Viski Dalmore (Dalmore) i njegove karakteristike

Uzimajući u obzir - ocjenu viskija -, koja predstavlja pića iz cijelog svijeta, sigurno ćete susresti zaštitni znak Dalmore među vodećima. Ovaj je scotch stekao snažnu poziciju u međunarodnoj alkoholnoj areni zbog svog jedinstvenog okusa i svojstava arome, koji su rezultat netrivijalnog procesa proizvodnje.

Jeste li znali? Dalmore proizvodi isključivo single m alt viski.

Dalmore viski je piće koje može pružiti nezaboravno iskustvo okusa i istovremeno jamčiti opuštanje nakon napornog radnog dana. Pruža užitak koji se može razvući na mnogo sati kušanja.

Bilješke kušanja

Prema utvrđenim standardima proizvodnje u Škotskoj, viski mora odležati isključivo u hrastovim bačvama. Tvrtka Dalmore je u ovom slučaju vodila računa o standardima proizvodnje, ali se odlučila istaknuti odabirom posuda od različitih sorti hrasta. Danas destilerija koristi bačve od američkog i europskog hrasta. Tako su blenderi uspjeli kombinirati dvije vrste aroma, istiskujući neželjene teške nijanse. Također, za stvaranje originalnih nota koriste se alkoholna pića odležana u bačvama šerija i burbona. Štoviše, kada blender smatra da su žestoka pića spremna za miješanje, odabire proizvode iz obje vrste bačvi, miješa ih i vraća u bačve kako bi se konzistencija sjedinila i okus bio uravnotežen.

Boja

Original Dalmore je boje jantara s jasnim tonovima bakra i mahagonija.

Miris

Aromatična svojstva cijele linije alkohola poznate proizvodne tvrtke variraju. Ovisno o odabranom piću, osjeća se miris suhog voća, europskog crvenog hrasta, orašastih plodova, čokolade i još mnogo toga.

Okus

Gastronomske kvalitete alkohola pokazuju savršenu ravnotežu. Svježe voćne note dobro se slažu sa slatkoćom vanilije, kokosa i badema. Svaki proizvod kolekcije ima svoj originalni buket.

Kako odabrati pravo piće i razlikovati ga od lažnog

Svaki suvremeni potrošač, usmjeren na kupnju visokokvalitetnog brendiranog alkohola, danas je prisiljen suočiti se s prilično neugodnim problemom, naime velikom količinom krivotvorenih proizvoda na policama trgovina.Štoviše, krivotvorine viskija Dalmore od 12 godina i druge varijante proizvoda marke mogu se naći ne samo u običnim supermarketima, već iu specijaliziranim buticima za alkohol. Postoji samo jedan način da izbjegnete kupnju krivotvorina: obratite pozornost na glavne značajke kvalitetnog viskija. To uključuje:

• Boja Dalmore je samo jantar s odsjajem bakra ili mahagonija. Treba izbjegavati pića bilo koje druge boje s markiranom oznakom.
• Čistoća Za izradu Dalmorea koriste se samo kvalitetni sastojci koji eliminiraju mogućnost pojave taloga, zamućenja i ostalih neugodnih trenutaka.
• Viskoznost Visokokvalitetni Dalmore lagano se rasteže, zbog čega ćete nakon protresanja boce u trgovini primijetiti kako kapljice proizvoda teku niz stranice posude. dugo, stvarajući neku vrstu efekta masti.
• Kvalitetni ukrasi Viskiji marke Dalmore vrhunski su proizvodi, koje s posebnom pažnjom ukrašavaju iskusni profesionalci.Krive naljepnice, deformacije na bocama, ostaci ljepila - sve su to znakovi krivotvorina. Bočica s potpisom Dalmore oličenje je savršenstva.

Kako pravilno poslužiti

Ukupno iskustvo kušanja izravno ovisi o tome koliko odgovorno pristupate posluživanju single m alt i blended viskija. Stoga postupku podnošenja treba posvetiti posebnu pozornost. Dalmore 15 godina star i drugi brendirani alkoholi mogu se lako poslužiti u brendiranoj boci ili natočiti u dekanter. Također je poželjno pridržavati se temperaturnih standarda. Temperatura ljepljive trake trebala bi odgovarati 18-20 stupnjeva. U suprotnom, svojstva okusa proizvoda su narušena.

Česta pogreška je posluživanje pića u čašama koje je već natočeno u čaše. Svaki gost mora sam odabrati način kušanja jakog alkohola, stoga nemojte žuriti s ulijevanjem proizvoda u čaše.Ne vole svi viski u svom čistom obliku, mnogi potrošači cijene ga razrijeđenog s colom i drugim sastojcima. Bolje je piti proizvod u malim gutljajima, uživajući u svakoj noti naknadnog okusa.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Odabirući za sebe istinski otočki viski - poznate robne marke, pobrinite se za pravi zalogaj, koji će ne samo smanjiti mjeru, već i u potpunosti otkriti gastronomska svojstva alkohola. Izvrsni primjeri škotskih zalogaja su plodovi mora, meso lososa, divljač i nemasna pečena svinjetina. Voće se povremeno koristi kao međuobrok.

Druge upotrebe

Želite li diverzificirati svoje iskustvo okusa, možete isprobati niz koktela temeljenih na Dalmoreu ili najboljem američkom burbonu. Naravno, u idealnom slučaju, tako skupo piće trebalo bi piti "čisto", ali svaki potrošač ima svoje mišljenje o jakom alkoholu.Primjeri koktela na bazi viskija koji će vas zasigurno oduševiti svojim originalnim okusom i pružiti vam puno ugodnih iskustava su Scotch Cherry, Sour, Rusty Nail i Bora Bora.

Jeste li znali? Simbol brenda je srebrna glava jelena s velikim razgranatim rogovima. Na etiketi se pojavio 1890

Koje su vrste ovog pića

Kolekcija poznatog škotskog proizvođača u stanju je zadovoljiti svakog poznavatelja vrhunskog alkohola. Sadrži originalne mješavine žestokih pića koja su osvojila brojne nagrade, naime:

• Dalmore viski star 12 godina odležan. Najmlađi single m alt scotch u liniji. Ima boju mahagonija i jaku aromu s notama vanilije, naranče i suhog voća. Okus pića zadovoljava maglicom i notama orašastih plodova s ​​kandiranom narančom.
• Dalmore viski star 15 godina odležan. Alkohol koji oduševljava sjajem mahagonija i aromom na bazi cimeta, đumbira i dima treseta. Okus uključuje kavu, koricu naranče i sušeno voće.
• Dalmore viski star 18 godina odležavanje. Piće duboke jantarne boje s izrazitom aromom badema, kave i čokolade. Na nepcu se čuje i čokolada isprepletena karamelom i grožđicama.
• Dalmore 25 godina star. Scotch sa svijetlim jantarnim odsjajem s blagom orašasto-voćnom aromom. Na nepcu se čuju note suhih šljiva, badema i čokolade.
• Dalmore King Alexander III. Jantarne je boje, višeslojne arome na bazi čokolade i okusa koji se prožima od mandarine i dimljenih suhih šljiva.
• Dalmore Cigar M alt Reserve. Selotejp sa svijetlim bakrenim tonom u boji. Aroma je zasićena bobicama, au naknadnom okusu čuju se note vanilije i ananasa.
• Dalmore valour. Alkohol jantarne boje s notama oraha u aromi. Okus je pun sočnog voća i naznake prženog slada.
• Dalmore viski star 62 godine odležan. Najskuplje i najrjeđe piće u liniji. U njegovoj proizvodnji korišteni su samo duhovi iz 1868. Puni se u ekskluzivne ručno rađene dekantere i pakira u posebne drvene kutije. Okus pića je autentičan i jedinstven, kao i aromatična svojstva.

Povijest marke

Tvorac destilerije Dalmore je Alexander Matheson, koji je 1839. izgradio prvu destileriju tvrtke u Škotskoj. Istodobno, tijekom prvih nekoliko godina proizvodnja je više puta mijenjala vlasnike zbog činjenice da su se pića tvrtke teško prodavala zbog velike konkurencije. Zbog toga je 1917. godine destilerija čak promijenila smjer djelovanja, počevši proizvoditi podvodne mine za mornaricu. Zatim je došlo do požara, nakon čega je tvrtka ponovno obnovljena kao izvorna destilerija. Dugo vremena proizvodnja nije donosila veću zaradu, sve dok 1956. godine vlasnici proizvodnje potpuno ne mijenjaju taktiku, preferirajući pri otkupu ječmeni slad.

Jeste li znali? Dalmore 25 Year Old osvojio je zlato na Međunarodnom natjecanju Wine & Spirit Competition 2014.

Nenadmašna kombinacija okusa i mirisa

Scotch brenda Dalmore trebao bi biti u kolekciji svakog poznavatelja žestokih pića. Razlog tome je okus u kojem želite uživati ​​u svakom trenutku. Nije sramota staviti takav alkohol na stol u vrijeme blagdana i kupiti ga za osobnu večernju degustaciju.

Nemojte zanemariti priliku kušati originalni škotski recept, implementiran u svaki miligram proizvoda.