Aberfeldy recenzija viskija

Tražite li izvanredne okuse? Želite li pokupiti jak alkohol s čvrstim aromatičnim bukeom za digestiv? Pogledajte Aberfeldy Whisky, relativno novi brend koji je brzo osvojio milijune potrošača diljem svijeta.

Razlog tako meteorskog porasta popularnosti je ništa manje od bogatog okusa, elegantne arome i prepoznatljivog naknadnog okusa koji je teško usporediti s bilo čim drugim na tržištu.

Bilješke kušanja

Okusi Aberfeldyja formiraju se isključivo ručno. Načela tvrtke isključuju korištenje automatiziranih sustava. Za proizvodnju aromatičnih i odležanih jakih alkoholnih pića koristi se 8 bačvi za fermentaciju od sibirskog ariša, jedna inox kaca za kašu i 4 destilacijske posude od 14.000 litara za destilaciju. Štoviše, napominjemo da fermentacija proizvoda ne traje više od 88 sati, a alkoholi se proizvode dvostrukom destilacijom.

Ovim tempom tvrtka proizvodi 2,8 milijuna litara proizvoda godišnje. U isto vrijeme, zanimajući se koliko stupnjeva viskija, u asortimanu Aberfeldyja, potrošač će sigurno pronaći proizvode jačine od 40 do 50%.

Boja

Sva pića marke imaju duboku jantarnu nijansu. Razlikuju se samo preljevi, koji mogu varirati od jarko drvenasto crvene do svijetlo zlatne.

Miris

Okusi pića tvrtke sugeriraju kombinacije voća, začina, drvenastog dima i slatkoće. Svaka mješavina je zanimljiva i bogata na svoj način.

Okus

Gastronomske značajke pića tvrtke odlikuju se posebnom delikatnom slatkoćom i zaobljenošću. Kod njih nećete pronaći oštre razlike u naknadnom okusu.

Kako odabrati pravo piće i razlikovati ga od lažnog

Gledajući različite vrste viskija u trgovini, svaki suvremeni potrošač trebao bi uzeti u obzir činjenicu da udio krivotvorina alkoholnih pića danas ubrzano raste. Proizvodi loše kvalitete mogu se lako pronaći čak iu ovlaštenoj trgovini.

Stoga, kada kupite Aberfeldy 12 Year Old u tubi, ne možete biti sigurni da držite originalni proizvod. Da biste se zaštitili od krivotvorina, morate ne samo odabrati pravo mjesto kupnje, već i obratiti pozornost na sljedeće čimbenike:

• Izgled. Marka Aberfeldy pojavila se na tržištu relativno nedavno, ali povijest tvrtke seže više od 100 godina. Njegovo osoblje uključuje iskusne tehnologe koji pažljivo prate proizvodni proces. Na ovaj način, boce proizvoda su bez nedostataka, tragova ljepila ili neravnomjernog postavljanja naljepnica. Alkohol ima referentnu prezentaciju.
• Čistoća. Aberfeldy pića proizvode se od kristalno čistih podzemnih izvora. Posljedično, sediment, zamućenje i drugi neugodni trenuci ne pojavljuju se u strukturi tekućine čak ni uz dugotrajno skladištenje nezačepljene boce.
• Viskozna priroda. Brendirani Aberfeldy ima mali udio masti, što se lako vidi na stijenkama boce. Protresite proizvod u trgovini i primijetite kako ostaci odležalog proizvoda teku niz stranice proizvoda.
• Aromatičnost i okus. I miris i okus brendiranog viskija ne nose oštre opojne note alkohola. Čak i zagrijani Aberfeldy bogat je okusni buket.

Dali si znao? Tvrtka ima vlastitu bačvarsku trgovinu na području poduzeća, koja je otvorena posebno za turiste koji se žele upoznati s klasičnim verzijama bačava različitih vremena. U proizvodnji se koriste burbonske bačve koje se donose iz Kentuckyja, kao i posude od sherryja koje se donose iz same Španjolske.

Kako pravilno poslužiti

Kada kušate Aberfeldy 21 year old ili bilo koji drugi proizvod poznate tvrtke, vodite računa o nekoliko klasičnih trenutaka konzumacije koji mogu poboljšati cjelokupni doživljaj.

Prije svega pripremite čistu vodu, viski kamenčiće, kolu i led. Ovo je standardni skup dodatnih sastojaka koje mnogi kušači vole miješati s čistim proizvodom. I nemojte služiti viski već natočen u čaše. Neka gosti sami odaberu način kušanja.

Poslužiti Aberfeldy je bolje za desert, a možete to učiniti iu brendiranoj boci iu dekanteru. Istu degustaciju najbolje je izvesti u čašama bez drške s tankim staklom. Ispravno odabrane čaše omogućit će vam da se upoznate s pravom bojom pića. Oblik naočala zapravo nije bitan.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Blended viski, kao i svako drugo alkoholno piće, može se kombinirati s raznim proizvodima koji mogu ne samo smanjiti jačinu, već i značajno poboljšati izražajnost kombinacija okusa.

Aberfeldy 12 Year Old Whisky dobro se slaže s tvrdim sirevima, peradi i pečenom svinjetinom. Kao međuobrok možete probati i čokoladu i voće. Plodovi mora zaslužuju posebnu pozornost. Savršene su za sve jake scotch nape.

Druge upotrebe

Kupnjom single m alt viskija ili miješanih pića u trgovini nije uvijek moguće dobiti gastronomske karakteristike koje očekujete. Drugim riječima, mnogi proizvodi, čak i uz visoku cijenu, mogu djelovati oštro i neugodno. U takvim slučajevima, bolje ih je miješati s različitim sastojcima, stvarajući jedinstvene koktele.

Konkretno, najpopularniji kokteli na bazi viskija danas uključuju "Honey and Flame", "Blood and Sand", "Scottish Cherry", "Irish Coffee" i -"Manhattan"-. Ove mješavine sada se poslužuju u gotovo svim klubovima i restoranima.

Koje su vrste ovog pića

Zainteresiravši se za kupnju Aberfeldy viskija i posjetom bilo kojem specijaliziranom butiku s alkoholom u tu svrhu, potrošač će se upoznati s nekoliko vrsta ovih proizvoda odjednom, naime:

• Aberfeldy 12 godina. Svijetlo jantarni viski jačine 40%. U aromi se može pratiti vrijesak, suho voće i med. Okus prija začinima, notama vanilije i sušenih višanja.
• Aberfeldy 16 godina star. Jaki viski 40% s laganom aromom meda i šerija. U okusu dominiraju čokolada i citrusi.
• Aberfeldy 18 godina. Jednocijevno izdanje koje se ističe zlatnom bojom i uljastim mirisom marelice pomiješanim s pimentom. Na nepcu se čuju suhe marelice, toffee od jabuke i biskvit.
• Aberfeldy 21 godina. Selotejp zlatno-jantarne boje s aromom suhog voća, orašastih plodova i meda. Gastronomska svojstva oduševljavaju notama narančine kore, vanilije i kremaste karamele.
• Aberfeldy izbor znalaca. Viski boje slame sa suptilnim notama jagode, čokolade i šerija u mirisu. Grejp, jabuka i sušena višnja jasno se čuju na nepcu.

Jeste li znali? Aberfeldy sada prodaje preko 300 000 boca godišnje.

Povijesne činjenice o brendu

Ime Aberfeldy se prvi put pojavilo 1988., no zapravo istoimena destilerija postoji od 1898. godine. Cijelo razdoblje proizvodnje, sve do izlaska svog viskija, destilerija se bavila proizvodnjom alkoholnih pića za mješavine poznatih u SAD-u -Dewar`s-.

Osnivač eminentne destilerije je John Dewar, koji u početku nije želio proizvoditi single m alt proizvod, već se planirao fokusirati isključivo na blendove. Prvu Aberfeldy mješavinu stvorio je 1921. sin osnivača tvrtke, Alexander Duar.

2009. Aberfeldy je dobio zlatnu medalju na World Spirit Awards.

Okružite se alkoholom originalne kombinacije okusa i mirisa. Aberfeldy je brend koji otkriva svoju jedinstvenu prirodu u svakoj mješavini. Tvrtke viskija odlikuju se posebnom mekoćom i cjelovitošću. Prikladni su za zrele osobe koje točno znaju što žele od života. Upravo iz tog razloga trebali biste odmah otići do najbliže trgovine alkoholom i nabaviti bocu brendiranog škotskog pića.