Shirvan konjak: opis
Sadržaj:
Moderni proizvođači konjaka i vinskih proizvoda osvojili su poštovanje i priznanje gurmana diljem svijeta, svaki sa svojom markom alkohola. Iako se konjaci armenskih i gruzijskih proizvođača smatraju najpoznatijim i najpopularnijim, azerbajdžanski vinari ne zaostaju za svojim kolegama. Živopisna potvrda toga je konjak Shirvan, koji pripada posebnoj skupini starih konjaka. Rakija Shirvan proizvodi se u tvornici rakije koja se nalazi u gradu Khanlaru, a poznavateljima elitnog alkohola piće je poznato još iz vremena Sovjetskog Saveza, odnosno od 1977. godine.
Shirvan konjak se proizvodi od tradicionalnih europskih sorti grožđa koje dobro rastu i sazrijevaju na azerbajdžanskom tlu iu optimalnim klimatskim uvjetima.Alkoholna pića od konjaka, koja se koriste za izradu konjaka Shirvan, a koja su rezultat destilacije mladih vina, odležavaju 15 godina. Od vremena SSSR-a, prema mišljenju poznavatelja azerbajdžanskih alkoholnih pića, okus, miris i druge karakteristike Shirvan konjaka nisu se nimalo promijenile.
Bilješke kušanja i neke recenzije kupaca
Budući da se konjak Shirvan svrstava u originalna, visokokvalitetna i elitna alkoholna pića, mora imati individualna svojstva i karakteristike. Boja pića je svijetlo smeđa, s blagom zlatnom nijansom. U zrakama sunca takav konjak igra i svjetluca svijetlim odsjajima. Bilješke vanilije jasno se prate u aromi konjaka, a okus pića je mekan i skladan, unatoč činjenici da ima tradicionalnu snagu. Okus konjaka ima laganu viskoznost, što se sviđa većini gurmana i poznavatelja alkohola.A lagane drvenaste note nadopunjuju pikantnost i eleganciju pića. Konjak Shirvan dobio je svoju drvenastu nijansu zbog činjenice da su alkoholna pića na temelju kojih je proizveden godinama odležavala u bačvama, čije drvo daje piću sva vrijedna i aromatična svojstva.
Kako bi u potpunosti uživali u svim svojstvima napitka, neki gurmani ga konzumiraju u čistom obliku, dok drugi koriste voće ili tvrdi sir kao međuobrok. Jedna od tajni koju dijele profesionalni kušači je da se boca Shirvan konjaka mora otvoriti otprilike 1 sat prije pijenja. Ne treba se bojati da će konjak ostati bez pare, jer nakon "disanja" piće postaje još ukusnije i mekše.
A što o konjaku Shirvan misle oni koji su ga probali ili ga stalno koriste? Evo nekoliko komentara kupaca:
- "Pa kakav praznik bez alkohola.Osobno preferiram konjak. Prošli tjedan slavili smo prijateljičin rođendan, a ja si uvijek kupim bocu konjaka za stol. Često uzmem Moldavca, ali ponekad ga nema, ili nije onaj koji mi se sviđa, uglavnom je Bijela roda. Tako da ovaj put nije ispalo ono što mi je trebalo, odabrao sam azerbajdžanski konjak Shirvan. Ovo je konjak grupe KS, star 15 godina. Ono što želim reći je odličan konjak, ugodnog okusa, prilično mekan. Retrookus s drvenim notama, najvjerojatnije hrast. Sljedeće jutro glava je bistra, nema mamurluka. Odličan konjak, preporučujem "(Misha)
- “Ljubitelji konjaka, pozdrav! Azerbajdžan je bio na vrhu u opskrbi Rusije alkoholom od konjaka, jer. uzgajaju najveći i najkvalitetniji sortiment grožđa. Nije teško pogoditi koja tvornica prima najelitniji duh konjaka. Naravno, u CJSC Mosazervinzavod. Stoga za naše veselo društvo takvi konjaci kao što su "Gek-Gel", "Shirvan", "Ganja", "Absheron", "Moskva" donose veliku radost kada se okupimo.Želimo svima ugodan boravak uz ova pića "(Vasily)
Gdje kupiti Shirvan konjak i koliko košta piće?
Shirvan konjak se proizvodi u ograničenim količinama i malim serijama, od čega se značajan dio izvozi. Stoga je malo vjerojatno da ćete moći kupiti piće u mnogim trgovinama, jer se u osnovi konjak uvozi u velike supermarkete. Također, napitak se može kupiti putem nekih internetskih trgovina, ali u tom slučaju treba biti oprezan da ne postanete žrtva prevaranata.
Cijena boce Shirvan konjaka, zapremine 0,5 litara, danas se kreće unutar 500 rubalja. Ako prodavatelj nudi mnogo nižu cijenu, onda najvjerojatnije govorimo o krivotvorini i krivotvorini, jer "Shirvan" ima idealan omjer visoke kvalitete i cijene. Kao još jedna značajka razlikovanja, koja će, osim cijene, pomoći u prepoznavanju krivotvorine, je markirana originalna boca.Ako se konjak Shirvan nudi za kupnju u drugoj ambalaži, ne biste trebali ulagati svoj novac u kupnju.