Sir Chips: pivo snack 15 minuta

Sugar: The Bitter Truth

Sugar: The Bitter Truth

Sadržaj:

Anonim

standardnih piva grickalice iz obližnjeg supermarketa ne samo da nije imao posebno istančan ukus, ali nije baš dobro za zdravlje. Međutim, odustati omiljene hrskave pločice ne tako lako, ali ih možete zamijeniti s više fizičkih i štoviše ukusne čips sa sirom. Saznajte kako kuhati čips kod kuće, domaćini posljednjih desetljeća je dosta teško, uz internet era situacija se promijenila =)

Recepti čips sa sirom vrlo je jednostavna da ih kuhati kod kuće je nije teško, i na dovoljnoj udio mašte može varirati ovo predjelo sa dodatnim proizvodima kao što su šunka, mješavine bilja i začina, laneno sjeme i sjemenke sezama, bilja i tako dalje. npr.

Odabir sir može biti gotovo bilo koji od durum. Mnogi se savjetuje da koriste sir, ali možete eksperimentirati i miješati nekoliko vrsta sira. Ako se koristi ispuna, mogu se proširiti ili iznad (šunka, gljive) ili pomiješana s osnovnom masom od sira (to se odnosi začini, mljevene sjemenke, bilje).

Gotovo svi čips recepti sir

1. Naribati sir na grubo većoj ili medija (u ovom slučaju može biti moguće: možete izrezati na vrlo tanke kriške, napraviti sir strugotine, i tako dalje.d.).

2. Dalje, postoji nekoliko opcija, gdje se nanosi tanki sloj nasadnog sira:

  • na limu za pečenje prekriveno papirom za pečenje ili posebnim silikonskim sagom otporne na toplinu;
  • na suhoj površini grijane posude s ne-stick (u ovom slučaju, jednostavno pržiti sir na srednjoj vrućini dok se ne formira prekrasna zlatna površina);
  • na suhoj površini posude.

Sir može se postaviti u krug, kvadrat, četverokut, itd.

Važno! Ne morate koristiti ulje za prženje, kao što je to vrijeme zagrijavanja, dovoljno masnoća izvađen je od sira.

3. Nakon toga stavite posudu u prethodno zagrijanu pećnicu unaprijed (različiti recepturi označavaju različit stupanj zagrijavanja od 160 do 200 ili više stupnjeva).

4. Čuvajte u pećnici zlatno smeđe boje (obično 5-7 minuta), a zatim odmah izvadite posudu za pečenje iz pećnice i pustite da sire. Nakon toga, pažljivo uklonite rezultirajuće čips s štapićem.

5. Poslužite domaće čips od sira s različitim umacima, po mogućnosti bijele. Uživajte u čipovima s hladnim ukusnim pivom!

Kuhar je sam po sebi zasićen okusom sira (uz pomoć soli, začina i ukusnih sireva), tako da ih možete koristiti s gotovo bilo kojim pivo.