Vino Gavi i njegove karakteristike

Gledate ponudu alkohola u dućanu i želite za svoju večernju degustaciju odabrati ekskluzivan proizvod koji će vas oduševiti delikatnim gastronomskim i aromatičnim karakteristikama? Vjerujte vrhunskom talijanskom vinu Gavi, koje je u relativno kratkom razdoblju svog postojanja uspjelo osvojiti naklonost višemilijunske publike poznavatelja izvrsnih asembala diljem svijeta. Struktura ovih pića ima jedinstveni šarm koji iznenađuje ravnotežom i nježnošću od prvih minuta kušanja.

Bilješke kušanja

U nastojanju da se okružite najboljim alkoholnim opcijama i obratite pažnju na predstavnike Gavija, niste izgubili. Radi se o izvrsnim sklopovima kontroliranim podrijetlom. To jest, nikada nećete pronaći analoge drugih tvrtki iz drugih regija. Kreirana od strane iskusnih majstora, ova će vas pića oduševiti svojom iskrenošću i svestranošću u smislu aromatske i gastronomske osnove. Posebno napominjemo da su ovi proizvodi izrađeni isključivo od grožđa Cortese, koje se danas uzgaja na području 11 općina Pijemonta.

Boja

Vizualna izvedba temelji se na savršeno prozirnoj konzistenciji žućkaste boje. Nijanse pića mogu varirati od blijedo zlatne do svijetle jantarne.

Miris

Aromatični bouquet temelji se na nježnom cvjetno-voćnom bukeu sa značajnim udjelom jabuke, limuna i bijelog cvijeća.

Okus

Za gastronomsku izvrsnost možete računati na prepoznatljivu voćnu paletu obogaćenu mineralima. Ugodan udio badema se može pratiti u retrookusu.

Jeste li znali? Sve u svemu, postoji više od 350 Gavi proizvođača vina u regiji Pijemont.

Kako odabrati originalni proizvod

Budite oprezni pri kupnji vina danas u trgovinama u svom gradu. Tržište alkohola je prezasićeno velikim brojem alkoholnih proizvoda. Zapravo, danas su svi popularni brendovi krivotvoreni, a talijanski proizvodi, poput španjolskog vina, nisu iznimka.

Kako ne biste krivo izračunali i odabrali stvarno visokokvalitetni sklop, uzmite u obzir sljedeće nijanse tijekom procesa kupnje:

• Dekoracija boce Svaki proizvođač na svoj način sastavlja posudu u kojoj prodaje vino.Stoga, ako vam se sviđa određena marka, nemojte biti previše lijeni da posjetite web mjesto proizvođača i upoznate se s time kako bi originalni sklopovi zapravo trebali izgledati. Također pregledajte bocu za nedostatke u proizvodnji. Vrhunski brendirani proizvod ne smije imati tragove ljepila, slomljene čepove ili komadiće stakla.
• Trošarina Glavna zaštita bilo kojeg stranog alkohola od krivotvorenja je prisutnost trošarinske markice. Ovaj element označava da je roba prošla sve odgovarajuće provjere i da je pravilno obrađena prilikom prelaska granice. Ne može biti trošarina samo ako kupite proizvod u slobodnoj zoni.
• Mjesto kupnje. Kupujte visokokvalitetno talijansko vino samo u specijaliziranim prodavaonicama. Ne vjerujte trgovinama i malim štandovima. Imajte na umu da u trgovini tvrtke, osim konzultacija, možete dobiti certifikate kvalitete.
• ČistoćaPrije kupnje pogledajte strukturu alkohola. Ne smije sadržavati nikakve nečistoće. Izuzetno ujednačena boja i prozirnost. Prisutnost neoplazmi u obliku zamućenja ili sedimenta izravan je znak nekvalitetnih komponenti, koje a priori ne mogu odgovarati premium razini.

Kako pravilno poslužiti

Kako vas bijelo vino ne bi uznemirilo neugodnim okusom ili kaotičnom aromom, svakako uzmite u obzir općeprihvaćene klasične kanone konzumacije ovih pića prije posluživanja. Prije svega odaberite prave vinske čaše za kušanje. Mirisne sklopove najbolje je točiti u čaše tipa tulipana s visokom nogom i prozirnim staklom. Omogućuju vam da temeljito proučite izgled proizvoda, njegovu boju i strukturu. Temperatura proizvoda također igra značajnu ulogu. Kada se prolije, treba biti u rasponu od 10-13 stupnjeva. Prehlađeni gavi većinu svojih jedinstvenih nota skriva u aromi, dok pregrijani gavi zabrinjava pretjerano oštrom aromom.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Vina Gavi mogu se piti kao digestiv bez ikakve pratnje jer imaju dosta nježna okusna svojstva. Ako ste navikli grickati alkoholne proizvode, onda preporučujemo morske plodove i bilo koja riblja jela kao idealan par talijanskim bijelim sastavima. Također, ova pića često dobro funkcioniraju u kombinaciji sa slasticama.

Druge upotrebe

Prilikom odabira - suhog vina - u trgovini, svakako vodite računa o dodatnim sastojcima, pomoću kojih možete dodatno diverzificirati svoje kušanje. Vino Gavi ima prilično netrivijalnu strukturu koja potrošaču omogućuje organiziranje različitih degustacija s koktelima. Najzanimljivije mješavine koje će vas razveseliti obiljem gastronomskih boja temeljenih na vrhunskim vinima su Fiery, Opera, Louisiana, Amontillado, Kaiser, Burgundy i Lillet.

Jeste li znali? Gavi je jedno od prvih pijemontskih bijelih vina koje je steklo svjetsku slavu.

Koje su vrste ovog pića

Birući savršenu alkoholnu pratnju za večeras, naići ćete na prilično širok izbor Gavi vina. Mnoge proizvodne tvrtke sudjeluju u njegovom stvaranju, od kojih svaka koristi svoj jedinstveni recept.

Konkretno, najzanimljivije opcije za ove proizvode mogu se sigurno pripisati:

• Gavi dei Gavi DOCG. Vino Gavi je suho bijelo s ugodnim zlatno-slamkastim odsjajem. U njegovom okusu ističe se kiselost nastala od boje egzotičnog voća, au mirisu savršeno se čuju nijanse gorkih trava, kadulje, baruta i silicija.
• vino Ramino Gavi. Alkohol nježne slamnate boje s oporim prepoznatljivim okusom i nježnom kiselošću. U mirisu se čuju voćno-cvjetni preljevi.
• La Meirana Gavi DOCG del Comune di Gavi. Slamnatožuti proizvod s nježnom voćnom aromom u kojoj dominira breskva. U gastronomskim pokazateljima nastaje savršeno topli voćni balans.
• Nicola Bergaglio Gavi di Gavi DOCG. Blijedožuti alkohol s originalnim zelenim odsjajem. Ima medene tonove na nepcu i izražajnu aromu baziranu na notama bagrema i bijele breskve.

Povijesna pozadina

Svi Gavi proizvodi proizvode se pod nazivom Gavi DOCG, također poznatim kao Cortese di Gavi. Nalazi se na jugu Pijemonta, oko istoimenog antičkog grada. Počeci vinarstva u ovom kraju položeni su početkom 20. stoljeća, a prvi Gavi nastao je već 1950. godine. Proizvod se toliko svidio iskusnim poznavateljima da je već 1974. apelacija stekla status DOC, a 1998. dobila je najviši status DOCG.

Jeste li znali? Najbolji primjerci Gavija zovu se Gavi di Gavi, što znači da su proizvedeni u srcu apelacije.

Sklopovi u kojima će svaki potrošač pronaći radost

Pića regije Piemont već desetljećima opsjedaju nepca sofisticiranih poznavatelja mješavina grožđa. Riječ je o jedinstvenim kolekcijama bijelih i crnih vina koja osvajaju najviše nagrade na međunarodnim natjecanjima. Gavi proizvodi s pravom se smatraju primjerom referentnog okusa i kvalitete. U njihovoj šarolikoj raznolikosti lako ćete pronaći alkohol koji može postati dostojna pratnja romantične večeri, ali i susreta starih prijatelja. Ovaj alkohol stvara nenadmašnu pratnju za svaki praznik.

Posjetite svoju najbližu trgovinu alkoholnim pićima već danas i napunite svoje zalihe žestokih pića izvrsnom bocom vrhunskog pića iz vinorodnog srca Italije.