Kako napraviti viski s kavom

Sadržaj:

Anonim

Svijet alkohola danas oduševljava jedinstvenim obiljem koktela koji potrošaču mogu pružiti puno svijetlih i ugodnih dojmova. A jedan od najpopularnijih primjera takvih mješavina smatraju se kokteli na bazi viskija s kavom. One mogu se poslužiti hladne ili vruće, mogu se preliti raznim sastojcima i izražavaju jedinstvene note okusa koje se ne mogu usporediti ni s jednom drugom mješavinom.

irska kava

Kada postavite uobičajeno pitanje, kako se zove viski uz kavu, odmah ćete čuti izraz "irska kava". Razlog tome je porijeklo koktela. U Irskoj je prvi put ponuđena mješavina vivacity pića i viskija. I to je izvorno bio neobičan koktel s nizom poteškoća u procesu pripreme. S vremenom su se principi pripreme prilagodili praktičnom potrošaču, a danas takav koktel možete napraviti kod kuće. Okus mješavine je vrlo mekan, a aroma puna bogatih boja.

Standardni kalorijski sadržaj koktela je 95 kcal.

Sastojci

viski 45ml
Crna kava 90ml
Krema 30ml
šećer 1 žličica

Kuhanje u koraku

  1. U posebnu visoku čašu sipati šećer i uliti dio alkohola.
  2. Dobijenu smjesu zagrijte na otvorenoj vatri.
  3. Utočite osnažujuću bazu u čašu.
  4. Umetnite žlicu i sipajte vrhnje preko stražnje strane žlice dok se ne formira debeli gornji sloj.
  5. Poslužite piće vruće, svježe pripremljeno.
  6. Nakon što se šećer otopi u alkoholu, dobivenu smjesu možete zapaliti
  7. Irish Whisky Coffee Recipe koristi potpuno irsku alkoholnu bazu marki kao što su -Jameson-, -Bushmills- ili -Tullamore Dew-.

Koktel se može poslužiti u različitim staklenim posudama, od standardne šalice od 200 grama do čaše za vino.

verzija iz Rige

Najpopularniji koktel na B altiku je mješavina koja uključuje okrepljujuće piće i Riga balsam, ali često se umjesto druge komponente koristi scotch ili bourbon. Rezultat je dugo piće originalnog i blagog okusa, kao i stroge i opojne prirode.

Sastojci

Kava 100 ml.
Alkohol 50 ml.
jaje 1 komad
šećer 1 žličica

Kuhanje u koraku

  1. Crni okrepljujući proizvod kuhamo u Turci bez dodavanja šećera.
  2. Razbijte jaje u poseban tanjur i odvojite žumanjak od njega.
  3. U žumanjke dodajte alkohol i šećer.
  4. Intenzivno promiješajte dobivenu smjesu.
  5. Uzmite veliku ili srednju šalicu, u nju ulijte dobivenu žućkastu alkoholnu smjesu i na vrh prelijte prethodno pripremljenim vigor napitkom.
  6. Poslužite sa sitno nasjeckanom limunovom koricom na ružici kao ukras i aromatični dodatak.
  7. Za pripremu pića bolje je dati prednost jednosladnom alkoholu.

Bar verzija

Kada se pitate smije li se viski dodati kavi, sigurno ćete se upoznati s najpopularnijom verzijom ove mješavine današnjice, onom barskom. Piće se praktički ne razlikuje u karakteristikama okusa od klasične irske verzije, ali u isto vrijeme njegova aroma je značajno inferiorna od Ovo je nešto lakša verzija za prosječnog potrošača, a ne gurmana .

Sastojci

viski 50 ml
Kava 150ml
šećer 4 žličice
Krema 30ml
tamna čokolada 10g

Kuhanje u koraku

  1. Skuhajte okrepljujući proizvod na turski.
  2. U posebno pripremljenu čašu dodajte 3 žličice. šećer i viski. Sve dobro izmiješajte.
  3. Vrhnje za šlag s 1 žličicom. šećer.
  4. Uspite vruću kavu u viski.
  5. Pažljivo dodajte vrhnje da se ne pomiješa s ostalim sastojcima.
  6. Naribajte tamnu čokoladu i njome ukrasite vrh cijelog napitka.
  7. Za obogaćivanje okusa možete dodati malo vanilije.
  8. Preporuča se konzumiranje samo toplo, na žličicu sa slamkom.

Video za pravljenje koktela

Tako jednostavne mješavine kao što su -votka s medom-, -rum s colom- ili -whisky s colom- ne zahtijevaju posebne vještine u procesu pripreme, dok irska mješavina može predstavljati razna iznenađenja ovisno o tome hoće li budi spreman. U ovom videu naučit ćete o nijansama koje mogu imati izravan utjecaj na okus.

https://youtu.be/8fTmmxStoic

Još jedan video koji savršeno opisuje postupak pripreme originalne mješavine koja se temelji na viskiju i okrepljujućem crnom napitku. Ovaj video prikazuje klasičniju opciju kuhanja, ali postoje neke nijanse koje će se sigurno svidjeti gurmanima.

https://youtu.be/DlgthWfqdmE

Drugi slični kokteli

Razmatrajući različite opcije za alkoholne koktele na bazi gorkog mljevenog rasutog proizvoda, obratite pozornost na tako šarmantne mješavine kao što su -kava s rumom -, ili s neobičnim - likerom -, ili s dobrim - konjakom - ili čak s amarettom. Svaki od ovih napitaka ima svoju jedinstvenu teksturu koja u trenu može pružiti nezaboravno iskustvo i okus koji vam dugo neće izlaziti iz glave.

Danas je popularno miješati čak i miješana pića, pa se uz barsku, irsku ili b altičku varijantu može pronaći kava s viskijem i mlijekom, ali i mnogi drugi sastojci. Često se ljeti piće poslužuje ohlađeno, s kockicama leda.

S kojim sastojcima volite eksperimentirati?

Danas kod kuće možete napraviti gotovo bilo koju mješavinu, uključujući i višeslojni -koktel Seks na plaži -. Istodobno, praksa pokazuje da kod kuće takve mješavine često ispadnu mnogo ukusnije nego u baru ili restoranu Ova činjenica je opravdana činjenicom da potrošači često dodaju vlastite dodatne sastojke u koktele, obogaćujući konačni okus mnogim drugim originalnim nijansama okusa.

Kakve ste eksperimente radili s kavom i viskijem? Podijelite svoje recepte s potpisom u komentarima.
Pića

Čitaj više: