Barbero Sambuca di Canal Grande - opis, povijest marke
Nasce l`albergo diffuso a Sambuca di Sicilia
Prema istraživanju tržišta, skroman, ali elegantan boca Sambuca Barbero Gran Sambuca di Canale se mogu naći u barovima 100 000, 20 000 restorana, 6000 supermarketima i 4.000 specijaliziranim trgovinama širom svijeta. Zbog ne sasvim normalan okus i izvrsnu kvalitetu pića, svake godine popularnosti marke povećava.
Sambuca „Barbero Sambuca di Canal Grande” i dalje vrši se po izvornoj recepturi, stvoren prije više od 40 godina. Alkohol - 38%. Od ostalih sorti Sambuca Barbero Gran Sambuca di Canale razlikuje osjetljivu anis-limun okus. Do tradicionalno slatkog okusa pića pomiješana suptilno limunsku kiselost.
Povijesni podaci. U drugoj polovici Piedmontese mjestu Canale XIX stoljeća je pravi rukavce. Nekoliko siromašne seljačke kuće poredane duž ceste koja povezuje područje grada Alba Roero - to je cijelo selo. Jedna od tih kuća pripadala farmeru Bartolomeo Barbero. Od zore do zalaska sunca je radio u svom vinogradu - jedini izvor sredstava za život supružnika Barbero i njihovih osmero djece.
Vino sinjor Bartolomeo ispostavilo odličan. Međutim, seljak brzo shvatio da ga prodati trgovcima nije tako isplativo, kako prodati sebe. Oko 1.880 Barbero počeo redovito ići okolo susjednih sela, prodaje svoje vino s lokalnim stanovništvom.
Vino trgovina je tako unosan da je u vremenskom signor Bartolomeo bio u mogućnosti steći zemlju proširiti vinograd. I u 1891, uspješan poduzetnik osnovao tvrtku Barbero 1891. Njegov najstariji sin, Giorgio, nastavio očev posao. Tvrtka je uspješno preživio oba svjetska rata, ostaju u vlasništvu obitelji Barbero.
Finest sat došao u tvrtke 70-ih godina XX stoljeća, kada su čelnici odlučili proširiti ponudu, dodajući da je uobičajeni vina vermut i likera. Zatim je osnovan „zvijezda” od proizvoda tvrtke su: gorko Diesus, Frangelico liker i Sambuca Barbero Gran Sambuca di Canale.
Sambuca reklamne kampanje pod sloganom: „Ta vi ste Piedmontese” Piti odmah postao popularan ne samo u Italiji nego iu inozemstvu.
Barbero 1891 je postala toliko uspješna da je tvrtka plaća pozornost na stranim investitorima. Vlasnici pronašao je korisno napraviti dogovor s Irish zabrinutost Cantrell i Cochrane grupe. Uz 90-ih godina XX stoljeća Barbero 1891 postao podružnica Grupe.
Ni obitelj Barbero niti za radnika očito se ništa nije promijenilo. No, u 2003, Sound of Thunder: 100% dionica "Barbero" Campari stečena korporacija. Tijekom pogona u Valpone di Canale nazire prijetnjom zatvaranja. Da se s populacijom od 5000 ljudi, to je značilo gubitak 130 radnih mjesta.
A onda je osoblje biljke stupili su u štrajk. Campari vodstvo je bio prisiljen ispuniti zahtjeve sindikata: potpisati zalog ne zatvoriti tvornicu u Valpone di Canale, a ne otpuštati radnike. On je zadržao svoje mjesto i Bruno Barbero, predsjednik Uprave Barbero 1891.
U 2015. godini, tvornica i većina marki Barbero (uključujući Sambuca) stekla Američki drži Krause Holdings. Jedan od uvjeta transakcije bila je poštivanje sporazuma s EU, zaključio je tijekom štrajka u 2003.