Koktel „Blue Hawaii” - dio recepta, pravi razmjeri

Od ostalih alkoholnih pića „Blue Hawaii” može usporediti s jedinstvenim boja koja je teško zaboraviti. Dobro uravnotežena okus nadopunjuje ugodan dojam prisnosti s pićem. I što je najvažnije - zbog dostupnosti sastojaka i jednostavnosti pripreme je jednostavan za napraviti kod kuće.

Povijesni podaci. Koktel "Blue Hawaii", pojavio u 1957 u Honolulu - Havaji državnog kapitala. Recept izmišljen Garri Yi (Harry Yee), u to vrijeme radio kao konobar u Hilton Hawaiian Village. Izrada koktela s neobičnim modrim primjesa na to naredio predstavnika alkohol prodaje tvrtke «Bols», pokrenula je novi liker Blue Curacao, koji je u potrebi za promociju.

Smatra se da je Garri Yi posudio ime pjesme Leo Robina «Plavi Havaji». Nakon toga, istoimeni film u 1961. Elvis Presley u naslovnoj ulozi, pjesma i koktel bili su glavni publicisti iz havajske kulture u svijetu. Zahvaljujući njima, milijuni turista dolaze na otok.

Okusom koktel „Blue Hawaii”, prisjeća se još tropski mix na temelju Roma - „Mai Tai”, ali može usporediti s njegovom bojom. Zbog sličnosti recepte i tehnike kuhanja oba pića „Blue Hawaii” nije bio uključen u popis službenih IBA koktela (Međunarodni barmena Association). Međutim, to ga nije spriječilo da postane gotovo popularniji od svog prethodnika.

sastojci:

• bijela rum - 30 ml;
• Malibu tekućina - 30 ml;
• Plava otopina Curaçao - 30 ml;
• sok od ananasa - 100 ml;
• kockice leda - 100 grama.

recept:

1. Napunite visoku čašu s kockicama leda u trećem.

2. Pobijediti sve sastojke u blenderu i sipati u čašu.

3. Ukrasite s kriškom ananasa, naranče ili limuna. Pijte na slamku.

koktel boja podsjeća na more lagune

Detaljni Tehnologija pripreme u shakeru na video. Drugo ime koktel - „Plava havajski”.