Recenzija absinta Mr. Jekyll (gospodin Jekyll)

Sadržaj:

Anonim

g. Jekyll absinth nije samo smaragdno piće, nazvano "zelena vila", već i deklarirana njemačka kvaliteta, koju će cijeniti ljubitelji "apsint" zabava Istovremeno, niska cijena po boci čini ga pristupačnim ne samo za pretenciozne objekte, već i za prijateljske tvrtke koje više vole same miješati trendi koktele.

Karakteristike okusa apsinta g Jekyll

Istoimeni napitak, kao i svaki drugi absint, jaka je alkoholna tinktura na pelinu. Stoga se temelji na istim alkoholima i eteričnim uljima, ali osim toga ima nekoliko karakterističnih svojstava.

Prirodna halucinogena tvar tujon, suprotno uvriježenom mišljenju, iznimno je rijetka u bocama absinta ovih dana i nikako ne mora imati. Konkretno, gosp. Jekyll sadrži neznatne udjele tujona, točnije 10 mg na 1 litru.

Boja

Sadržaj bočice je ravan "reže" oči kiselo-svijetlozelenom bojom. Da bi se postigla tako svijetla nijansa, proizvođači tinkturi dodaju posebne prehrambene boje čiji je kemijski sastav u skladu sa standardima EU.

Miris

Budući da je ekstrakt pelina glavni sastojak alkohola, aroma izražava izrazitu gorčinu, razrijeđenu notama jabuke od anisa i bilja.

Okus

Posebno se ističe značajnom slabošću udjela alkohola - samo 55% u odnosu na tradicionalnih 70%.U isto vrijeme visoki sastav ekstrakta pelina odgovoran je za "eksploziju osjeta" U svom čistom obliku, okus će biti mnogo mekši nego kod alternativnih marki, zbog relativno nizak udio alkohola. Šlah je dosta dugačak, čuvaju ga mirisne trave u sastavu: svježa menta, šafran i matičnjak.

Kako razlikovati lažnu od originalne boce u trgovini

Ova jedinstvena vrsta alkohola vrlo je popularna u modernom svijetu, koju, naravno, koriste amateri i amaterke radi zarade. Objavit ćemo nekoliko jednostavnih savjeta koji će vam biti od koristi pri odabiru kvalitetne baze za "čarobne" koktele i smanjiti rizik od korištenja lažnjaka. Uostalom, ako prirodni, brendirani absint gospodina Jekylla ima svoje nuspojave kada se zlorabi, što onda možete očekivati ​​od osrednje kopije?

  • Pogledaj naslovOvisno o zemlji podrijetla, izvorna riječ "absint" ima jezična i gramatička obilježja. Njemački proizvođač Mr. Jekyll na etiketi objavljuje samo jezičnu verziju Absintha i ništa drugo. Drugi načini pisanja mogu biti namjerni pokušaj zaobilaženja međunarodnih zahtjeva o autorskim pravima i stoga ukazuju na krivotvorinu.
  • Iznesi bocu na svjetlo. Boja tekućine bit će možda glavna potvrda da je pred vama pravi Mr. Absinthe. Jekyll. Pravi će svijetliti svijetlo zeleno, boje limete, bez nečistoća, zamućenja i bilo kakvih taloga.
  • Razmotrite tvrđavu. Ovo je jedna od rijetkih vrsta absinta, koju karakterizira tako nizak udio alkohola - samo 50 stupnjeva. Stoga ne gubite ako računate na "eksploziju" od prve porcije pića i pažljivo čitajte sastav.

Načini upotrebe i s kojim se proizvodima kombinira

Za one koji se tek spremaju probati boemsku tinkturu, bolje je znati unaprijed -kako piti absint-. Kušači i posjetitelji klubova otkrili su nekoliko osnovnih načina za čisto piće, dodajući samo vodu i šećer kako bi ublažili kontrast gorčine i snage.

Nerazrijeđeno (uredno)

To je aperitiv za "podgrijavanje", jer normalna doza za takvu upotrebu ne smije biti veća od 30 grama. U ovom slučaju piće se ohladi na 0 stupnjeva, ulije u visoku usku čašu debelog stakla i pije u jednom gutljaju.

Klasično (francusko)

Na obod posuda s čistim absintom stavljaju posebnu žlicu sita s komadićem rafiniranog šećera ili šećerne trske. Zatim je lagano ulijevajte ledenu vodu dok se sadržaj u čaši ne zamuti. Sami Francuzi, među kojima je ovaj način korištenja najčešći, nazvali su magloviti učinak "louche".

Vatren (češki)

Standardna čaša se napuni četvrtinom absinta i u nju se umoči žlica sa šećerom, kao u prethodnoj verziji. Nakon toga natopljeni šećer se ostavi na žlicu i stavi na vrh čaše, zapali i ostavi prosječno 60 sekundi.

Sa sirupom (ruski)

Najlakši i najčešći način da ga uredno koristite. Šećer i voda se zagrijavaju u omjeru 2:1, i već gotov sirup se sipa u čašu sa "zelenom vilom".

I iako je brend Mr.Jekyll najnježniji što se tiče gorčine i jačine, oštar kontrast boemskog napitka jednostavno je potrebno ublažiti zalogajem. Izvrsna opcija nakon gutljaja "odbojke" može biti dor plavi sir, komad tamne čokolade, zelena maslina, kriška limete ili bobica grožđa.

Kao baza za koktele

Green Fairy popularna je baza za mnoge koktele osmišljene da dodaju polet i boju svakoj večeri. Čineći to, barmeni su uspjeli razviti desetke recepata koji ili prigušuju ili naglašavaju snažnu baznu značajku, ostavljajući nezaboravno iskustvo. Muškarcima je draže kad se absint miješa s mirisnim "klasicima" (rum, gin, cola), kao u koktelu - "Concussion" -, a dame više vole "baršun" poput "Milk" lavice”, gdje su bazi od pelina dodani mlijeko i med.

Analozi i apsint kod kuće

g. Jekyll se ne ističe među svojim kolegama drugog proizvođača u smislu cijene i klase, jedino što ga značajno razlikuje je njegova niska čvrstoća. Ako je iz nekog razloga u trgovini ili na web-mjestu ponestalo ovog "boemskog napitka" i zabava se bliži, potražite bocu Brandbar Vincent, otprilike iste cijene i dostupnosti alkohola (60%).

Ako namjeravate sami kontrolirati jačinu i sastav svog pića, možete sami napraviti svoj absint. Recept kod kuće lako je pronaći na internetu, a za to su vam potrebni sastojci koji se prodaju u običnoj ljekarni (alkohol, tinktura pelina, menta, komorač, sjemenke anisa).

Povijest brenda Green Fairy Mr. Jekyll

Podrijetlo Mr. Jekyll Absinth datira s početka 20. stoljeća u Njemačkoj, gdje je alkoholna kompanija Richarz proizvodila ovo piće u najboljim tradicijama tog vremena. Međutim, 1923. godine njegova je prodaja zabranjena zbog sadržaja tujona, koji izaziva halucinacije i ovisnost, pa su se osnivači tvrtke morali udružiti s drugom njemačkom tvrtkom Pabst za proizvodnju likera, rakija i gin zajedno.

Gotovo pola stoljeća kasnije, još jedna tvrtka Berentzen uspjela se pridružiti uspješnom dvojcu Pabst & Richarz, kao rezultat čega je rođena Berentzen grupa. Ovaj gigant za proizvodnju alkohola postao je jedan od vodećih po veličini i količini proizvoda.

Tijekom teških financijskih vremena 2008., korporacija je zatvorila jednu od svojih najstarijih destilerija i počela grozničavo nadopunjavati asortiman kako bi ostala na površini. Zbog toga su nasljednici tvrtke Richarz nastavili proizvodnju boemskog pića, zadržavajući sve proporcije u sastavu, ali već koristeći modernu tehnologiju destilacijeOvako se pojavio stari absint u najnovijoj verziji, čiji je naziv dat kao šala radi engleskog "Mr. Jekyll—i na etiketi je s dobrodušnim debelim čovjekom u fraku i cilindru.

Mr Jekyll vam želi dobru zabavu

Uostalom, nije potrebno zaustaviti svoj izbor samo na brendu Mr. Jekyll, jer za druženje u društvu na alkoholnom odjelu danas je odličan izbor: absint Feya, - Xenta-, Fruko Schultz.

Glavna pravila protiv neželjenih posljedica za tijelo su ne zlouporaba, ne piti kao glavni alkohol večeri i držati se točnih omjera pri miješanju koktela. Sada se dobro provedite!