Irski viski Tullamore Dew (Tullamore Dew) i njegove karakteristike

Sadržaj:

Anonim

Kada se odlučite kušati pravi irski viski, izrađen prema tradicionalnim receptima i uz strogo pridržavanje temeljnih standarda čistoće i kvalitete, jednostavno morate dati prednost brendu Tullamore Dew. Ovo su pića najviše kvalitete,koja su već uspjela zadovoljiti solidnu publiku kušača iz cijelog svijeta. Svaki gutljaj proizvoda sadrži svoju mjeru ideala koju može osjetiti i neiskusan potrošač.

Bilješke kušanja

Za pravi potres na modernom alkoholnom tržištu, prepunom okusa i mirisa, potrebno je ponuditi doista jedinstvenu kombinaciju okusnih karakteristika. Irski viski Tullamore Dew ima ta svojstva i ne srami ih se pokazati. Ovo piće odmah otkriva svoju bit, bez tjeranja potrošača da dugo traži, što je "zest".

Razlog ovako zanimljivog karaktera krije se u tehnologiji proizvodnje koja se razlikuje od standardnog - irskog viskija - i pomalo podsjeća na način stvaranja škotskog alkohola. Alkoholna pića koja se koriste u proizvodnji prolaze kroz tri faze destilacije, a zatim se stapaju u hrastove bačve, gdje se infundiraju 2-5 godina. Štoviše, za proizvodnju se ne koriste samo čisti sladni i žitni alkoholi, već i oni miješani.

Tullamore Dew osvojio je zlatnu medalju na Chicago Spirits Championshipu 1995.

Boja

Koju god verziju Tullamore Dew preferirali, oduševit će vas jantarno-zlatnom nijansom boje. Ovaj alkohol ima naočit izgled, a može se kupiti kao -digestiv - za praznik.

Miris

Aromatična svojstva su plemenita i suptilna. Postoje naznake začina, ječma i slada, kao i blago drvenasto prisustvo.

Okus

Tullamore Dew je izvrsnog okusa. Utjelovljuje standard ravnoteže s bogatim notama citrusa, slada i začina. Nakon svakog gutljaja ostaje ugodan dug slatkasti aftertaste.

Kako odabrati pravo piće i razlikovati ga od lažnog

Prilikom odabira single m alt i blended viskija na policama lokalnih trgovina, budite krajnje oprezni jer je tržište alkohola danas prezasićeno krivotvorinama i otvorenim krivotvorinama.Čak ni specijalizirane trgovine alkoholom ne mogu dati 100% jamstva da će potrošač kupiti originalni Tullamore Dew 12 godina. Stoga ćete se u procesu odabira morati više oslanjati na osobno iskustvo i vještine. Kako ne biste pogrešno izračunali i kupili istinski originalni dugotrajni alkohol, obratite pozornost na sljedeće točke:

  • Izgled bočice. Tullamore Dew je brend sa gotovo 200 godina uspješnog rada na tržištu. Tehnolozi tvrtke pažljivo prate proizvodni proces, što znači da su "krivi" oblici boca, asimetrično zalijepljena etiketa, deformirani čep i druge točke nedopustive.
  • Boja. Tullamore Dew ima prepoznatljivu jantarno-zlatnu boju. Izbjegavajte pića s bilo kojim drugim nijansama. Mutnoća i sediment također su isključeni. U procesu proizvodnje koriste se pročišćeni sastojci visoke kvalitete.
  • Viskoznost. Odležani irski alkohol neće se preliti u boci kao voda. Graciozno će teći niz zidove, pokazujući svoju važnost i status.
  • Prisustvo mjehurića.Izloženost se može pokazati velikim mjehurićima koji se stvaraju na površini tekućine nakon miješanja.

Znate li? Prefiks "Rosa" prema autorovoj namjeri znači "čistoća i svježina rose."

Kako pravilno poslužiti

Danas Alcomir potrošaču nudi širok izbor - vrsta viskija - koji mogu pružiti raznolika iskustva ispijanja. Pritom, bez obzira koju vrstu potrošač preferira, važno je slijediti pravila kušanja koja su se razvijala stoljećima. Prije svega, obratite pozornost na činjenicu da se Tullamore Dew Irish whiskey može poslužiti iu originalnoj boci iu dekanteru Obje opcije nisu znak lošeg ukusa. Proizvod, za razliku od mnogih drugih pića, može točiti ne samo vlasnik kuće, već i bilo koji od pozvanih gostiju.

Alkohol se poslužuje u niskim čašama s tankim ili debelim staklom. Ako želite uživati ​​u boji proizvoda, dajte prednost prvim opcijama. Konkretno, ne vrijedi unaprijed uliti proizvod u čaše. Svatko pije viski prema svojim preferencijama. Ne vole svi čisti proizvod.

Zadnja stvar koju treba uzeti u obzir pri kušanju Tullamore Dew je temperatura proizvoda. Trebao bi biti unutar 18-20 stupnjeva. Prehladan alkohol neće otkriti aromatična svojstva, a zagrijani će dovesti do brzog opijanja i pojave oštre arome.

S kojim proizvodima se kombiniraju

-Single m alt viski - baš kao i miješana pića, dobro se slažu s mesnim jelima. Kako ne biste pokvarili okusni buket, skuhajte divljač na stolu ili pecite crveno meso.Plodovi mora također će upotpuniti okus pića. Dimljeni losos savršeno je rješenje. Ako vam se ne sviđa meso, vjerujte čokoladi i voću.

Druge upotrebe

Najbolje rješenje za viski Tullamore Due 12 godina bit će korištenje proizvoda kao digestiva. Poželjno je "okusiti" piće u čistom obliku, bez nečistoća. Ipak, ova opcija konzumacije nije prikladna za sve, pa je vrijedno razmišljati o originalnim koktelima. Najbolje mješavine temeljene na irskom viskiju uključuju Honey and Flame, Blood and Sand, -Rusty Nail-, -Godfather- i druge.

Koje su vrste ovog pića

Tvrtka proizvodi nekoliko originalnih mješavina dizajniranih za poznavatelje jakih alkohola iz cijelog svijeta. Kolekcija proizvođača uključuje:

  • Tullamore Dew 10 Year Old Single M alt. 10 godina star alkohol koji odležava u 4 vrste drvenih bačvi. Ovo je single m alt viski kojeg karakterizira voćna dominacija na okusu i lagane sladne note u mirisu.
  • Tullamore Dew Black 43. Rijetka vrsta brendiranog alkohola koju je teško pronaći u trgovinama. Karakterizira ga ugodno uravnotežena aroma vanilije, citrusa i biljnih tonova, kao i sladno-orašasti okus.
  • Tullamore Dew 10 Year Old Reserve. Proizvod koji oduševljava nenametljivom slatkoćom vanilije, začina i muškatnog oraščića u okusu, kao i igrom cvijeća i voća u aroma.
  • Tullamore Dew Heritage Blend. Ova linija proizvoda dobila je pojedinačni certifikat. U njegovoj proizvodnji koriste se visokokvalitetni alkoholi s dugim razdobljem starenja. Miris proizvoda je bogat začinima i voćem, dok je okus bogat notama slada, vanilije i spaljenog drveta.
  • Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve. Proizvedeno u -bourbon- i -sherry-bačvama. Ima umjeren slatki okus i aristokratsku vanilijasto-drvenastu aromu.

2001. brend je zauzeo prvo mjesto na prestižnom međunarodnom natjecanju Wine & Spirits.

Povijesne činjenice

Proizvodnja Tullamore Dew datira iz 1829.,kada je Michael Molloy otvorio svoju prvu destileriju u okrugu Offaly. Valja napomenuti da je regija prije bila poznata po plodnom tlu i povoljnim uvjetima za uzgoj ječma. Tijekom života osnivača, slava proizvedenog viskija iznimno je rasla, a do 1857. godine, kada su uzde tvrtke prešle na osnivačevog nećaka, Daleya, ne samo cijela Irska, već i većina Europe znala je za piće. Još uvijek maksimalan porast popularnosti Tullamorea.

Dew primljen za vrijeme vladavine Bernarda, Dalyjeva sina. Bio je strastveni sportaš i odlučio je prepustiti vlast na temelju iskusnog destilera. Od tog trenutka piće je počelo svoj brzi uspon na VRH najboljih irskih viskija.

Nezaboravna aroma, delikatan okus i izvanredan retrookus

Svaki gutljaj Tullamore Dew užitak je koji mogu osjetiti i iskusni kušači i početnici u poznavanju alkoholnih pića. Gotovo 200 godina brend zauzima počasno mjesto u srcima potrošača diljem svijeta, a danas se možete počastiti i bocom prekrasnih proizvoda brenda.

Napišite u komentarima svoje dojmove o izvrsnom okusu Tullamore Dew Irish Whiskyja