Konjak "Dombay": opis
Sadržaj:
- Nekoliko napomena i recenzija kušanja
- Gdje kupiti Dombay konjak i koliko košta?
- Kako prepoznati lažnjak?
- Konjak "Dombay" - neke zanimljive činjenice
Konjak "Dombai" postao je prava posjetnica stavropolskih vinara, koji su više puta osvojili brojne domaće i međunarodne nagrade za visoku kvalitetu svojih pića. Proizvodnja konjaka Dombai provodi se pod strogom kontrolom i nadzorom, zahvaljujući čemu se svaki stupanj tehnologije neprestano promatra, a kvaliteta gotovog pića impresionira svojim okusom i aromatičnim svojstvima.
Na samom početku procesa provodi se dvostruka destilacija suhih bijelih vina, zahvaljujući kojoj se dobiva alkohol konjaka. Sljedeća faza je sazrijevanje budućeg konjaka, koje se održava u hrastovim bačvama, čije je drvo bogato taninima i zasićuje piće aromom hrasta, vanilije i začina u isto vrijeme.U završnim fazama proizvodnje rakija se miješa, a s obzirom na to da je voda na području gdje se proizvodi visoke kvalitete, dobiva se ugodno i ukusno piće koje se lako pije, unatoč svojoj jačini.
Nekoliko napomena i recenzija kušanja
Kada je spreman, Dombay konjak ima zlatno smeđu nijansu, prelijeva se jantarnom bojom. Prije svega, kada pijuckate piće, osjećate jasnu aromu hrasta, u kombinaciji s cimetom i vanilijom. Nešto kasnije ovaj miris prekida miris marelice i bijelog cvijeća. U naknadnom okusu osjeti se okus kvalitetnog duhana. Snaga pića je tradicionalna 40%, a razdoblje starenja Dombay konjaka je 8 godina.
Kao i druge vrste konjaka, kada koristite Dombai, vrijedi uliti malu količinu u čašu i malo je držati u ruci, s obzirom na boju. Nakon što se malo zagrije, piće će odustati od svojih svojstava, a ako malo držite konjak u ustima prije nego što popijete gutljaj, tada možete osjetiti sve nijanse, i mirisa i okusa.
Gurmani koji su uspjeli probati ovu marku konjaka ističu da je piće mekano i ugodno za piće, a već nakon male količine ugodna toplina se širi tijelom. Čak i ako je netko malo krivo izračunao s količinom, onda ujutro glava ne samo da ne boli, već i ostaje svježa. Dombai konjak možete koristiti iu čistom obliku i kao dio raznih koktela koji uključuju upotrebu jakih alkoholnih pića.
Gdje kupiti Dombay konjak i koliko košta?
Konjak Dombay danas se prodaje u velikim supermarketima, malim maloprodajnim objektima i online trgovinama. Zbog svoje visoke kvalitete, piće se brzo rasproda i još uvijek ga nedostaje među stanovnicima naše zemlje.
U različitim regijama i maloprodajnim mjestima, cijena Dombay konjaka će se razlikovati. To je zbog mnogih čimbenika i razloga, ali u prosjeku cijena boce od 0,5 litara varira od 600 do 1000 rubalja.
Kako prepoznati lažnjak?
Budući da proizvodnju konjaka Dombay kontrolira ne samo proizvođač, već i Savezna služba za regulaciju tržišta alkohola, svaka boca pića označena je posebnim federalnim brendom koji jamči kvalitetu i besprijekornost pića.
Ako netko od kupaca i dalje sumnja u autentičnost pića, možete koristiti uobičajene metode provjere autentičnosti, uključujući:
- Glatko zalijepljena etiketa s jasnom slikom i natpisima;
- Tekućina polako kapa u okrenutoj boci;
- Relativno visoka cijena svojstvena visokokvalitetnom konjaku.
Konjak "Dombay" - neke zanimljive činjenice
Područje na kojem se danas proizvodi konjak poznato je po jedinstvenoj klimi koja omogućuje uzgoj i uzgoj vinove loze potrebne za proizvodnju konjaka.Još u 19. stoljeću ovdje su počeli proizvoditi šampanjac, a radionica konjaka otvorena ovdje 1946. godine postala je rodonačelnica proizvodnje visokokvalitetnog konjaka koja je narasla do danas. Jedan od razloga jedinstvene kvalitete pića je korištenje vode koja je bogata srebrom.
Dombay konjak je tijekom svoje proizvodnje postao višestruki pobjednik raznih natjecanja i izložbi, a također je dobio visoka domaća i međunarodna priznanja. U arsenalu nagrada taj je konjak dodijeljen u različitim vremenima:
- 13 zlatnih medalja;
- 7 srebro;
- 2 bronca;
- "Rubin križ";
- Posebne medalje za kvalitetu pića.
Proizvođači konjaka Dombay nastavljaju poboljšavati tehnologiju proizvodnje poznatog pića, pa je vrlo moguće da u skoroj budućnosti možemo očekivati pojavu novih marki konjaka, koji će vjerojatno biti još bolji.