Viski Cardhu (Kardu) i njegove karakteristike
Sadržaj:
- Bilješke kušanja
- Kako odabrati pravo piće i razlikovati ga od lažnog
- Kako pravilno poslužiti
- S kojim proizvodima se kombiniraju
- Druge upotrebe
- Koje su vrste ovog pića
- Povijesna pozadina
- Okus i miris koji ćete dugo pamtiti
Pravo piće omogućuje opuštanje i predah od svakodnevne dinamike koju nam život tumači. Danas je tržište alkoholnih pića prezasićeno ponudom brojnih proizvodnih tvrtki, a potrošaču je ponekad vrlo teško napraviti pravi izbor u korist određenog proizvoda.
Srećom, postoje ocjene viskija, nakon čijeg čitanja potrošač dobiva argumentiranu informacijsku podršku koja može pozitivno utjecati na njegov daljnji izbor. Konkretno, viski Kardu, proizvod jedne od najpoznatijih škotskih destilerija, koji je osvojio povjerenje i poštovanje višemilijunske publike potrošača, zauzima dostojno mjesto u ovoj ocjeni.
Cijenjen je i voljen u svim krajevima planete, ali proizvod je posebno popularan u Španjolskoj, gdje je prodajni lider u svojoj klasi više od 30 godina.
Bilješke kušanja
Više od 120 godina tvrtka koristi dva velika destilatora, koji omogućuju tvrtki proizvodnju najmanje 3,5 litara kvalitetnog alkohola godišnje. Štoviše, proizvodnja se temelji na najkvalitetnijim sastojcima, koji omogućuju postizanje jedinstvenog okusa i aromatičnih svojstava. Kvaliteta ekspozicije zaslužuje posebnu pozornost.
Kardu Whisky odležava u hrastovim bačvama najmanje 12 godina. Ovo je odležano, odraslo i visokokvalitetno piće koje će zajamčeno pružiti nezaboravno i atmosferično iskustvo okusa.
Boja
Vizualne karakteristike zbirki vrpci variraju od bogatog jantara do blijedozlatne. Sve ovisi o stupnju izloženosti proizvoda.
Miris
Dosta ukusan i mirisan viski možete napraviti kod kuće, ali nažalost nećete moći postići takvu aromu kao Cardhu. Pića tvrtke imaju svoj poseban šarm, koji čini prepoznatljivu karizmu. U mirisima mješavina naziru se nijanse mentola isprepletene s primjesama badema.
Okus
Gastronomija proizvoda poznatog brenda također je besprijekorna. Na nepcu ćete osjetiti blagu gorčinu prekrivenu svilenkasto mekanim okusom čokolade.
Jeste li znali? Brend je četiri puta promijenio pravopis: iz Cardow u Cardhu i obrnuto. Posljednja promjena je datirana 1981., a Cardhu se trenutno smatra ispravnim natpisom.
Kako odabrati pravo piće i razlikovati ga od lažnog
S ciljem kupnje brendiranog alkohola svaki suvremeni potrošač mora biti izuzetno pažljiv u procesu odabira. Tržište je prezasićeno krivotvorenim proizvodima, pa je, sukladno tome, ispoljavanje nemara u procesu odabira nedopustiv luksuz.
A danas krivotvoritelji ne oklijevaju krivotvoriti sve, uključujući Cardu viski star 12 godina, kao i druge proizvode iz linije tvrtke. Želite li se zaštititi od krivotvorene robe, obratite pozornost na sljedeće nijanse:
- Dizajn boce. Cardu je vrhunsko piće. Njihov je dizajn, baš kao i okus ili miris, besprijekoran. Etiketa mora biti zalijepljena simetrično, na boci ne smije biti nikakvih tragova i tvorničkih grešaka.
- Boja. Čistoća boje mješavine pokazuje da su u njenoj izradi korišteni najfiniji sastojci i voda iz kristalno čistih izvora. Ako primijetite zamućenje ili talog, stavite ovu bocu na policu. Vjerojatno imate krivotvorenu robu u rukama.
- Viskoznost. Odležani alkohol ima visoku gustoću, zbog čega preporučujemo da Cardu protresete odmah u trgovini i obratite pozornost na stijenke posude. Ako postoji mali udio masti, a nekoliko kapi polako otječe na zajedničku bazu, tada se ovaj proizvod može sigurno nazvati visokokvalitetnim.
- Bubbiness. Imajte na umu da mućkanje također uzrokuje stvaranje mjehurića na odležanom viskiju. Ako su velike i dugo se zadržavaju na površini pića, onda je u rukama konzumenta definitivno jak alkohol s blago masnom bazom.
Kako pravilno poslužiti
Cijela linija Kardua je vrhunski single m alt viski. Najbolje ih je kušati kao -digestiv-, dugi period "uživanja" u svakom gutljaju. Kao aperitiv, proizvod se uopće ne razmatra.
U isto vrijeme, kako biste stvorili najugodnije okruženje, bolje je kupiti posebne -čaše za viski- s tankim staklom. Uz njihovu pomoć možete se upoznati s izvornom bojom pića. Za kušanje pripremite i čistu vodu, led, kamenčiće za viski i kolu. Upravo su ti sastojci posebno popularni u procesu kušanja među većinom poznavatelja alkohola.Također, nemojte žuriti da Cardu natočite u čaše. Neka vaši gosti biraju količinu pića i način na koji će ga piti.
Posebnu pozornost zaslužuje temperaturni režim posluživanja, koji u slučaju proizvoda marke Kardu treba biti strogo unutar 18-20. Prehlađeno piće ima slabije karakteristike okusa, dok je zagrijano piće vrlo opojno.
S kojim proizvodima se kombiniraju
Prilikom proučavanja opisa Cardhu viskija starog 12 godina, kao i upoznavanja s detaljnim informacijama o drugim proizvodima tvrtke, obratite pozornost na činjenicu da ne mogu svi gosti koje pozovete na kušanje imati drugačiji okus. vrste viskija u čistom obliku. Drugim riječima, pobrinite se za zalogaje koji mogu što dulje sakriti učinak opijenosti i nadopuniti gastronomske ambicije alkohola. Tvrdi sir, pečeno meso, divljač, voće, čokolada i plodovi mora izvrsni su zalogaji za viski.
Jeste li znali? Godine 1888. destileriju je posjetio Alfred Barnard, putopisac koji je zapamćen po tome što je napisao 8 knjiga o destilerijama. U jednom od njih istaknuo je gostoprimstvo i trud Elizabeth Cumming.
Druge upotrebe
Single M alt Cardu je scotch koji se ne smije miješati s drugim sastojcima. U ove svrhe, bolje je kupiti jeftinije opcije - miješani viski -. Konkretno, najpopularniji kokteli na bazi viskija uključuju -Sour-, -Manhattan-, Scotch Cherry, -Rusty Nail- i Irish Coffee.
Koje su vrste ovog pića
Brend Kardu danas na tržištu nudi samo 3 vrste svojih proizvoda. Takva mala zbirka je zbog činjenice da se većina alkoholnih pića tvrtke koristi za proizvodnju drugih vrsta alkohola, na primjer, za stvaranje Johnnie Walker Black Label.Što se tiče proizvoda koje i danas možete upoznati na policama trgovina, tu su:
- Cardhu star 12 godina. Jednosladni viski s oštrom aromom vrijeska, badema i kruške. Gastronomske karakteristike ističu se nijansama meda i orašastih plodova.
- Cardhu stara 15 godina. Zlatne je boje i miriše na ljubičice, egzotično voće i bademe. Okus je uravnotežen i blago uljast. Također, okus karakterizira užitak s natruhama čokolade, vanilije i karameliziranog voća.
- Cardhu 18 godina. Najodraslija mješavina linije, boje karamele sa jarkim zlatnim odsjajem. Aroma je kompleksna i višeslojna. U njemu se čuju breskva, ljubičica, badem i čokolada. Okus daje simbiozu orašastih plodova i čokolade.
Povijesna pozadina
Početkom proizvodnog procesa destilerije Kardu smatra se 1824. godina, kada je John Cumming, službeni vlasnik poduzeća, dobio dozvolu za proizvodnju alkohola. Istovremeno, njegova supruga Helen preuzela je proizvodni proces, prodaju i promociju robe. U početku naglasak nije bio na količini, već na kvaliteti destilata. S tim u vezi, u poduzeću je dugo radila samo jedna mala destilacijska kocka.
Nakon smrti Helen Cumming u dobi od 90 godina, njezin sin Lewis preuzeo je upravljanje tvrtkom, no nakon 4 godine i on je umro, zbog čega je upravljanje prešlo na njegovu suprugu, udovicu Elizabeth . Godine 1893. prodala je destileriju Kardu sinovima Johna Walkera.
Jeste li znali? Godine 1889. Elizabeth Cumming zamijenila je jedini mali destilator s dva velika. Mnogi stručnjaci tvrde da se u tom trenutku promijenio i okus samog pića.
Okus i miris koji ćete dugo pamtiti
Otkrijte okus bogat svijetlim bojama i mirisnu aromu kakvu nećete pronaći ni u jednom drugom jakom alkoholu. Cardu je kolekcija viskija netrivijalnog i fascinantnog karaktera koji može iznenaditi čak i iskusnog kušača.
Svaki član linije tvrtke jedinstven je i zanimljiv na svoj način, što znači da ne smijete propustiti priliku isprobati ih sve. Zaputite se do najbliže trgovine alkoholom kako biste svoju osobnu kolekciju dopunili najboljim alkoholnim pićima.