Ono što se razlikuje od rakije konjak - pronaći razliku

Ako mislite da je konjak i rakiju imena sinonima za piće, to nije u redu. Između njih postoji značajna razlika, što je potrebno znati svaki poznavatelja dobrog alkohola. Zatim ćemo pogledati što točno razlikuje od konjak rakije. Počnimo s definicijom svaki od koncepata.

Marka - skupina jake (oko 40-60%) alkohola, dobiva destilacijom fermentiranog soka od voća (grožđa, jabuka, trešnja, itd). Možemo reći da je brand je najviše tehnologija proizvodnje nego ime određenog alkohola.

Konjak - alkoholno piće je 40 stupnjeva, koji se dobivaju iz SAP određenih vrsta grožđa i metodom dvostrukog destilacijom (destilaciju) i odležavanje u hrastovim bačvama od najmanje 30 mjeseci. Osim toga pozvati njihovi proizvodi «konjak» (konjak) samo su vinari koji ispunjavaju uvjete istoimeni regija u Francuskoj.

Kao što možete vidjeti, konjak je jedan od najčešćih vrsta rakije, njegova razlika od ostalih marki su kako slijedi:

• koristi za proizvodnju soka samo bijelog grožđa;
• dvostruka destilacijom (destilacija);
• dugo starenje u hrastovim bačvama;
• prirodni sastojci (u nekim drugim vrstama rakije mogu se koristiti boje i karamel);
• Tvrđava oko 40 stupnjeva;
• jedinstvena geografska regija proizvodnje (francuskoj pokrajini Cognac);
• zaštićene autorskim pravima ime.

Da bi se lakše razumjeti navesti imena nekoliko vrsta rakije, ovisno o sirovini:

• Calvados (sok od jabuke);
• Kirsch (višnje sok);
• Framboise (maline);
• rakija i chacha (sok od grejpa).