodenoj kupelji umutiti žumanjke sa šećerom dok ne postane kremast države, pazeći da se ne savijaju.
Zgusnutog žumanjke sa šećerom, koji bi trebao biti sličan umak, polako, stalno miješajući sipati u toplo mlijeko, promiješati i cool.
Mješavina se ohladi sipati rakiju, ponovno promiješati, uliti u sterilizirane boce i šalju četiri dana na hladnom tamnom mjestu zrenja.
Nakon tog vremena, možete početi degustacija. Možete dodati piće u kavu i voćne salate, zalijevanje ih palačinke sa voćem punjenje, kuhati s njom pomoću koktela. Čuvati u hladnjaku treba piti više od šest mjeseci.
Recept liker „odvjetnik” s avokadom
Za one koji čine dobro, nije htio igrati s kokošjim jajima Sljedeći recept je prikladan liker „odvjetnik”, u kojoj su žumanjci zamijeniti avokado.
Sastojci:
- 500 ml Roma (ili rakija);
- 3 avokado;
- 300 g šećera;
- 250 ml pročišćene vode;
- 5 g lecitin farmacije;
- sok od jednog vapna.
Priprema:
Pulpa žute u roku od tri zrelog avokada voće samljeti talog, sipati sok od limete i dobro izmiješati.
Dodajte šećer i lecitin, opet dobro promiješati.
Rezultirajuća smjesa se razrijedi s vodom dodati rum, te tuče dok sav zrak kremasti mase.
Procijedite piće i pustiti da odstoji pet dana.
Nakon tog vremena piće će biti spreman za uporabu. Ne znam što se pije alkohol „odvjetnik”, a vi zbunjeni svoju dosljednost? Tradicionalno, debela jaja liker koristi se za pripremu različitih koktela. Jedan od najpopularnijih je osvježavajući koktel „Snowball”, koji je napravljen od 40 ml „odvjetnik” i 400 ml limunade.