Kuhano vino za prehladu

Kad je vani hladno i kišovito, nema boljeg načina da se ugrijete i opustite od kuhanja ukusnog kuhanog vina i ugodnog druženja s prijateljima. Dobit ćete ne samo zadovoljstvo ispijanja ovog napitka, već ćete u tijelu uništiti i najmanju mogućnost razvoja prehlade.

Malo ljudi zna da ako ciljano koristite ovo opojno sredstvo u borbi protiv prehlade, onda ga je najbolje piti prije spavanja, navečer, umotan u toplu deku, a onda ujutro nestaju svi simptomi akutne respiratorne infekcije će nestati. Razgovarajmo o zdravstvenim prednostima vrućeg vina i saznajmo kako ga napraviti kod kuće.

Korisna svojstva kuhanog vina kod prehlade i upale grla

• Kuhano vino bogato je elementima u tragovima koji jačaju imunološki sustav, također mogu imati tonički učinak i zasititi tjelesna tkiva aminokiselinama. Pogledajmo kolika je ljekovita vrijednost ovog napitka.
• Svaki recept za ovaj ukusni nektar uključuje opsežan popis raznih začina koji imaju neobičan okus i jaku aromu. Upotreba kardamoma, klinčića, cimeta, raznih sorti papra, vanilije, muškatnog oraščića i ponekad lovorovog lista ima baktericidno djelovanje, suzbijajući infekcije u ranim fazama bolesti.

Svaki začin radi svoj posao, npr. đumbir pomaže u detoksikaciji organizma, cimet poboljšava rad mozga, vanilija stimulira srčani mišić, muškatni oraščić pomaže u borbi protiv depresije, a mirisno bilje djeluje zagrijavajuće.

• Često popis potrebnih sastojaka uključuje bobice ili voće. Na primjer, dodavanje limuna, jabuke, naranče, trešnje, kruške, suhih šljiva, ribiza, grožđica i drugih komponenti u vruće vino zasićuje kuhano vino mikroelementima i vitaminima, kao što su C, E, H, PP. Oni čine napitak jednostavno nezamjenjivim kod prehlada, pogotovo ako odlučite prestati uzimati kemikalije.
• Još jedan važan sastojak je pčelinji med, bez kojeg ne može proći nijedan recept za ovaj ljekoviti nektar. Vrijednost pčelinjih proizvoda je neosporna, korisni su i učinkoviti iu početnoj fazi iu jeku bolesti. Međutim, ne zaboravite da ako zagrijete med iznad 45 stupnjeva, sva njegova ljekovita i preventivna svojstva jednostavno će nestati i ostat će samo slatkoća.
• Osim toga, nakon hipotermije poželjno je piti kuhano vino vruće. To doprinosi prevenciji virusnih bolesti i prehlada.

Znate li? Kuhano vino za prehladu olakšava stanje bolesnika i pomaže u povećanju zaštitnih funkcija cijelog tijela osobe koja je zaražena infekcijom ili virusom. Da biste se brzo riješili produktivnog, dosadnog kašlja, pomaže "vatrena tekućina" s crvenom ljutom paprikom.

Recept koji sadrži citruse pomoći će vam da se brže riješite grlobolje. Ali je li moguće piti kuhano vino na temperaturi? Preporučam da se posavjetujete sa svojim liječnikom, jer kod nekih bolesti to može uzrokovati ozbiljne štete.

Recept za kuhano vino protiv prehlade

Vrijeme kuhanja: 50-60 minuta. Porcije: jedna ili dvije. Kuhinjsko posuđe: lonac ili lonac s dubokim dnom; mjerna posuda i kuhinjska vaga; daska za rezanje i oštar nož; malo sito.

Potrebne komponente

<stolno vino- (-poluslatko-, -polusuho- ili -suho-) 240-260ml voda (izvorska ili pročišćena) 65-75ml karanfil 2-3 pupoljka piment 1-2 zrna graška cimet 1 stick korijen đumbira 15-20g kora limuna ili naranče sa 1 citrusom mljeveni muškatni oraščić 1 prstohvat pčelinji med (ili granulirani šećer) 7-10g

Kuhanje u koraku

1. U lonac ulijte 65-75 ml vode i u nju potopite začine: 2-3 klinčića, 1-2 zrna pimenta, 1 manji štapić cimeta, 15-20 g oguljenog svježeg korijena đumbira i 1 prstohvat mljeveni muškatni orah.

   

2. Stavite lonac na vatru i prokuhajte, zatim smanjite vatru na minimum i kuhajte začine 2-3 minute.

   

3. Sklonite posudu sa štednjaka, izlijte sadržaj u zasebnu posudu i ostavite da odstoji 3-4 minute, pokrivši tekućinu poklopcem.
4. Odrežite koricu jednog citrusa (limuna ili naranče), nastojeći ne uhvatiti bijelu pulpu i narežite je na velike komade proizvoljnog oblika.
5. U lonac ulijte 240-260 ml crnog vina i dodajte koricu.
6. Stavite sadržaj lonca na vatru i zagrijte tekućinu na 70-75 stupnjeva. Pazite da vino ne zakipi!
7. Na prvi znak mjehurića, maknite tavu sa štednjaka. Pustimo da se vino kuha pod zatvorenim poklopcem oko 2-3 minute.

   

8. U vruće vino uliti začine, promiješati, ponovo poklopiti i ostaviti u ovom obliku 35-45 minuta.
9. Dobivenu smjesu propasirajte kroz sitno cjedilo i ulijte u šalice. Bolje je koristiti visoke šalice, one duže zadržavaju toplinu.

   

10. U napitak dodajte 7-10 g pčelinjeg meda ili šećera u prahu, promiješajte i uživajte u sadržaju.

    

Video recept za toplo vino za prehladu

Da biste detaljnije razumjeli pripremu vrućeg vina, koje će vam pomoći da se brzo riješite kašlja, curenja nosa, glavobolje, slabosti i drugih simptoma koji prate virusnu zaraznu bolest, preporučujem da se upoznate s jednostavan recept na videu. U videu je detaljno prikazan cijeli proces kako kod kuće napraviti kuhano vino protiv prehlade.

https://youtu.be/FXwj3iXvWYg

Recept za pripremu bezalkoholnog kuhanog vina protiv prehlade

Vrijeme kuhanja: 20-30 minuta. porcije: tri-četiri. Kuhinjsko posuđe: tava i tava s debelim dnom; kuhinjske vage i mjerna posuda; daska za rezanje i nož; malo cjedilo ili gaza.

Potrebne komponente

<stolni (grožđe, brusnica, šipak, trešnja) 480-500 ml pčelinji med po ukusu voda (izvorska ili pročišćena) 60-70 ml karanfil 3-4 pupoljka mljeveni muškatni oraščić 1 prstohvat vanilija 2 štapića svježi đumbir 20-30g limun pola zrela jabuka 1 komad narančasta pola

Kuhanje u koraku

1. U lonac ulijte 60-70 ml vode i zagrijte na vatri.
2. U međuvremenu ogulite 20-30 g svježeg đumbira i narežite na male komadiće proizvoljnog oblika.

   

3. Sočnu i zrelu jabuku prerežite na dva dijela i izvadite joj sjemenke i jezgru. Voće narežite na tanke ploške.

   

4. Polovicu naranče narežite na tanke kolutiće, bez rezanja kore.

   

5. U kipuću vodu uronite 2 štapića vanilije, 3-4 klinčića, nasjeckane komadiće svježeg đumbira i 1 prstohvat mljevenog muškatnog oraščića. Ocekujemo da tekucina ponovno prokuha i kuhamo zacine 2-3 minute.

   

6. Maknemo tavu s vatre i u nju dodamo nasjeckane jabuke i naranču, nakon čega iscijedimo sok od pola limuna.

   

7. Dobljenu smjesu pokrijte poklopcem i ostavite da odstoji.
8. U zasebnu šerpu ulijte 480-500 ml prirodnog soka i zagrijte tekućinu na srednjoj vatri do 70 stupnjeva. Nikada ne kuhati!

   

9. Šunku sa zagrijanim sokom maknite s vatre i u nju uspite uliveno voće i začine, promiješajte.

   

10. Pokrijte sadržaj posude poklopcem i ostavite dobivenu masu oko 7-10 minuta.
11. Vrući napitak prosuti kroz gazu ili finu cjediljku i uliti u šalice.

    

12. U piće dodajte pčelinji med ili šećer po ukusu.

    

Video recept za bezalkoholno kuhano vino protiv upale grla

Predlažem da pogledate video koji prikazuje korak po korak recept za pripremu bezalkoholnog kuhanog vina kod kuće, koje pomaže u rješavanju prehlade i jačanju imunološkog sustava. Osim toga, ovaj je napitak vrlo koristan za prevenciju, a ima i svojstva zagrijavanja i opuštanja.

Korisne informacije

• Možda će vas zanimati koji drugi jednostavni recepti za kuhano vino postoje.
• Također, informacija o bezalkoholnom kuhanom vinu neće škoditi. Ovaj napitak voljet će cijela vaša obitelj, uključujući i djecu, a bit će vam koristan kad god se samo želite opustiti.
• Kako biste uštedjeli slobodno vrijeme i brzo pripremili božanstveni napitak kuhano vino, možete ga skuhati u sporom kuhalu.
• Po mom mišljenju, svaka domaćica mora se upoznati s osnovnim pravilima -kako piti kuhano vino- kako bi večer bila stvarno topla i ugodna.

Sada znate što vam može pomoći u liječenju sezonskih prehlada i kako pripremiti ovaj čudotvorni lijek. Okus pića je vrlo ugodan i pikantan, a ako se pridržavate točnih uputa i pridržavate se svih omjera navedenih u receptu, tada ćete osim liječenja dobiti i veliko zadovoljstvo od korištenja ovog veličanstvenog opojnog sredstva. Hvala vam na pažnji i želim vam da prebolite svaku prehladu!.