Recenzija Jim Beam Apple Whiskyja (Jim Beam Apple)
Sadržaj:
- Recenzija Jim Beam Apple Whiskyja
- Kako razlikovati pravu Jim Beam Apple od lažne?
- Povijest brenda Jim Beam
- Posluživanje burbona i pravila ponašanja
- S čime popiti Jim Beam Apple
- Jim Beam Apple viski kokteli i upotrebe
- Druge vrste Jim Beam viskija
Američki viski "Jim Beam" svake godine stječe sve više novih obožavatelja diljem svijeta. Tajna ovog uspjeha leži u posebnoj obiteljskoj recepturi koja se prenosi s koljena na koljeno već više od 200 godina. U svom asortimanu brend ima razne -vrste viskija- za svačiji ukus.
Danas ćemo pričati o burbonu od jabuke Jim Beam, naučiti vas kako ga razlikovati od lažnjaka, kako ga pravilno poslužiti i odabrati pravi zalogaj za njega.
Recenzija Jim Beam Apple Whiskyja
Okus
Slatki okus jabuke-karamele naglašen drvenastim tonovima hrastovine. Retrookus je voćni, kratkotrajan.
Boja
Viski "Jim Beam Apple" ima bogatu tamnozlatnu boju, blisku nijansi karamele. Esencija jabuke čini piće za ton svjetlijim od ostalih vrsta ovog viskija.
Miris
Aroma je svježa, jasno se ističe ton zelene jabuke s notama limuna, osjećamo suptilni miris cimeta.
Kako razlikovati pravu Jim Beam Apple od lažne?
Jim Beam jedan je od -najboljih burbona- na svijetu. Zato se lako može pronaći u gotovo svakoj prodavaonici alkohola. Međutim, što je alkohol poznatiji, veća je vjerojatnost da će biti lažiran. Kako biste prepoznali krivotvorinu, zapamtite sljedeće.
Cijena
Viski kao što je Jim Beam Apple najbolje je kupiti u specijaliziranim trgovinama. Minimalna cijena žestokih pića od jabuke, isključujući dionice, je 21 USD za 1,0 litru odležanu najmanje 4 godine.
Važno! Kada kupujete drugu vrstu Jim Beama, nemojte se oslanjati na ovu cijenu. "Jim Beam Apple" je manje jak i "najmlađi" od cijele linije marke. Zbog toga je njegova cjenovna kategorija znatno niža od ostalih vrsta.
Boca
- Pravi alkohol ove marke ima dvije zlatne linije na dnu čepa.
- Cijelo grlo krivotvorene boce prekriveno je fasetiranim prugama, dok original ima samo donji dio.
- Postoje dugačke horizontalne izbočine na staklu na prednjoj strani boce iznad i ispod etikete.
- Original ima natpise Jim Beam na "ramenima" boce sa sve četiri strane.
- L-kod je otisnut dva puta: ugraviran je na stražnjem dnu boce, a na sredini je pričvršćen crnom bojom (brojevi i slova moraju odgovarati ).
Uvijek provjerite trošarinsku markicu svoje zemlje kako biste bili sigurni da je legalna.
Boja
Jabuka "Jim Beam" ima svijetlu karamel boju, ali je zbog kvalitetne esencije malo svjetlija od lažne. Protresite bočicu. Ako su mjehurići veliki i traju dugo, to je jasan znak originalnog proizvoda.
Povijest brenda Jim Beam
Povijest jednog od svjetski najprodavanijih brendova viskija započela je 1795. godine u Kentuckyju. Tada je osnivač Jacob Beam prodao prvu bačvu poznatog likera. Zbog preobilja žitarica, Beam ih je odlučio preraditi u viski.Tako je nastao recept za pripremu burbona koji se prenosio s oca na sina sve do našeg vremena.
Sam zaštitni znak dobio je ime po Jacobovom praunuku, Jamesu Burgardu Beamu. Upoznavši obiteljske tajne pravljenja – pravog viskija – sa 16 godina, James Beam ovom je poslu posvetio sljedeće 52 godine svog života. Godine 1934. osnovao je The James B. Beam Distilling Co. Tvrtka i dan danas koristi kvasac koji je napravljen pod vodstvom Jima Beama.
Posluživanje burbona i pravila ponašanja
Pravilno posluživanje alkohola nije samo znak dobrog ponašanja, već utječe i na otkrivanje receptora okusa i mirisa odabrane marke. Da biste u potpunosti uživali u Jim Beam Bourbonu, samo slijedite ova pravila:
- Temperatura. Idealna temperatura za posluživanje viskija je sobna temperatura (18 do 20°C). Kako alkohol ne bi izgubio okus, ne preporuča se stavljati ga u hladnjak, međutim, od ovog pravila može se napraviti iznimka za jabuku "Jim Beam". Činjenica je da na sobnoj temperaturi ovo piće ima bogat slatki okus, koji se potrošaču možda neće previše svidjeti. Burbon od jabuka još uvijek možete ohladiti 7-10 minuta prije posluživanja kako biste smanjili šećer.
- Čaše. Za -skupi viski-, koji ima bogat miris, preporuča se koristiti neku vrstu čaše. Čaša za burbon ima debelo dno (da se sadržaj ne zagrijava rukama) i širok vrh. Osnova za proizvodnju burbona je kukuruz koji je prepun okusa. U "Jim Beamu" također je pojačan esencijom jabuke. Široki vrh čaše savršen je za ovu vrstu mirisa, raspršuje alkoholne pare tako da ne "peku" nos pri udisanju.
- Voda. Prije nego počnete kušati alkohol, preporučujemo da pripremite čašu vode. Prvo, kako bi se otkrio puni okus dobrog bourbona nakon nekoliko gutljaja, vrijedi dodati nekoliko kapi vode. To će omogućiti da se aroma otvori s novom snagom. Drugo, esencija jabuke u viskiju može vam se činiti vrlo slatkom, tada će voda razrijediti bogat okus, čineći ga mekšim.
Važno! Ne preporuča se stavljati led čak ni u burbon vrlo bogatog okusa. Za razliku od vode, led zaustavlja isparavanje alkohola, ubijajući miris alkohola. Osim toga, ako ga stavite previše, nakon nekoliko minuta led će se početi topiti i time previše razrijediti piće, sve do gubitka okusa.
S čime popiti Jim Beam Apple
Kako biste u potpunosti uživali u okusu dobro odležalog burbona, preporučujemo da uz njega ne koristite grickalice. No, ako ipak radije pojedete nešto prikladno uz čašicu alkohola, sljedeća će jela biti idealna opcija za jabučni Jim Beam:
- Za viski s voćnim notama poželjno je odabrati divljač ili crveno meso. Tanko narezani, začinjeni komadići pržene govedine savršeni su dodatak slatkoj esenciji burbonske jabuke.
- Od morskih plodova, prženi škampi se kombinuju sa ovim alkoholom. Rolice i sushi bez wasabija će poslužiti, tako da oštar okus ne prekida slatki aftertaste viskija.
- Kolačići od đumbira ili voćna pita dobra su opcija za slatkiše.
- Dobro će doći sirna plata od kozjeg ili topljenog sira.
Jim Beam Apple viski kokteli i upotrebe
Zbog pretjerano bogatog okusa jabuke Jim Beam vjerojatnije je da će se klasificirati kao liker nego kao pravi bourbon. Stoga vam, osim u čistom napitku, savjetujemo da ga isprobate u nekoliko najjednostavnijih i najpopularnijih koktela.
Najpovoljniji i najzastupljeniji koktel s burbonom od jabuke je viski-kola- (omjeri 1:3). Iako Coca-Cola obično prekida apsolutno svaki okus alkohola, koncentrat jabuke je i dalje očit i opipljiv.
Schweppes Indian Tonic koktel ima vrlo sličan okus -cidr-. Ova kombinacija kiselog tonika i slatkog likera otkriva lagani okus alkohola, "Jim Beam" postaje ugodniji i nježniji za okusne pupoljke.
Druge vrste Jim Beam viskija
Osim likera od jabuke, brend Jim Beam proizvodi sljedeće vrste burbona:
- Jim Beam White label. Izloženost - 4 godine. 40% vol. Klasični američki burbon. Napravljeno prema receptu kreatora viskija Jacoba Beama.
- Jim Beam Signature Craft. Izloženost - 12 godina. 43% vol. Jedno od najelitnijih alkoholnih pića na svijetu. Proizveden samo u ograničenim izdanjima s autorskim potpisom majstora koji je kreirao piće.
- -Jim Beam Double Oak-. Izloženost - od 4 godine. 43% vol. Posebnost ovog pića je 4 godine starenja u hrastovim bačvama spaljenim iznutra. Nakon toga se bačva mijenja u novu, ostavljajući alkohol da sazrijeva već u njoj.
- Jim Beam Black. Izloženost - 6 godina. 43% vol. Zbog godina odležavanja viski ima tamniju boju, izrazite note meda, karamele i dašak hrastovine u okusu.
- -Jim Beam Devil's Cut-. Izloženost - 6 godina. 45% vol. Jedna od najjačih "muških" vrsta burbona. Sakupljeno iz stijenki hrastove bačve natopljene alkoholom.
- -Jim Beam Honey-. Izloženost - 4 godine. 35% vol.