Rum "Appleton" (Appleton): opis
Sadržaj:
Appleton (aka Appleton Estate) je svjetski poznati vrhunski terroir rum proizveden na Jamajci. Proizvođač je Campari. Marke Terroir karakterizira prisutnost strogog recepta: dopušten je ograničen broj vrsta šećerne trske. Ove vrste moraju se uzgajati u određenim klimatskim uvjetima određenog područja. Appleton Estate je najstariji i najpoznatiji jamajčanski rum. U 2012. godini obujam proizvodnje premašio je 10,8 milijuna boca.
Povijest marke
Imanje Appleton prvi put se spominje u povijesnim dokumentima 1655. godine. Proizvodnja ruma osnovana je od strane vlasnika imanja od 1749. godine. To je razdoblje rata između Španjolaca i Britanaca - tada je Britanija zauzela Jamajku. Francis Dickinson, aktivni sudionik borbi, dobio je legendarno imanje kao nagradu. Nakon toga imanje je nekoliko puta mijenjalo vlasnike dok nije pripalo A. McDowellu Nathanu, jednom od najuspješnijih jamajčanskih trgovaca. Novog vlasnika ubio je potres, a plantaže je preuzeo J. Wray & Nephew Ltd.”
Nova prekretnica u razvoju brenda Appleton Estate datira iz 2012. godine. Jamajkansku tvrtku kupila je grupacija Campari, svjetski poznati proizvođač alkoholnih pića. Koncern se pojavio zahvaljujući Gasparu Campariju 1860. godine. Nakon 100 godina, Camparijevi proizvodi prodani su u osamdesetak zemalja svijeta. Danas se taj broj popeo na 190.Što se tiče ruma “Appleton”, on je u razdoblju 2011.-2014. više puta dobio prestižne nagrade. Evo nekoliko primjera:
- World Spirit Awards;
- Monde Selection;
- World Spirit Competition (San Francisco);
- Nagrade Zlatna bačva.