Recenzija viskija William Lawson's (William Lawsons)

Jeste li ljubitelj smoky kaseta? Zanimaju vas muška pića stvorena u skladu s najboljom škotskom tradicijom? William Lawson’s je marka čiji proizvodi danas neće ostaviti ravnodušnim nijednog potrošača Okusne mogućnosti viskija ove tvrtke zadivljuju svojom svestranošću, a to se odražava i na popularnost marke. Danas je William Lawsons među šest najboljih proizvođača škotskog viskija, a tvrtka se ne žuri tamo zaustaviti.

Bilješke kušanja

Whisky William Lawsons piće je na bazi sladnog viskija s okusom Glen Deveron. Konkretno, tijekom proizvodnog procesa, tehnolozi koriste nespareni broj destilatora za destilaciju, koja se provodi u dvije faze. Prvi korak koristi 2 kocke, a drugi 3.

Proces destilacije traje tri dana, čime se postiže mekši i zanimljiviji okus. Istodobno, valja napomenuti da takozvani "vratovi" kockica imaju nestandardne izdužene oblike sa zavojima, koji, prema zaposlenicima tvrtke, omogućuju postizanje ne-trivijalnih pokazatelja okusa.

Boja

Svaki blended viski ima svoju jedinstvenu nijansu boje. Proizvodi Williama Lawsona nisu iznimka. Njegova značajka je zlatna nijansa u konzistenciji svijetlo-jantarne boje.

Miris

Bilo da preferirate Williama Lawsonsa 13 godina starog ili mlađeg Finest Blenda, bez obzira kakav viski volite, miris će vam se sigurno svidjeti. Aromatične kvalitete proizvoda kreću se od kremastog slada do naznaka ljutih začina i muškatnog oraščića.

U 2015. godini prodaja Williama Lawsona premašila je 3 milijuna spremnika od 9 litara.

Okus

Okusna svojstva proizvoda Williama Lawsona također se razlikuju. Zajedničko obilježje je, naravno, lakoća, no što se tiče gastronomskih vrijednosti, svako piće manifestira vlastiti karizmatični karakter Buketi oduševljavaju varijantama voća, čokolade i vanilije.

Kako odabrati pravo piće i razlikovati ga od lažnog

Moderni svijet alkohola zadovoljava potrošača obiljem, ali u isto vrijeme uznemiruje impresivnim brojem krivotvorina.Štoviše, krivotvorine se danas mogu naći ne samo za miješane, već i za skupe kolekcije - single m alt viskija -. Krivotvoritelji ne oklijevaju krivotvoriti vodeće robne marke iz cijelog svijeta.

Whisky William Lawsons, nažalost, nije iznimka. Štoviše, lažni proizvodi ove marke danas se mogu naći čak iu specijaliziranim buticima za alkohol. Stoga, kako biste se zaštitili od nekvalitetnog alkohola, jednostavno morate obratiti pozornost na sljedeće točke u procesu odabira:

• Strogi dizajn boce Proizvođač se pobrinuo da njegovi proizvodi budu ne samo prepoznatljivi, već i zaštićeni. Originalna boca Williama Lawsona ima uzdignuti natpis ESTP 1849, kao i reljefnu sliku grba tvrtke odmah ispod grla i na etiketi. Čep boce proizvoda mora biti crn sa srebrnim vrhom.

• Dosljednost. Proizvodna tehnologija Williama Lawsona desetljećima eliminira pojavu taloga i zamućenja u boci.
• Blaga viskoznost i mjehurići Ako naglo okrenete bocu viskija naopako, primijetit ćete nekoliko kapi koje se slijevaju niz stijenke. Oni su izravan dokaz starenja proizvoda. Također, prilikom mućkanja pojavljuju se veliki mjehurići na površini kvalitetne ljepljive trake.

Godine 2011. IWSR je prepoznao brend kao najbrže rastući među 50 najvećih svjetskih proizvođača alkohola.

Kako pravilno poslužiti

Ako želite kušati super začinjeno piće Williama Lawsona i biti sigurni da ćete imati dobro iskustvo, razmislite o posluživanju pića na klasičan način. Kao i svi viskiji, proizvod je najbolje poslužiti za stolom, jasno poštujući temperaturni režim

I jeftini i skupi viski obično se poslužuju na temperaturi tekućine od najmanje 18 stupnjeva i ne više od 20. Pretjerano zagrijan scotch ima oštru opojnu aromu, a prehlađen proizvod ne dopušta da se otkrije pravi okus.

Tijekom procesa posluživanja nemojte žuriti s točenjem William Lawson'sa u čaše. Neka vaši gosti sami odaberu način kušanja. Scotch u svom najčišćem obliku nije za svačiji ukus. Također je preporučljivo odabrati odgovarajuće čaše s tankim staklom, koje omogućuju ne samo ručno zagrijavanje konzistencije, već i uživanje u zlatnom preljevu viskija.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Whisky William Lawsons super spice, kao i druge vrste proizvoda brenda, odlično se slaže s pečenom svinjetinom i mesom peradi. Često se otočki viski poslužuje s čokoladom ili voćem. Plodovi mora smatraju se referentnim zalogajem za jaku selotejp traku.Svojom neutralnošću ne samo da ne prekidaju glavne kvalitete okusa viskija, već ih ponekad i pojačavaju.

Druge upotrebe

Kupnjom boce spicy William Lawsonsa možete uživati ​​u njegovim značajkama mirisa i okusa ne samo u čistom obliku, već i kao izvrstan sastojak popularnih koktela. Scotch vam omogućuje stvaranje jedinstvenih kombinacija okusa.

Sour, Manhattan, Scottish Cherry, Gibson, Rob Roy i mnogi drugi primjeri su koktela koji mogu iznenaditi svakog potrošača. Štoviše, danas ove mješavine možete sresti u gotovo svakom klubu i restoranu.

13-godišnjak Williama Lawsona nagrađen je Međunarodnim trofejem visoke kvalitete na izboru Monde 2016. u Belgiji.

Koje su vrste ovog pića

Linija proizvoda Williama Lawsona dizajnirana je za potrošače s različitim vrijednostima i preferencijama ukusa. Uključuje sljedeća sjenila za leće:

• Finest Blend Ovo je sladak i gladak viski od 40% bez naznaka okusa treseta ili dima u karakteristikama okusa. Odležava u bačvama od šerija i burbona. Okus pića je sladak i med sa notama oraha i aleve paprike.

• 13 godina star. Proizvod u čijoj se aromi jasno vidi karamela, pekan orasi, maslačak i zelena jabuka. Karakteristike okusa pune su nota zrelog voća i kremastog toffee karamela.
• Super Spiced Ovo piće se često naziva William Lawsons viski od vanilije. Razlog tome je savršena ravnoteža arome koja upućuje na prisutnost nota muškatnog oraščića, cimeta i drugih začina, kao i vanilije.Okus proizvoda je kremasto-sladak, s ugodnim odjecima smokava i karamele.

• 12 godina star. Oduševljava bojom svježeg meda. Miris ima note manuka meda, slada i kore jabuke. Okus pića otkriva se postupno. Kikiriki i bademi počinju s oštrinom koja se razvija u natruhe morelo trešanja i žutih grožđica.

Povijest pića

Proizvodnja pića započela je 1849. godine u Dublinu. Zatim je 1923. godine prebačen u Liverpool, gdje je autentičnost proizvodnje zadržana do 1963. godine. Te je godine brend kupio Clan Munro Whisky, podružnica Martini & Rossi. Nakon 4 godine proizvodnja se ponovno vraća u Škotsku, u grad Cotebridge u sjevernom Lanarkshireu.

Godine 1972., Martini & Rossi Corporation preuzima destileriju Macduff, gdje se naknadno uklanjaju pogreške u konačnoj tehnologiji proizvodnje Williama Lawsona. Godine 1993. Martini & Rossi je kupio Bacardi, koji je zadržao pravo upravljanja markom William Lawsons.

Jedinstveni okus i izvorna aroma pravog otočkog viskija

Ne propustite priliku isprobati proizvod čija povijest traje desetljećima. William Lawson's je bezalkoholno piće s jedinstvenim karakterom koje nećete pronaći ni u jednom drugom viskiju.

Ako cijenite izvornost i svježinu, ne propustite priliku nabaviti bocu proizvoda za zajedničko kušanje s prijateljima.