Edradour recenzija viskija
Sadržaj:
- Bilješke kušanja
- Kako odabrati pravo piće i razlikovati ga od lažnog
- Kako pravilno poslužiti
- S kojim proizvodima se kombiniraju
- Druge upotrebe
- Koje su vrste ovog pića
- Povijesne činjenice
- Pića koja bi svatko trebao probati
Danas je tržište alkoholnih pića prezasićeno prijedlozima za kupnju single m alt viskija iz raznih regija Škotske. Na prodaju su pića iz Highlanda, Speysidea, Lowlanda, Islaya i drugih regija. Istodobno, svaki od njih može zadovoljiti potrošača originalnim okusom i mirisom, ali postoje proizvodi koji zaista zaslužuju poštovanje i zahtijevaju odgovarajući stav. Viski Edradu izvrstan je primjer ovih sorti alkohola.
Proizvodi ove marke predmet su pažnje iskusnih kolekcionara, jer je svaki proizvod jedinstven na svoj način i proizvodi se samo u ograničenim količinama godišnje.
Jeste li znali? Destilerija Eddu proizvodi samo 12 barela viskija tjedno. Ukupna godišnja proizvodnja iznosi samo 90 tisuća litara.
Bilješke kušanja
Želite li kupiti kvalitetan skupocjeni viski na poklon ili za osobnu degustaciju, svakako obratite pažnju na kolekciju Edradu. Tijekom godina rada na tržištu, destilerija nikada nije promijenila svoju tradiciju. Kao i prije 170 godina, tvrtka zapošljava samo 3 stručnjaka koji isključivo ručnim radom stvaraju single m alt proizvode.
Konkretno, samo lokalni slad i voda iz prirodnih izvora koriste se za izradu viskija.Štoviše, napominjemo da se u proizvodnji koristi samo staromodna oprema, koja bi trebala uključivati dva spremnika za fermentaciju od lijevanog željeza i dva destilatora minimalne zakonom dopuštene veličine. Posebnu pozornost stručnjaci posvećuju bačvama u kojima odležavaju alkoholna pića. Za proizvodnju se koriste isključivo posude od hrastovine, koje su se do sada koristile za chardonnay, sherry, bordeaux, madeiru, porto i mnoga druga vina.
Boja
Vizualna izvedba pića iz kolekcije varira od svijetlozlatnog s preljevom od mahagonija do baršunasto tamnog i dubokog.
Miris
Niti jedan miris iz kolekcije koju nudi proizvođač neće vas razočarati. Svi Edradours puni su aroma, koje se često temelje na simbiozi raznih vrsta sušenog voća.
Okus
Edraduovi gastronomski specijaliteti ne mogu ne zadovoljiti ni iskusnog poznavatelja viskija. Osim uravnoteženog okusa, potrošač dobiva veliki broj nijansi koje se postupno razvijaju.
Kako odabrati pravo piće i razlikovati ga od lažnog
Moderni svijet alkohola, nažalost, uznemiren je velikim brojem krivotvorene robe Edradour viski u ovom slučaju nije bio iznimka, a iskusni krivotvoritelji često obraćaju pažnju na proizvode ove marka. Stoga, kako biste se zaštitili od neopravdanog trošenja sredstava i zaista kupili kvalitetan tresetni viski, pokušajte obratiti pozornost na sljedeće točke:
- Mjesto kupnje. Edradu su proizvodi premium klase koji se prodaju samo u specijaliziranim buticima alkohola. Pripadaju kolekcionarskim vrstama, pa je gotovo nemoguće pronaći takvo piće u običnom supermarketu.
- Izgled. Sve naljepnice i druge oznake na originalnoj boci moraju biti simetrične. Također ne bi trebalo biti ostataka ljepila ili deformacija. Proizvodi robne marke Edradu prezentirane su kvalitete u svakom smislu i manifestaciji.
- MasnijeVisoka izloženost Edrauda čini njegovu bazu blago masnijom. Stoga bi potrošač nakon protresanja pića u boci trebao još nekoliko trenutaka vidjeti kako ostatak tekućine teče niz stijenke posude. Uz to, miješanje uzrokuje stvaranje velikih mjehurića zraka na površini proizvoda.
- Čistoća. Prinoseći bocu Edrada izvoru svjetlosti, ne biste trebali primijetiti nikakvu zamaglicu ili talog. Svi viskiji tvrtke su kristalno čisti.
Kako pravilno poslužiti
Pravilno posluživanje otočkog viskija temelji se na općeprihvaćenim klasičnim normama. Proizvod se poslužuje na temperaturi od 18-20 stupnjeva.Na stolu bi također trebali biti kamenčići za viski, čista voda, led i kola. Ovi sastojci se najčešće koriste u degustaciji. Također je poželjno odabrati naočale s tankim staklom. Pravilno odabrana stakla omogućuju vam da vidite izvornu i originalnu boju proizvoda.
S kojim proizvodima se kombiniraju
Dok se pitate koliko stupnjeva ima viski i dotičete se robne marke Edrada, obratite pozornost na činjenicu da su gotovo sva njena pića preko 46% ABV. Odnosno, s njihovom konzumacijom treba biti izuzetno oprezan i birati prave grickalice.
Kako ne bi poremetili okus i malo smanjili jačinu, dajte prednost pečenom mesu, divljači i plodovima mora. Također možete probati crnu čokoladu, tvrde sireve i voće kao međuobroke.
Druge upotrebe
Svi Edduru viskiji koriste se kao digestiv. Dugo se istražuju njihovi okusi i mirisi, upoznavajući svaku notu. Ako niste sofisticirani znalac i uvijek težite eksperimentiranju, isprobajte najbolje koktele na bazi bilo kojeg Edradou molta.
Popularne mješavine viskija koje se danas mogu pronaći u svakom restoranu, baru i klubu uključuju -Manhattan-, Irish Coffee, Whisky Colu, Old Buddy i Sour.
Jeste li znali? Edradour je jedina aktivna destilerija od 7 poljoprivrednih kompanija izgrađenih u Pershireu u proteklih 200 godina.
Koje su vrste ovog pića
Istražujući višestruki svijet single m alt proizvoda brenda Edradour, danas ćete se upoznati s impresivnom listom viskija koji vas mogu iznenaditi svojim karakteristikama okusa. Konkretno, najpopularniji pojedinačni sladovi iz linije uključuju:
- 10 godina star. Ima ugodnu orašastu nijansu, okus bogat notama voća, slatkiša, šerija i vanilije, kao i aromu sa tragom ruma i ječma.
- 12 godina. Zlatna karamel traka. U mirisu se čuju slatke note grožđica i naranče, au gastronomiji se može pratiti voćni trag s kiselkastim rubovima.
- Burbon odležao u bačvi. U vizualnoj izvedbi konzistencije uočava se medno-zlatna nijansa, au gastronomiji se čuje svježina mandarine i nježnost kokosa. Aromatična svojstva daju zadovoljstvo nijansama karamele i vanilije.
- Sherry Cask Finish. Traka je jantarne boje s blagim crvenim odsjajem. U mirisu se čuju suhe šljive i šeri, au okusu se mogu pratiti note meda, slada i pečene jabuke.
- Vilinska zastava. Vrhunsko piće za odrasle s originalnom tamnom svjetlucavom jantarnom bojom. Njegovim mirisom dominira suho voće, grožđice, note dimljenog mesa, karamele i duhana, au okusu se čuju natruhe đumbira, sladića i suhih šljiva.
Povijesne činjenice
Početkom povijesti brenda Edrad smatra se 1825. godina, kada je istoimena destilerija zapravo izgrađena od strane udruženja gorštačkih farmera. Dugo vremena tvrtka je zbog malog obima proizvodnje bila u sjeni većih poduzeća.Godine 1841. vlasnici poduzeća registrirali su John McGlashan and Company, koju je 1886. kupila američka tvrtka J.G. Turney & Sons.
Godinama kasnije, 1922., tvrtka je ponovno preprodana. Ovaj put bila je u vlasništvu William Whitely & Co, koji su ubrzo promijenili ime u Glenforres Glenlivet Distillery. Od tog trenutka nadalje, uz glavne proizvode, destilerija je proizvodila osnovu za House of Lords i King`s Ransom mješavine. Godine 1982. destilerija je vratila svoje prijašnje ime jer ju je otkupio Pernod Ricard. Unutar 4 godine puštena je glavna sorta tvrtke Edradour 10 Years Old koja proizvodi pojedinačni slad. Godine 2002. tvrtku je ponovno otkupio, ovaj put potpisnik Vintage Scotch Whisky.
Kolekcija proizvođača uključuje boce s oznakom "Straight from the Cask", što znači da se piće puni izravno iz bačve bez dodatnog razrjeđivanja.
Pića koja bi svatko trebao probati
Doživite izvorne profile okusa jednog od najboljih predstavnika škotske industrije alkoholnih pića Edrada su pića koja su osvojila prepoznatljivu recepturu, jedinstven okus i autentičnost. Ovo su vrhunski proizvodi koje će cijeniti ne samo iskusni sommelier, već i početnik poznavatelj jakih alkohola.
Svaki viski tvrtke ima svoj netrivijalni karakter, koji pokazuje slojevitost, svježinu i prezentaciju. Zaputite se sada u trgovinu po piće iz snova.
Ako ste već imali sreće probati ovaj elitni viski, svakako napišite svoje dojmove u komentarima. Koju ste točno vrstu kušali, što možete reći o njenom okusu?