Kava iz tekućine kod kuće: sami napravite recepte, fotografije, video zapise
Priprema čaja
Sadržaj:
- Koje likare idu uz kavu?
- Kako napraviti alkoholni napitak od kave?
- Instant recept za kavu
- Više recepata za liker od kave
- Sa kondenziranim mlijekom
Kava je popularno piće koje konzumiraju mnogi. Često se kombinira s alkoholom, što nadopunjuje učinak. Kavni liker je upravo takav slučaj. Mnogi ga vole. Može se dodati u šalicu osnažujućeg pića ili piti odvojeno, kao i napraviti samostalno kod kuće.
Koje likare idu uz kavu?
Kava s alkoholnim pićem omogućava vam da cijenite nove senzacije od običnog osnažujućeg pića. Širok izbor kombinacija rezultat je tradicije različitih država svijeta. Najpoznatiji od njih:
- kava s likerom Amaretto (talijanski);
- kava s GrandMarnier likerom (na francuskom);
- kava s Baileys liker.
Osim osnažujućeg učinka, neki recepti imaju ukusan spoj ukusa. Na primjer, kava s amaretto likerima pije se u toplom obliku, poslužuje se s vrhnjem. Najprije se uzgaja jak espresso. Kad se malo ohladi, dodaje se u visoku šalicu (ili čašu s drškom) 1/4 punu Amaretta. Također je potreban šećer. Na kraju se na površinu nanese šlag.
Koje druge likere mogu dodati kavi? Odgovor je bilo koji, s gotovo nikakvim iznimkama. Recepte možete mijenjati svakodnevno, opuštajući se kod kuće nakon posla. Likeri za dodavanje kavi biraju se ovisno o raspoloženju.
Kava s likom.Takav slatki alkohol pomiješan je s mlijekom, smanjujući snagu i prekrivajući okus. Možete je procijeniti nerazrijeđenom. Kako napraviti alkoholni napitak od kave kod kuće, možete naučiti iz sljedećih serija recepata i preporuka.
Kako napraviti alkoholni napitak od kave?
Kavni liker pripremljen kod kuće ne zahtijeva dugotrajnu infuziju, kao kada se koriste voćne i bobice sirovina. Može se konzumirati odmah, iako je u nekim slučajevima zasićen aromama i okusom, inzistirajući na gotovom obliku.
Recept za alkoholnu kavu može biti jednostavniji, jer je okus gotov proizvod. Ponekad cijeli proces traje nekoliko sati. Kako napraviti alkoholnu kavu na ovaj način zanima mnoge. U najjednostavnijem slučaju, samo pomiješajte komponente i ohladite.
Pravi sastojci su jak alkohol za bazu. Prikladna votka, rakija ili limun. Sve ostale komponente su također prilično dostupne.
Instant recept za kavu
Još je lakše stvoriti slatki, ali prilično jak alkoholni napitak od kave od instant kave. Sljedeći će proizvodi biti potrebni:
- 700 ml alkohola, votke ili konjaka;
- 130 g instant kave;
- 350 g smeđeg šećera;
- 240 g običnog šećera;
- 10 g vanilin šećera;
- 450 ml vode.
Način kuhanja:
- Kuhajte šećerni sirup 5 minuta dok ne postane glatko.
- Smanjite toplinu, dodajte kavu i vanilin šećer.
- Ostavite da se ohladi, ulijte alkohol (ili votku).
- 4 tjedna inzistiramo na hladnom tamnom mjestu.
- Na kraju flaširamo gotov proizvod. Sada možete kušati njegov bogat okus kave.
Više recepata za liker od kave
Pri pripremi mliječne kave domaće likere koristimo obično ili kondenzirano mlijeko. Recept za kondenzirano mlijeko sljedeća je metoda.
Sa kondenziranim mlijekom
sastojci:
- kondenzirano mlijeko - 250 ml;
- voda - 300 ml;
- mljevena kava - 4 tsp;
- šećer - 100 g;
- 300 ml visokokvalitetne votke;
- zvjezdani anis - 1 zvijezda;
- vanilija - 1 g vanilina;
- cimet - 1 prstohvat.
Kava liker sa kondenziranim mlijekom i začinima pripremamo u sljedećim fazama:
- Napravimo kavu.
- Odvojeno, kuhajte vodu 2 minute, dodajući vanilin, šećer, miješajući.
- Ostavite da se ohladi.
- Dodajte kavu, začine i alkohol. Zatvorite, držite u mraku jedan dan.
- Filtrirajte, pomiješajte sa kondenziranim mlijekom. Zatvorite čvrsto i ostavite još jedan dan.
- Izlijte u skladište.
Liker Sheridans je također irskog porijekla. Postao je poznat zahvaljujući dizajnu boce koja se sastoji od 2 dijela s kremastom vanilijom i sadržajem čokolade i kave.
Kad se izbaci iz spremnika, tekućine se miješaju. Štoviše, veličina grla oba dijela omogućuje vam promatranje udjela bijelih i smeđih komponenata od 1: 2. Sheridans se sastoji od viskija, vrhnja, arome vanilije, čokolade, kave i šećera.
S čime je originalno piće? Osim što je mješavina sama po sebi, od nje se prave kokteli. Na primjer, ovo je "Lagana oluja" sa sambukom, votkom i vrhnjem. I također „kremasti raj“ od 100 ml šeridana, 120 ml mlijeka i 30 ml gina. Inačica čokolade izrađena je od 30 ml tekućine prelivene mljevenom čokoladom.
Postoji mnogo recepata za pravljenje likera od kave. A napraviti ovo alkoholno piće kod kuće nije tako teško. Bez obzira na odabrani recept i sastav sastojaka, jednostavnost pripreme povlači za sobom rezultat koji premašuje očekivanja. Ljubitelji kave bit će zadovoljni.