Recepti liker „odvjetnik”; što se pije alkohol, kuhani kod kuće

kinder joy kinder surprise eggs kinder surprise kinder eggs opening kinder jaje unboxing

kinder joy kinder surprise eggs kinder surprise kinder eggs opening kinder jaje unboxing

Sadržaj:

Anonim

Tekućina „odvjetnik” - ukusan i jednostavan za piće nizozemskog podrijetla, pri čemu je karakteristična žuta boja i slatko baršunasto okus. U klasičnoj verziji Njegova osnova je rakije i žumanjci. Ponekad u piće uvodi u kondenzirano mlijeko, vanilije i slatkog vrhnja. Ove komponente su okosnica većine sorti jaja liker „odvjetnik”, namijenjen za domaće kuhinje.

Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
    <----!>.
    • 250 ml rakije;
    • 10 žumanjci;
    • 150 ml kreme za sadržajem masti od 15%;
    • Banka kondenzirano kvalitete mlijeka;
    • 1. Vrećica od vanilin (2 g).

Klasični recept za domaće piće „Advocaat”

Priprema:

Pažljivo odvojite žumanjke i stavite ih u zdjelu, dodajte im kondenzirano mlijeko i vanilin;

Temeljito promiješati sadržaj zdjelu blenderu dok ne postane homogen.

Nastala gusta masa sipati rakiju, promiješati, dodati vrhnje i opet promiješati;

Ulijte napitak u bočici s tijesnim poklopcem i poslati ga da odstoji 4 dana na hladnom i tamnom mjestu. U slučaju stratifikacije očite alkohola mora biti uzdrman;

Nakon tog vremena, filtrirati piće kroz 3-4 sloja tkanine, ulijte u boce i poslati deset dana za obranu i sazrijevanja.

To bi trebao biti korišten za pripremu kvalitetnih alkoholnih pića baze, tako da je najbolje zamijeniti rakiju od pića kao što su votka, razrijeđenog alkohola ili votke dati. U slučaju krajnje nužde, možete zamijeniti dobru rakiju, konjak, irski viski (bez „dimljeni” okus) ili začinjeno rum.

Tekućina „odvjetnik” s toplinske obrade

Također, ispada vrlo ukusan liker „odvjetnik”, pripremljen kod kuće, na sljedeći recept. Pogodan je za one koji stvarno ne žele riskirati svoje zdravlje i strah od salmoneloze što nudi proizvode toplinske obrade.

Sastojci:

  • 0, 5 litara rakije;
  • 400 ml svježeg pasteriziranog mlijeka;
  • 8 žumanjaka;
  • 250 g šećera.

Priprema:

Odvojiti žumanjke i stavite ih u odvojene posude.

Mlijeko dovesti do vrenja i staviti na stranu.

U vodenoj kupelji umutiti žumanjke sa šećerom dok ne postane kremast države, pazeći da se ne savijaju.

Zgusnutog žumanjke sa šećerom, koji bi trebao biti sličan umak, polako, stalno miješajući sipati u toplo mlijeko, promiješati i cool.

Mješavina se ohladi sipati rakiju, ponovno promiješati, uliti u sterilizirane boce i šalju četiri dana na hladnom tamnom mjestu zrenja.

Nakon tog vremena, možete početi degustacija. Možete dodati piće u kavu i voćne salate, zalijevanje ih palačinke sa voćem punjenje, kuhati s njom pomoću koktela. Čuvati u hladnjaku treba piti više od šest mjeseci.

Recept liker „odvjetnik” s avokadom

Za one koji čine dobro, nije htio igrati s kokošjim jajima Sljedeći recept je prikladan liker „odvjetnik”, u kojoj su žumanjci zamijeniti avokado.

Sastojci:

  • 500 ml Roma (ili rakija);
  • 3 avokado;
  • 300 g šećera;
  • 250 ml pročišćene vode;
  • 5 g lecitin farmacije;
  • sok od jednog vapna.

Priprema:

Pulpa žute u roku od tri zrelog avokada voće samljeti talog, sipati sok od limete i dobro izmiješati.

Dodajte šećer i lecitin, opet dobro promiješati.

Rezultirajuća smjesa se razrijedi s vodom dodati rum, te tuče dok sav zrak kremasti mase.

Procijedite piće i pustiti da odstoji pet dana.

Nakon tog vremena piće će biti spreman za uporabu. Ne znam što se pije alkohol „odvjetnik”, a vi zbunjeni svoju dosljednost? Tradicionalno, debela jaja liker koristi se za pripremu različitih koktela. Jedan od najpopularnijih je osvježavajući koktel „Snowball”, koji je napravljen od 40 ml „odvjetnik” i 400 ml limunade.