Lewis and Clark recenzija viskija
Sadržaj:
- Bilješke kušanja Lewisa & Clarka
- Kako poslužiti Lewis & Clark
- Što popiti uz Lewis & Clark
- Korisne informacije
- Povijest Lewis & Clark viskija
Lewis & Clark Whisky na vrhu je popisa najpopularnijih vrhunskih alkoholnih pića u Americi. Savršeno uravnotežena, bogata i bogata aroma i okus alkohola "velikim koracima" stječe slavu među znalcima diljem svijeta. Kod kuće se viski Lewis and Clark smatra pićem pravih muškaraca jer ima gorući i opor pikantni okus.
Predlažem da zajedno saznamo karakteristike i pozitivne osobine ovog alkohola, koji toliko privlače i intrigiraju ljubitelje jakih plemenitih i elitnih pića.
Bilješke kušanja Lewisa & Clarka
Boja
Viski "Lewis & Clark" na prvi pogled osvaja svojom bogatom tamnozlatnom nijansom s čarobnim nijansama.
Miris
Aroma Lewis & Clark viskija je čisto individualna. Udišući miris ovog alkohola, odmah se uhvati bogata paleta začinjene arome, uspješno kombinirajući nijanse muškatnog oraščića i đumbira s suptilnim notama drveta. Osim toga, važna karakteristika ovog alkohola je potpuno odsustvo alkoholnih aroma.
Okus
Okus "Lewis and Clark" razlikuje se od ostalih vrsta američkog viskija blagom suhoćom i složenim, bogatim bukeom. Međutim, žestoka pića također iznenađuju svojom glatkoćom i lakoćom upotrebe, mameći notama meda i vanilije.
Potookus
Piće oduševljava svojim pikantnim i gorućim naknadnim okusom, naglašenim bogatim notama orašastih plodova i začina s ugodnim slatkastim naknadnim okusom.
Tvrđava
Pri stvaranju Lewis & Clarka koristi se destilacija kukuruza i raži, nakon čega piće odležava u posebnim drvenim bačvama od američkog hrasta dvije godine. Rezultat je prilično jak alkohol od 40 stupnjeva.
Kako poslužiti Lewis & Clark
Kako biste cijenili okus Lewis & Clark viskija, kao i poboljšali iskustvo kušanja, važno je slijediti određena kanonska pravila pri odabiru -čaše za viski-, potrebnu atmosferu i način ispijanja kuša se.
Atmosfera
- Najvažnije je zapamtiti da Lewis & Clark treba piti dok uživate u procesu, odbacujući sve probleme svakodnevnog života.
- Atmosfera bi trebala biti mirna i opuštajuća. Da biste to učinili, isključite sve ometajuće uređaje poput TV-a i radija. Odaberite tihu laganu glazbu i pustite je tiho.
- Stvorite mračnu sobu sa zavjesama i stolnom lampom.
- Pozovite pozvane da nose ležernu, udobnu odjeću u kojoj će se osjećati opušteno i kao kod kuće.
- Razmislite o zanimljivim i zabavnim temama za raspravu unaprijed. Ne bi trebali biti ozbiljni ili kontroverzni.
- Budući da je alkohol prilično jak, dogovorite popodnevni ili večernji sastanak.
Temperatura
Lewis & Clark treba konzumirati između 17 i 22 stupnja. Ako je tekućina hladnija, tada se neće moći osjetiti cijeli aromatični buket alkohola, a ako je toplija, moguć je jači osjećaj opijenosti koji će pokvariti sav užitak.
Što poslužiti
Možda ćete se iznenaditi, ali da biste u potpunosti uživali u okusu i mirisu plemenitog pića, kakvo je Lewis and Clark, morate naučiti kako odabrati pravu posudu za punjenje. Veliki dio vašeg uspjeha ovisi o tome. O tome postoje dva mišljenja, a na vama je koje ćete slijediti.
- Ako slijedite savjete stručnjaka za kušanje elitnih alkoholnih pića, tada viski Lewis and Clark trebate piti isključivo iz posebnih čaša marke Tublers. Izvana su zdepaste i široke posude s debelim dnom. Vjeruje se da su u stanju otkriti cijelu paletu mirisa i okusa alkohola.
- Drugi profesionalni poznavatelji ne slažu se s ovim mišljenjem i tvrde da samo točenjem alkohola u čaše u obliku tulipana s tankom krhkom peteljkom možete osjetiti svu žarkost i bogatstvo Lewisa i Clarka.
Proces kušanja
- U čašu uspite samo nekoliko kapi alkohola i udahnite njegovu aromu 3-4 puta, pokušavajući otkriti sve mirise njegovog buketa.
- Izlijte sadržaj čaše i pričekajte da se potpuno osuši.
- Ponovo napunite čašu, ovaj put za trećinu ili četvrtinu.
- Doslovno tri-četiri sekunde vrtimo alkohol u čaši uživajući u tamnoj jantarnoj boji, a zatim ponovno udišemo jedinstvenu aromu. Ako miris ostane nepromijenjen nakon ponovnog ocjenjivanja, onda u rukama držite originalni, visokokvalitetni alkohol, jer Lewis & Clark ima postojan i bogat spektar aroma.
- Jedna od glavnih komponenti užitka je okus alkohola. Stoga, lagano gutljajući sadržaj, bez gutanja, držimo ga u ustima i pokušavamo otkriti sve skrivene okuse koje imaju Lewis i Clark.
- Gutanje alkohola i uživanje u naknadnom okusu koji obavija usnu šupljinu.
- Dalje, nastavljamo piti sadržaj čaše, uzimajući male ali primjetne gutljaje.
Kod kušanja viskija Lewis & Clark svaki se gutljaj značajno razlikuje od prethodnog: prvi je poput eksplozije okusa, naredni se otkrivaju tek u trenutku kada spremni ste za još jedan gutljaj.
Ni u kojem slučaju nemojte piti alkohol u jednom gutljaju, u kojem slučaju nećete moći osjetiti poznati gorući okus i pikantni okus.Što popiti uz Lewis & Clark
Obično se "Lewis i Clark" poslužuje nakon jela u obliku -digestiva-. Ovaj alkohol se najbolje slaže sa sljedećim tekućinama:
- Voda pomaže ublažiti gorući okus i smanjiti jaki stupanj alkohola. Količina dodane tekućine ovisi o individualnim preferencijama, varira od nekoliko kapi do omjera 1:1 s alkoholom.
- Kombinacija alkohola i leda daje aromu što sličniju čistom, nerazrijeđenom viskiju. Kako biste ispravno okusili piće, savjetujem vam da bacite 2-3 kockice leda u čašu, ne više.
- Razrijeđena jaka Coca-Cola ili Pepsi-Cola pomaže neutralizirati prejaki stupanj alkohola. Međutim, zapamtite da se ovim miješanjem alkohol puno brže apsorbira u krv, zbog čega vrlo brzo dolazi do opijenosti.
- Kombinacija viskija i čaja je jako dobra i dobrog je okusa. Ova kombinacija se najčešće koristi za brzo zagrijavanje nakon šetnje po kiši ili mrazu. Također postoji mišljenje da ako pomiješate zeleni čaj, alkohol i nekoliko kockica leda, onda neće biti mamurluka.
- Zadnje na što treba obratiti pažnju su kokteli s alkoholnim i bezalkoholnim pićima, gdje se kao osnova uzima Lewis & Clark.
U domovini pića Amerikanci više vole jesti viski Lewis & Clark isključivo uz slatka jela. Nudim vam kratki popis koji obično prati ovaj viski:
- gorka i trpka čokolada (prema Amerikancima, alkoholu daje poseban, jedinstven okus, naglašavajući njegovu ljutinu i pikantnost);
- puding kao međuobrok najčešće koristi ljepša polovica čovječanstva;
- oguljene kriške svježeg voća (agrumi, jabuke, kivi, kruške i dinje su odlični);
- brz i jednostavan međuobrok u obliku čokoladica punjenih suhim voćem ili trešnjama, trešnjama;
- voćni desert kao salata, koja je mješavina odabranog omiljenog voća i zalivena slatkim, ravnomjernim sirupom.
Korisne informacije
- Savjetujem Vam da se svakako upoznate sa karakteristikama ostalih vrsta -američkog viskija-, ukoliko nađete nešto zanimljivo za sebe.
- Preporučam znatiželjnicima da pogledaju popis -kanadskih viskija- koji se aktivno natječu s američkim proizvodima.
- Hrabrima i odlučnima želim ponuditi jednostavan recept za viski napravljen kod kuće. Proces je lagan, ali je dug i zahtijevat će od vas malo truda i strpljenja, ali rezultat se isplati.
- Ne mogu a da ne predstavim na vaše razmatranje popis vrsta -pravog viskija-, koji se stvara isključivo na prirodnim sastojcima bez sudjelovanja ikakvih amortizera i boja.
Povijest Lewis & Clark viskija
Odličan alkohol dobio je svoje glasno ime u čast dvojice pionira, vojnih časnika, a kasnije i državnih službenika, koji su svojoj zemlji donijeli mnogo koristi.William Clark i Meriwether Lewis vodili su prvu ekspediciju u povijesti početkom 19. stoljeća kako bi istražili Louisianu i uspostavili trgovinske odnose s domorodačkim stanovništvom na rijeci Missouri.
Upravo su ova dva hrabra drznika izabrana od strane predsjednika Thomasa Jeffersona za tako rizičnu i opasnu dvogodišnju ekspediciju te su svoj posao obavili časno i s pozitivnim rezultatom. Kako bi se ovjekovječili imena pionira, odlučeno je nazvati novi nenadmašni američki viski u njihovu čast, kombinirajući njihova imena - Lewis & Clark.
Tako je moje znanje o ovom neusporedivom jakom alkoholu završilo. Nadam se da su neke osobine ovog viskija privukle vašu pažnju i da ćete sigurno iskoristiti priliku i cijeniti njegove okusne kvalitete. Nakon kušanja ne zaboravite ostaviti par redaka u komentarima o svojim saznanjima.Hvala vam na pažnji i ugodno opuštajuće kušanje s bliskim prijateljima!.