Konjak "Tradicije Dagestana": opis
Sadržaj:
- Bilješke i recenzije kušanja
- Vrste, sorte, klasifikacija
- Cijena pića
- Kako prepoznati lažnjak
- Povijest marke
"Tradicija Dagestana" je petogodišnja odležana rakija koju proizvodi tvornica rakije Derbent. Snaga pića - 40%. Na internetu ima vrlo malo informacija o konjaku "Tradicije Dagestana". Navodno se ovaj brend pojavio nedavno i još nije uspio steći popularnost. Isporuke se obavljaju uglavnom unutar granica Rusije.
Bilješke i recenzije kušanja
Alkoholna pića od konjaka proizvode se od prirodnog grožđa uzgojenog u Dagestanu. Ekstrakt pića provodi se u hrastovim bačvama 5-6 godina. Boja konjaka je jantarna. Voćne i cvjetne note prate se u mirisu, postoje lagane nijanse suhog voća. Okus je mekan, ima note karamele, hrasta, grožđa i začina. Retrookus je dug, topli.
Rijetke recenzije su pozitivne. Kušači preporučuju jesti "Tradiciju Dagestana" s voćem i mesom, kao i miješanje koktela na temelju toga. Čokolada može poslužiti kao lijep dodatak.
Vrste, sorte, klasifikacija
Linija "Tradicije Dagestana" predstavljena je samo jednom pozicijom konjaka. Ovo je obično piće staro pet godina.
Cijena pića
Cijena konjaka "Tradicije Dagestana" kreće se od 280-600 rubalja po boci. Konjak s volumenom od 500 ml košta oko 280-300 rubalja. Boca od litre koštat će vas 560-600 rubalja.
Kako prepoznati lažnjak
Dagestan se s pravom smatra glavnom regijom konjaka u Ruskoj Federaciji. Postoje marke Derbent i Kizlyar - "Tradicije Dagestana" pripadaju prvoj vrsti. Potrošači vrlo malo znaju o konjacima ove regije, a proizvođači krivotvorina to aktivno koriste. Važno je razumjeti da je samo deset dagestanskih poduzeća dobilo dozvolu za proizvodnju jakog alkohola - među njima je i Derbent Cognac Plant. Cijeli surogat proizvodi se u Dagestanu - to su niskokvalitetna pića koja samo nejasno nalikuju konjaku. Kako biste spriječili da krivotvorena roba dođe do vašeg stola, obratite pozornost na sljedeće točke:
- Alkoholizam . Ako tekućina pretjerano miriše na alkohol, a okus robe izaziva zabrinutost, bolje je odbiti korištenje "konjaka".
- Vizualni pregled. Dobar dagestanski konjak odlikuje se bojom tamnog jantara. Ovo je viskozno piće koje ostavlja mrlje na staklu boce.
- Bočica . Oblik nije originalan, ali postoji udubljenje u bočnom dijelu. Tamo je zalijepljen okrugli umetak s kategorijom izloženosti - KV.
- Oznaka . Mora biti ravnomjerno zalijepljen, bez tragova ljepila i sadržavati podatke o proizvođaču. Provjerite postoji li logo - zid tvrđave i glava ovna u kvadratu. Gornji dio amblema ukrašen je krunom.
Povijest marke
Informacije o proizvodnji jakih alkoholnih pića od grožđa na Kavkazu počele su se pojavljivati još 1885. Što se tiče vinograda, posjet Petra Velikog 1722. godine poslužio je kao snažan poticaj njihovom razvoju. Car je već tada razmatrao budući potencijal regije i naredio širenje industrije. Godine 1861. Derbent je dobio porezne olakšice koje su utjecale na pušenje alkoholnih pića i proizvodnju vina. Iste godine u Derbentu se pojavila vinarija, koju su vlasnici kasnije pretvorili u tvornicu rakije. Već krajem 19. stoljeća tvornica Derbent postala je glavno središte destilerije predrevolucionarne Rusije.
1924. tvornica je modernizirana, a od 1942. postala je jedno od vodećih alkoholnih poduzeća u Dagestanu. Godine 1960. tvrtka dobiva današnji naziv. Danas je tvornica proizvodnja punog ciklusa, budući da posjeduje vlastite vinograde. Proizvodi se isporučuju u najveće regije i gradove Ruske Federacije. Biljka ima mnogo Grand Prixa, pehara, zlatnih i srebrnih medalja.