Tinktura od dinje kod kuće - 2 recept votka
Simple Way To Make A Cayenne Pepper Tincture
Sadržaj:
Ja vam ponuditi dvije dokazane recept infuzijama dinje. Dobiveni mirisne pića srednje čvrstoće (25-30%), uz blagi okus voća. Smatramo klasična verzija originalnog načinu izrade i infuzije alkohola u većini dinje.
Za kućne infuzije stane sve vrste dinja, to utječe samo na boju pića. Glavna stvar koja je plod bio zreo, sladak i sočan. Alkohol osnovi - votka ili čisti alkohol razrijeđen do 40-45%. U ekstremnim slučajevima, dobro prilagođen pročišćenu zakuhati poželjan dvostruku destilaciju.
Klasična dinja liker
Jednostavan recept, u kojoj je glavni ukloniti oguliti i sjemenke, dajući neugodan gorak okus.
sastojci:
- dinja - 1 kg;
- votka (40-45% alkohola) - 0,5 l;
- Šećer - 150-200 grama (po izboru);
- prizemlje đumbira - 2-3 grama (po izboru).
Količina šećera ovisi o slatkoći voća i osobne preferencije, ona se dodaje u petoj fazi, s naglaskom na okus.
recept:
1. Isprati dinja, rezati na kriške, uklanjanje sjemena i kore.
2. pulpa presavije u posudu za infuziju, dodati đumbir i izlije votka (pulpa sloj treba pokriti najmanje 4-5 cm).
3. Prebacite spremnik u tamnom mjestu na sobnoj temperaturi i ostavi 14-16 dana. Svakih 5 dana tresti.
4. procijediti kroz gazu dinje likera, pulpa nježno stisnuti.
5. Dodajte šećer po ukusu, dobro izmiješati.
6. Čvrsto zatvorite poklopac prije uporabe i stajati 2-3 dana. Ako se tinktura je vrlo muljevito, može se isprazniti od taloga i filtrira kroz vatu.
dinja votka
Tinktura votke (alkohola, mjesečina) izravno u dinje. Istovremeno, piće i snack alkohol. Savjetujem vam da se prijave za desert iznenadio goste. Drugi je „jelo” pripremiti tvrtka je otišao na prirodu.
sastojci:
- Dinja srednja - 1 dio;
- votka - 0,5 litara.
recept:
1. Nježno, pazeći da ne podijeliti plodove, izrezati iz vrha dinje.
2. Uklonite sve kosti. Srednji mora biti besprijekorno čista.
3. Sipati votku u rupu. Ako sve votka ne odgovara, možete izrezati dio tijela.
4. Zatvorite dinja i staviti u 14-16 sati na hladnom i tamnom mjestu.
5. Dobivena je tinktura za drenažu dinja, dinja sama i izrezati na komade jesti.
