Recenzija konjaka Absheron

Absheron je konjak iz Rusije s azerbajdžanskim korijenima. Unatoč činjenici da se konjak iz Azerbajdžana također pojavljuje na policama trgovina, među poznavateljima rakije, proizvod iz Moskve smatra se popularnijim. Sada ćemo o tome razgovarati.

Ukusne kvalitete Abšerona

Boja pića

Dugotrajnim odležavanjem u bačvama rakija dobiva zlatnu nijansu s nijansom jantara.

Miris konjaka

Aroma je puna ugodnih nota zrelog južnog voća, mekih začina, predvođenih vanilom . U aromi se ističu i motivi mirisnog cvijeća. Ali glavna serija pripada drvenastoj nijansi hrasta s primjesama kože i duhana.

Okus

Skladna kombinacija slatke vanilije, čokolade i oporosti hrastovine, ukrašena svijetlim notama sočnog voća: marelice i grožđica.

Izrazita obilježja izvornog Abšerona

Alkohol spada u kategoriju proizvoda koji se najčešće krivotvore. Kako ne biste postali žrtva prevaranata, predlažemo da se upoznate s nekoliko savjeta koji će vam pomoći pri odabiru -pravog konjaka-.

• Prilikom odabira konjaka, prije svega, proučavaju njegovu konzistenciju Ne bi trebao biti apsolutno tekući - takav alkohol ima malo ulja.Okrenite bocu naopačke i pogledajte kako tekućina teče unutra - ako ostavlja tragove na staklu, onda imate jako dobru rakiju. Bitna je prozirnost rakije - kvalitetna rakija nema taloga i ne zamućuje se.

• Etiketa na originalnoj boci ne smije imati nikakvih nedostataka, zalijepljena je na bocu vrlo pažljivo, bez tragova ljepila. Treba navesti imena proizvođača CJSC Mosazervinzavod, broj godina starenja (od 4 do 5 godina), sastav, kao i usklađenost s državnim standardima - R51618-2000.
• Prisustvo trošarinske markice na boci jedan je od pokazatelja originalnosti.
• Bočica originala sadrži logo tvrtke.
• Čep je umotan u foliju sa slikom ruskog grba.
• Cijena krivotvorine su obično 30-40% niže od originalne cijene.
• U fazi kušanja lažnjak se već može prepoznati po mirisu - par kapi u čaši dat će veličanstveni mirisni buket hrastovine s primjesama voća i karamela. Krivotvorina niskog stupnja u ovom slučaju uvijek jako miriše na alkohol.

Kako poslužiti i koristiti Absheron rakiju

Nekada u našoj zemlji nisu baš razmišljali o bontonu za stolom, a posebno o pravilima pijenja ovog ili onog alkohola.

Ali danas ga svaki poznavatelj konjaka neće protratiti na banalnu cugu. Dugo su vremena formirana stabilna pravila za korištenje konjaka, a sada ćemo vam reći o njima:

• Piće ne smije se hladiti ispod 20 stupnjeva – -čuvajte konjak- bolje je to činiti na toplom mjestu.
• Boca se odčepi pola sata prije punjenja čaše - to je potrebno da se rakija potpuno otvori.
• Pri odabiru naočala prednost se daje tulipanolikim ili naočalama (oblikom su slične tulipanastim, ali je gornji dio uži).

• Uživanje u rakiji nakon glavne gozbe, kao desert.
• Prije prvog gutljaja, trebate uživati ​​u aromi konjaka Postoje tri faze ovog procesa: u prvoj je to aroma na udaljenosti od 10-15 cm, gdje se čuju najslađe note vanilije, srednji stupanj počinje kada se čaša prinese samom nosu, a ovdje se već jasno osjeća aroma cvijeća i voća. Treći val arome je zarobljen već u samoj čaši, njen miris je dublji i bogatiji, s notama hrasta.
• Gutljaj rakije uvijek treba biti mali. O tome ovisi kakav će učinak izazvati - za ugodan i dugotrajan, grijući dojam svaki gutljaj treba držati malo u ustima.

Ali nije samo pravilan redoslijed radnji važan kod upotrebe Apsherona - vrlo važnu ulogu ima i pratnja (grickalice i pića kojima se može poboljšati okus). Ovo je tema sljedećeg dijela naše priče.

Najbolje grickalice

Napomenimo samo da mnogi ljudi prave ogromnu grešku kada poslužuju limun kao predjelo. Ovo voće momentalno uništava odličan okus koji rakija ostavlja.

Kao što je ranije spomenuto, Absheron je najbolje poslužiti na kraju obroka. Uz to, na stolu mogu biti prisutni ne-kiselo voće, orasi, čokolada, tvrdi sirevi, nemasno meso ili plodovi mora. Umjesto svega ovoga uz šalicu kave poslužite konjak Ako se pridržavate francuskih pravila, nema ništa bolje od dobrog konjaka, jako kuhane kave i prave cigare.

Gdje drugdje možete pronaći Absheron konjak

Mnogi s pravom primjećuju da je Absheron muško piće. Za žene ima malo mekoće u njemu. Ali to se lako može ispraviti razrjeđivanjem konjaka s dodatnim komponentama, stvarajući izvrsne koktele. Apsheron se može naći u takvim koktelima: Jako kuhano vino, Mango Serge, Alexander, Rutas-Club, Don Cognacino, Grasshopper.

Piće se također dodaje u recepte nekih jela kako bi im dalo pikantan okus. Na primjer, može se naći u kremi istoimene torte.

Absheron ima ne samo estetsku, već i praktičnu primjenu u medicinske svrhe. Ako se pridržavate doza, one mogu aktivirati procese u probavnom sustavu, zadržati korisne tvari u tijelu, ublažiti grčeve i proširiti krvne žile.

Pogled na Absheron

Piće koje proizvodi CJSC Mosazervinzavod ima dvije varijante:

• konjak Absheron 4 zvjezdice;
• Cognac Absheron 5 zvjezdica.

Prva sorta se puni u boce od 0,25 do 1l. Rakija s 5 zvjezdica dostupna samo u bocama od 0,5L.

Slična pića

Postoje druga vrijedna pića u kategoriji u kojoj se nalazi konjak Absheron:

• "ruski" 5 godina;
• “Ganja” 6 godina;
• Shirvan star 15 godina.

Vrhunske su kvalitete i izuzetnog okusa. Svaki od njih može biti dostojan poklon voljenom muškarcu za Novu godinu ili kao poklon šefu ili kolegi.

Ostali dobri konjaci Azerbajdžana, -Gruzije- i -Moldavije-: Gold Baku, Iskander, -Askaneli-, -Old Kakheti-, -White Aist-, Bouquet of Moldova.

Povijest pića

Proizvođač konjaka CJSC Mosazervinzavod osnovan je 1925. godine. Tijekom sovjetske ere, je prošao nekoliko operacija modernizacije i povećao kapacitet, a sada je jedan od najvećih proizvođača alkoholnih pića u zapadnoj Rusiji.

Recept Absherona temelji se na korištenju azerbajdžanskih vinskih žestokih pića, zahvaljujući kojima se alkohol iz Rusije i Azerbajdžana praktički ne razlikuje. Ime dolazi od povijesnog poluotoka u Kaspijskom moru, koji je dio Azerbajdžana.

Absheron je visokokvalitetni konjak, osvajač zlatnih medalja na međunarodnim izložbama. Zato je vlada zemlje dopustila proizvođaču da stavi sliku ruskog grba na boce.

Dobar okus rakije ne ovisi samo o sirovinama i proizvođaču. U poboljšanju te kvalitete igra ulogu i to koliko je osoba upoznata s kulturom ispijanja pića. Jeste li već upoznali Absheron?