Whisky Speyside (Speyside) i njegove karakteristike

Svaki trenutak kušanja može donijeti jedinstveni užitak, ako si, naravno, dopustite da odaberete pravo piće. Danas je tržište alkohola prezasićeno ponudama od kojih većina ne samo da pozitivno iznenađuje, već ne može ni zadovoljiti.

S tim u vezi, poznavatelj žestokih alkoholnih pića sustavno mora pažljivo birati pića koja bi mu mogla uljepšati večernju dijetu. Speyside viski (Škotska) s pravom se može smatrati jednim od tih proizvoda. Ovo je piće koje se relativno nedavno pojavilo na tržištu, ali zahvaljujući klasičnom receptu i jedinstvenim okusnim svojstvima, uspjelo je okružiti alkofan nezaboravnim gastronomskim okusom.

Bilješke kušanja

Kupnjom single m alt viskija brenda Speyside postajete vlasnik jednog od najsjajnijih predstavnika klasične recepture istoimene regije. Svako izdanje, koje je prisutno u kolekciji marke, imalo je svoje posebno razdoblje zrenja i recept, ali proizvodi tvrtke u potpunosti su u skladu s općeprihvaćenim standardima za izradu selotejpa.

Imajte na umu da za svako piće majstori miješanja odabiru svoje posebne bačve, što im omogućuje da alkoholu daju niz netrivijalnih kvaliteta okusa. Također, receptura svakog pića uključuje korištenje pročišćene vode iz rijeke Spey.

Boja

Vizualna izvedba Speyside viskija kreće se od dubokog jantara do svijetlozlatnog, ovisno o odabranom piću. U isto vrijeme, svaka marka zadovoljava vidljivim izgledom.

Miris

Mirisi cijele Speyside linije proizvoda savršeno su praćeni voćnim notama, obogaćenim raznim dodatnim sastojcima.

Okus

Prilikom odabira Speysidea potrošač preferira uravnotežen i ujednačen okus. To su pića za odrasle s višeslojnošću koja se otkriva tek dugim kušanjem.

Kako odabrati pravo piće i razlikovati ga od lažnog

Koju god vrstu viskija danas odabrali u trgovini, budite oprezni. Udio krivotvorenih proizvoda na suvremenom tržištu alkohola stalno raste, što znači da danas možete susresti krivotvorene proizvode čak iu specijaliziranim buticima za alkohol. Štoviše, krivotvoritelji ne zaobilaze proizvode bilo koje marke i regije. Drugim riječima, Speyside je također meta krivotvoritelja. Kako biste se zaštitili od odabira proizvoda niske kvalitete, obratite pozornost na sljedeće nijanse:

• Dizajn selotejpa. Speyside je brend koji je osvojio naklonost milijuna. Mješavine tvrtke cijene ljubitelji alkohola u svim kutovima planeta, što znači da je nemaran odnos prema dizajnu spremnika nedopustiv luksuz za proizvođača. Tvrtka se pridržava jednostavnog principa - boca brendiranog viskija mora odgovarati sadržaju. Dakle, tvorničke deformacije, neravnomjerno zalijepljena etiketa, tragovi ljepila ili savijeni poklopac trebali bi potrošaču odmah reći da je krivotvorina u njegovim rukama.
• Ujednačena boja i bez neoplazmi. Speyside je napravljen od visokokvalitetnih potrošnih materijala i čiste vode, što znači da u originalnom proizvodu dugi niz godina nećete vidjeti nikakve oborine i zamućenja .
• Uljna baza. Kako biste provjerili kvalitetu Speysidea, protresite bocu. Ako se na zidovima spremnika stvorio masni tanki sloj, možete sigurno kupiti ovaj proizvod. Također, prilikom mućkanja bi se na površini proizvoda trebali pojaviti veliki mjehurići.

Jeste li znali? U čast 200. godišnjice vjenčanja slavnog pjesnika Lorda Byrona, tvrtka je izdala ekskluzivnu ograničenu mješavinu Byrons Choice – The Marriage.

Kako pravilno poslužiti

Kako se ne biste razočarali pićem i u potpunosti otkrili sve njegove značajke, pokušajte poslužiti - tresetni viski - u klasičnom stilu. Da biste to učinili, nabavite prozirne vinske čaše s tankim staklom bez drške. Oni će vam omogućiti ne samo da zagrijete piće iz topline vaše ruke prije kušanja, već i pružiti priliku da se upoznate s njegovom izvornom bojom. I nemojte žuriti s točenjem viskija u porcijama za sve pozvane goste.

Neka kušači sami odaberu način konzumacije. Mnogi ljudi vole razrijediti jak alkohol vodom, colom ili ledom. Usput, ove sastojke također treba pripremiti za kušanje.Još jedna stvar na koju morate obratiti pozornost je temperatura.

Optimalna granica za posluživanje viskija je 18-20 stupnjeva. Pregrijani Speyside će vas jako napiti, a prehlađeni vam neće dopustiti da otkrijete višeslojne značajke okusa.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Kako biste satima uživali u Speyside Whiskyju, pobrinite se za kvalitetne zalogaje. Kažu - skupi viski - nemojte grickati, ali to nije tako. Postoji takozvani set grickalica koji ne samo da može ukloniti učinak opijenosti, već i dodatno otkriti okus viskija.

Grickalice uključuju nemasno pečeno meso, plodove mora, divljač, voće, tvrde sireve i čokoladu.

Druge upotrebe

Želite li diverzificirati okus otočkog viskija, osim kušanja u njegovom najčišćem obliku, obratite pozornost na jedinstvene koktele koji su već očarali publiku od tisuća poznavatelja mješavina diljem svijeta. Ovi kokteli uključuju -Godfather-, Scotch Cherry, Hawk, Old Friend, -Whisky Cola- i Scotch coffee.

U čast stvaranja The first is Historic Royal Palaces, tvrtka je izdala poseban proizvod SPEY Royal Choice Single M alt, koji se sada može kupiti u bilo kojoj suvenirnici u Škotskoj.

Koje su vrste ovog pića

Speyside je zaštitni znak koji će se sigurno svidjeti svakom poznavatelju jakog škotskog viskija. Konkretno, jedna od jakih strana tvrtke je raznolikost. Posjećujući danas specijaliziranu tržnicu alkohola u svom gradu, lako se možete upoznati sa 6 popularnih sorti Speysidea proizvedenih u destileriji, a to su:

• Spey Tenne. Ima bakrenu boju s ružičastim nijansama. U mirisu se mogu pratiti voćni tragovi džema od malina. U okusu se čuju bademi.
• Spey Fumare. Mješavina svijetle zlatne boje s jodom, algama i aromom slanog morskog povjetarca. U okusu se osjeća slanost, dim logorske vatre i lagane note slatkog bosiljka.
• Spey Trutina. Prikazuje nijansu blijedo zlatne boje. U isto vrijeme, aroma viskija je zasićena notama bijelog grožđa, ličija u sirupu i jabuke. Karakteristike okusa su pune tragova čokolade i aleve paprike.
• Spey 18 Year. Mješavina jantara sa zlatnim sjajem. U okusu se osjeća topli med, a miris je bogat notama šerija u kombinaciji s orahom.
• Spey Chairman's Choice. Bogata jantarna boja viskija savršeno se stapa s aromatičnim bukeom u kojem dominiraju cvjetne, voćne note i note vanilije. Okus je uglađen i mekan s kremastim završetkom.
• Spey Royal Choice. Alkohol ima ugodnu zlatnu boju, jaku voćnu aromu i ugodnu gastronomsku izvedbu s izraženom kremastom ulogom.

Povijesna pozadina

Službeno, Speyside se proizvodi u istoimenoj destileriji koja je izgrađena u istoimenoj regiji. Godinom osnutka proizvodnje smatra se 1962., a utemeljitelj poduzeća je George Christie. Istodobno, prvi alkohol današnje popularne marke pojavio se na policama tek 1990. godine. Od 1962. do uključivo 1987. trajala je duga izgradnja proizvodnih radionica.

Trenutno destilerija puni alkohol odležao najmanje 10 godina isključivo pod vlastitim brendom, dok se mlađi proizvodi pune pod imenom Drumguish. U prosjeku, tvrtka proizvodi najmanje 600.000 litara alkohola godišnje.

Princ od Walesa i SPEY uspostavili su niz stipendija za studente iz cijelog svijeta koji žele studirati u Prince's School of Traditional Arts.

Nabavite najbolja pića za svoju kolekciju

Visoka razina profesionalnosti i izvrsna kvaliteta sastojaka vidljivi su u svakom gutljaju Speysidea. Ovisno o mješavini koju kupite, bit ćete u mogućnosti otkriti bit regije, koja je srce škotske proizvodnje alkoholnih pića, na potpuno novi način. Štoviše, jedna od naglašenih značajki moltova koje je predstavio proizvođač je njihova svestranost.

Raznolikost Speysides vam omogućuje da odaberete -aperitiv- ili -digestiv-. Odmah idite u trgovinu i odaberite za sebe opciju koja vam najviše odgovara!