Konjak "Novokubansky": opis
Sadržaj:
"Novokubansky" je odležani ruski konjak koji proizvodi CJSC Novokubanskoye na Krasnodarskom području. Linija uključuje tri vrste konjaka, čija je izloženost u rasponu od 3-5 godina. Tvrtka je postala poznata još u sovjetskim vremenima, tako da se konjak može pohvaliti bogatom tradicijom. CJSC Novokubanskoye stekao je najveću slavu zahvaljujući elitnim konjacima Ekaterinodar, čije starenje doseže 40 ili više godina. Poznavatelji brendiranih i kolekcionarskih pića aktivno traže proizvode tvornice. Novokubansky konjak prodaje se u Rusiji, zemljama ZND-a i nizu europskih zemalja.
Bilješke kušanja
Novokubanskiy konjak odlikuje se zlatno-jantarnom bojom i jednostavnom, nezaboravnom aromom kojom dominiraju voćni tonovi. Okus je bogat i svijetao, ali nema nijansi vanilije, tradicionalnih za Krasnodarske konjake. Ali u bukeu možete pronaći voćne nijanse i tople drvenaste tonove.
Cijena pića
Cijena konjaka "Novokubansky" varira između 240-600 rubalja po boci. Evo nekoliko primjera:
- "Novokubansky" 3 zvjezdice (250-500 ml, trogodišnja izloženost) - 240-520 rubalja;
- "Novokubansky" 4 zvjezdice (500 ml četverogodišnje izlaganje) - 460-500;
- "Novokubansky" 5 zvjezdica (250-500 ml, petogodišnja izloženost) - 280-600.
Kako prepoznati lažnjak
Kao i drugi konjaci, Novokubansky ima gustu konzistenciju i određenu viskoznost. Ako bocu okrenete, vidjet ćete masne kapljice na dnu. Prilikom kušanja obratite pozornost na sadržaj alkohola - ne smije biti u mirisu i okusu pića. Općenito, pokušajte kupiti alkohol u provjerenim trgovačkim centrima i nemojte se bojati zahtijevati potvrdu pri najmanjoj sumnji. Obratite pozornost na sljedeće točke:
- Bočica . Izduženi oblik, ništa neobično. Stoga je pakiranje Novokubanskog vrlo lako lažirati.
- Oznaka . Klasično, u sovjetskom stilu. Posvuda je slika konja. Osim imena brenda, tu je i niz zvjezdica. Sve informacije o proizvođaču nalaze se na stražnjoj etiketi.
- Naslovna . Vijak, ukrašen slikom konjske zaprege i opremljen kontrolnim prstenom.
- Cijena . Bočica od 500 ml prodaje se po cijeni od 500-600 rubalja. Ako pronađete jeftiniji proizvod, trebali biste sumnjati u njegovu autentičnost.
Povijest marke
Poduzeće, nama poznato kao CJSC Novokubanskoye, počelo je s radom 1943. Farma je od prvih godina svog djelovanja postavila cilj što je moguće više kontrolirati proizvodni ciklus. Stoga se sve rakije proizvode od vlastitih sorti grožđa. Proizvodnja se temelji na francuskoj tehnologiji. Plantaže koje pripadaju biljci postavljene su u neposrednoj blizini podnožja sjevernog Kavkaza - gdje vlada jedinstvena klima Stavropol. Od magle i hladnih vjetrova mjesto je zaštićeno brdima i prostranim livadama. Zahvaljujući tome, tvornica je opskrbljena vlastitim vinskim materijalom.
U početku su vinogradi u vlasništvu tvornice zauzimali 112 hektara zemlje. Godine 1943. Ministarsko vijeće je uredbom ujedinilo dva odjela ugostiteljskog odjela i osnovalo vinograde.Započeli su radovi na navodnjavanju i izgradnji vlastite vinarije. Sadnja vinograda nastavljena je do 1947. godine. Do 1960. godine ukupna površina obradivih površina dosegla je 600 hektara. U 60-ima se tvrtka još uvijek širila i modernizirala.
Brzi razvoj tvornice započeo je 2009. godine - nakon pojave elitne linije konjaka "Ekaterinodar". Godine 2010. puštene su u rad modernizirane linije za punjenje, a 2011. počela je s radom trgovina robne marke Novokubanskoye CJSC. 2013. godine poduzeće je svečano proslavilo 70. obljetnicu.