Domaći mojito: recepti za alkoholne i bezalkoholne koktele

Mojito piće dugo neće nikoga iznenaditi. U bilo kojem kafiću na prvi će vam zahtjev ponuditi čašu osvježavajućeg mojitoa. Čak i početnici barmeni mogu kuhati ovaj koktel: nemoguće ga je pokvariti ili pogriješiti.

I ako danas ne želite ići "k ljudima" - nema raspoloženja ili vremena ne - možete izgraditi kućni mojito. Ispadaće ništa gore od klupskog.

Dakle, upoznat ćemo se s pravilima kojih se morate pridržavati ako vaš koktel tvrdi da je ponosni naslov mojito (vidi također: domaći alkohol).

Glavni sastojci

Takav broj varijacija, kao mojito, vjerojatno ne zna niti jedan koktel. Piće se događa:

• alkohol;
• bezalkoholno;
• s povrćem (posebno, krastavcima);
• s bobicama;
• s voćem.

Što se tiče klasičnog mojita, iz kojeg je, u stvari, sve počelo, uključuje samo četiri glavne komponente:

• led;
• bijeli rum;
• grančice metvice;
• vapno.

Jedna od verzija koja opisuje podrijetlo koktela datira još iz doba kada su gusari divljili u morima. Razbojnici su često patili od nedostatka svježe vode i mojito ih je jednostavno spasio: ugasio je žeđ i osnažio ih.

Pirati bi jedva pili bezalkoholni koktel, a mi bismo voljeli probati. Krenimo od bezalkoholnih varijacija koje su prikladne čak i za djecu.

Kako kuhati bez "stupnja"?

Ukusno bezalkoholno piće s bobicama i mentom najbolje je piće kojim možete počastiti svoje prijatelje i poznanike u vrućim ljetnim danima.

Recept od jagoda

Uzmite 6 jagoda, izmrvite ih, stavite u duboku posudu. Pomiješajte jednu limu, izrezanu na kriške, nekoliko grančica mente i par kašika šećera, protrljajte.

Dodajte 200 ml sode i ledene kocke - sad sve to treba lagano izmiješati, sipati u visoku čašu i poslužiti - smoothie od jagoda je spreman!

S spriteom

Uz sprite možete dobiti i ukusan mojito. Sada razmatramo bezalkoholnu opciju. Uzmite vapno, izrezano na male komade. Zamesite metvicu (nekoliko listova) u rukama tako da se njena ugodna aroma širi okolo.

Zatim pire od metvice, vapna i šećera (10 g) pomiješate u visokoj čaši. Dodajte sprite gotovo na vrh i bacite komadiće leda.

Persimmon mojito

Ovo je složen koktel koji zahtijeva dostupnost različitih proizvoda pri ruci. Uzmite 300 g badema, nasjeckajte. Dodajte 6 datulja i kaše 3 komada persime.

Sada začini: pola žličice cimeta i muškatnog oraščića, kao i četvrtina žličice đumbira. Sve što trebate sipati 3 šalice mineralne vode.

S breskvama

Od breskve možete napraviti mojito koji ima dobar ukus, djelujući, kao u prethodnom slučaju, samo nemojte uzimati đumbir i cimet.

Piće će imati blagi okus. Gotovo poput soka s kašom, kojeg smo svi voljeli u djetinjstvu.

Kako poslužiti mojito?

Ako samo napijete koktel u čaše, bit će nezanimljivo. Mojito zahtijeva posebne uvjete: čaša treba biti visoka i uska, cijev se sigurno mora pričvrstiti na piće. Ali grickalice nisu potrebne: koktel je prilično lagan, ne poslužuje se uz glavni obrok.

Kuhajte i pijte mojito za zadovoljstvo!