Pitke tekućinu na akaciju votka, alkohol i mjesečina
Best of Stari Prijatelji
Sadržaj:
Uz pravilnu pripremu boje bagrema napraviti odličan liker sa svijetlim medom mirisa i ugodnog slatkog okusa. Ja vam ponuditi dvije receptima. Prvi - tradicionalni liker, drugi - metoda za okus votke tijekom ponovnog destilacijom.
Sakupiti cvijeće bolje prije kiše, u ovom trenutku oni emitiraju najviše mirisne nektara.
Klasični akacija tinktura
sastojci:
- Akacija cvijeće - dvolitreni banka;
- šećer - 200 grama;
- voda - 200 ml;
- votka (40-45% alkohola, votka) - 400 ml.
recept:
1. Odvojite cvjetove od kapice te ih operite pod tekućom vodom.
2. Treći dio cvijeta i šećer staviti u staklenku, dobro zbijen s oklagija. Ponovite postupak još dva puta.
3. Zatvorite staklenku i staviti ga na 3-4 dana na hladnom i tamnom mjestu za dodjelu nektara.
4. iscijediti nektar kroz gazu. Komine dodati vodu, dobro protresti nekoliko puta i opet stisnite gaza.
5. Pomiješajte nastalu infuziju votku i prije jela održati 2-3 dana na tamnom mjestu. Ako je piti je prekriveno njegov savjet filtrira kroz vatu.
Rezultat je home-infuzija bagrema blijedo žuta s medom miris, cvjetni okus i lakog alkoholnog bilješke. Tvrđava - 18-20%. Trajnost - 3-4 godine.
Aromatiziranje mjesečina akacije cvijeće
Recept za rafiniranje pivo nakon prve destilacije i pročišćavanje. Za ista tehnologija može destilirati votku ili alkohol, dobiti mirisne destilat. Nadalje bagrem još uvijek koristi i bazge cvjetovi Viburnum, oni bi trebali biti 6-7 puta manji od bagrema.
tehnologija:
1. Ljušteno korijeni cvijeća širiti tanki sloj 2-3 dana da se osuši na suncu.
2. osuši akacija staviti u parnoj bubnju ili na roštilj u gledano nerealno kroz prizmu mašte. Ako je dizajn naprave to ne dopušta, postoji još jedna mogućnost - self-made gaza torba puna cvijeća i kravatu u kocki, tako da se ne dodiruje tekućinu. Na zahtjev, bagremova stabla može staviti cimet stick oguliti s četvrtine naranče ili limuna i zvijezda anisa.
3. Sipati u votke gledano nerealno kroz prizmu mašte razrijeđene do 18-20 stupnjeva. Destilirana rakija više eksplozivnih!
4. napraviti drugi destilaciju odvaja u frakcije izlaz.
5. Razrijediti destilata vodom na 40-45% i inzistirati 3-4 dana na hladnom i tamnom mjestu.
Ispada mekani jednostavan pio pivo s bogatom cvjetne arome.
Okusom votka akacija