Pinotage vina: Opis
Sadržaj:
- Osobine okusa
- Gdje kupiti vino Pinotage i koliko košta?
- Kako razlikovati lažnjak od originala?
- Malo o brendu
Među velikom raznolikošću alkoholnih proizvoda koje proizvode poznati proizvođači diljem svijeta, neki brendovi imaju uspostavljenu pozitivnu reputaciju i veliku su potražnju. Među takvim markama, gurmani i poznavatelji alkohola diljem svijeta dobro su upoznati s vinom Pinotage južnoafričkih proizvođača. Vino pinotage proizvodi se od istoimene sorte grožđa, a tijekom tehnološkog procesa piće prolazi dugu hladnu fermentaciju u drvenim bačvama od francuskog ili američkog hrasta.
Posebnost proizvodnje je činjenica da se prikupljanje sirovina za proizvodnju vina pinotage odvija striktno u razdoblju veljača-ožujak, tako da do kraja ove godine svježe piće iz nedavno ubrane usjev se pojavljuje u trgovinama.
Osobine okusa
Svaki poznavatelj kvalitetnog alkohola zna na što treba obratiti pažnju prilikom kušanja i ocjenjivanja novog alkoholnog pića. Među kvalitetnim karakteristikama koje izdvajaju vino Pinotage korisnici ističu:
- Boja. U većini slučajeva vino Pinotage ima tamno crvenu nijansu, iako ovisno o marki piće može dobiti i druge nijanse.
- Aroma. Aromatični buket vina Pinotage je ukusan i višestruk, jer se u njemu, osim glavne nijanse grožđa, jasno osjećaju note banane, jagoda i kupina.
- Okus. Piće ima mekan i ugodan okus, u kojem se jasno osjećaju svijetli tonovi voća, začina, kave i čokolade.
Kako biste u potpunosti doživjeli punoću okusa vina Pinotage, nemojte zanemariti osnovna pravila njegove uporabe. Vino se pije iz visokih čaša s dugom drškom, što omogućuje ne samo uživanje u igri boja i odsjaja, već i osjetiti sva aromatična svojstva. Vino piju malim gutljajima, uživajući i proučavajući nijanse okusa. Najčešća jela i grickalice uz koje Pinotage pristaje su lagani sendviči, naresci, voće i ne preslatki deserti. Odabir predjela ili jela ovisi o vrsti vina.
Gdje kupiti vino Pinotage i koliko košta?
Originalno vino Pinotage danas možete kupiti na raznim maloprodajnim mjestima i supermarketima u našoj zemlji, kao i putem interneta.Cijena vina je višestruka i ovisi o čimbenicima kao što su vrijeme odležavanja, robna marka i druga svojstva. U trgovinama naše zemlje možete kupiti vino Pinotage u rasponu od 350-2000 rubalja, za bocu kapaciteta 0,75 litara.
Kako razlikovati lažnjak od originala?
Nažalost, svaki kvalitetan proizvod danas je izložen činjenici da ga prevaranti pokušavaju lažirati, nudeći kupcu proizvod koji je sličan izgledu, ali ne i visoke kvalitete. Wine Pinotage nije iznimka u tom pogledu, jer neke trgovine nastavljaju otkrivati krivotvorene proizvode predstavljene pod ovom markom.
Da biste se zaštitili od krivotvorina, trebali biste znati osnovna načela i kriterije originalnih proizvoda, uključujući:
- Bočica. Svaka boca vina Pinotage je savršeno ravna i neoštećena, tako da prisutnost krhotina, pukotina, udubljenih čepova i drugih nedostataka može ukazivati da se radi o krivotvorini.
- Etiketa. Tvornička proizvodnja vina Pinotage znači da sve etikete koje se lijepe automatski imaju jasne i ne mutne slike i slova. Svaka naljepnica je ravnomjerno zalijepljena i nema tragova mrlja od ljepila.
- Dosljednost. Kvalitetno i pravo vino Pinotage ne sadrži nikakve tvari niti talog, a samo piće je čisto i prozirno te ima uglađenu boju.
- Trošarska markica. Svi alkoholni proizvodi koji se kod nas uvoze iz inozemstva moraju imati trošarinsku markicu koja označava prolazak carinske kontrole i znak je originalnosti. Strani alkohol koji se prodaje bez trošarine je lažan.
Malo o brendu
Sorta grožđa Pinotage, od koje se danas u Južnoj Africi proizvodi svjetski poznato istoimeno vino, uzgojena je davne 1925. godine. Prva alkoholna pića koja su napravljena na temelju ove sirovine puštena su 1941. godine u gradu Elsenburgu.Većina tadašnjih proizvođača nije cijenila svojstva grožđa, pa ga nisu htjeli ni spominjati na etiketama svojih robnih marki. Ali 1961. godine vino Lanzerac Pinotage promijenilo je stav prema ovoj sorti grožđa. Od tada, i samo grožđe Pinotage i vino napravljeno na njegovoj osnovi počeli su dobivati zamah u popularnosti i popularnosti, a danas ovaj proizvod ima svoje stalne oduševljene obožavatelje i obožavatelje diljem svijeta.