Najbolji recept za domaće banana liker i koktele s njim

Banana likeri su alkoholna pića desert. Njihov intenzivan slatkog okusa s naznakama zrelih banana je vrlo popularna među ženama. No, kako bi pronašli taj alkohol na policama ruskih trgovina može biti vrlo rijetki. Samo jedan izlaz - kuhati banana liker kod kuće. Cijeli proces ne više od 30 minuta vodi.

Preporučujem da se za piće samo velike zrele banane, oguliti čak i nakon što su trebali objaviti osebujan okus. Mi se ne uklapaju prezrelog voća s mekanim tijelom potamne, jer takvih banana neugodno gorčina se mogu pojaviti u gotovom napitku.

Druga važna točka - alkoholna baza. To bi trebao biti dobar dućan votke ili razrijeđen s 40-45% alkohola. Nemojte napraviti liker od banane na mjesečini, kao i okus je iskrivljena, a okus općenito je teško predvidjeti.

sastojci:

• zrelih banane - 3 komada;
• votka - 0,3 litara;
• svježe mlijeko - 150 ml;
• kondenzirano mlijeko - 1 banka;
• Jaja - 2 kom.

Kuhanje banana liker

1. Očistite banane oguliti, zatim ih narežite na male komadiće.

2. Odvojiti jaja bjelanjke od žumanjaka, u onome što slijedi, trebamo samo proteine.

3. Dodajte u mikser svježe i kondenzirano mlijeko, bjelanjke, banana kriške. Tući dok ne postane glatko.

4. tanka struja sipati votku, a miješanje sastojaka.

5. Kako bi se poboljšala okus preporučiti staviti alkohol u hladnjaku 30-45 minuta.

6. Filter dobivena piće kroz gazu, zatim se prelije u boce i čvrsto zatvoriti.

Cijeli tehnika kuhanja je prikazan u videu.

Provjerite Banana analogne u bilo kojem trenutku, imamo plodovi se prodaju tijekom cijele godine. Prednost domaćeg banana liker u činjenici da ne zahtijeva infuzije, može se piti odmah nakon kuhanja. Za početak su dobre slastice (čokolada, bomboni, tijesto) i voće, osobito naranče i jabuke.

Kokteli s banana liker

Pogodno časopis ili naš domaći liker, nisam primjetio razliku.

1. "Banana egzotične"

sastojci:

• banana liker - 50 ml;
• limunov sok - 15 ml;
• džin (votka) - 25 ml.

Priprema: Izmiješati sve sastojke u šejker i deformacija u staklu. Trešnja na vrhu ukrasiti.

2. „lutka”

sastojci:

• Martini Bianco - 50 ml;
• bijela rum - 10 ml;
• banana liker - 10 ml;
• sok od naranče - 30 ml.

Priprema: Izmiješati sve sastojke u shakeru osim soka od naranče, uliti u čašu, dodajte sok.