Najbolji zalogaji za pivo: Riba

Pivo je najomiljenije i najtraženije alkoholno piće na planeti. Sada postoje mnoge varijante ovog ukusnog pjenastog žestokog pića koje možete isprobati, a pivari nastavljaju raditi na otkrivanju novih okusa. Predjela pomažu naglasiti nevjerojatan okus piva.

Riba i plodovi mora

Svaka riba, bez obzira na način kuhanja (dimljena, sušena, sušena), ide savršeno uz bilo koju vrstu pjene. Ništa manje popularan međuobrok su sušene lignje, koje također mogu obogatiti tijelo aminokiselinama.Rakovi, rakovi i škampi tradicionalni su i vrlo ukusan zalogaj za zlatni napitak.

Škampi s peršinom

Oguljeni škampi prženi s češnjakom, začinskim biljem, limunovim sokom i vinom. Ispada vrlo profinjen dodatak pivu.

Ceviche Ceviche

Svježa sirova riba je sitno mljevena i zatim marinirana u soku limete. Dodaje se i luk za salatu, crvena paprika, češnjak i drugi začini po ukusu. Ispada goruća i nezaboravna grickalica.

Svinjska rebarca

Ovo je nevjerojatna grickalica koja će vam dočarati cijeli raspon okusa svakog piva. Svinjska rebra najbolje je ostaviti da se mariniraju preko noći u mješavini senfa, meda, biljnog ulja, češnjaka i paste od rajčice. Prije posluživanja peku se i poslužuju uz marinadu.

Hrskava slanina

Tanke trakice slanine brzo se i jednostavno spremaju u običnoj mikrovalnoj pećnici. Ovo će trajati samo pet minuta. Hrskave kriške odličan su dodatak svakoj pivskoj večeri.

pečena pileća krilca

Trebat će vam oni najsočniji i najmasniji. Komadiće piletine možete uvaljati u brašno ili sezamove sjemenke, a zatim pržiti u kipućem ulju, začiniti omiljenim začinima. Ovo jelo je najbolje poslužiti dok je još vruće.

kobasice

Ovo je tradicionalno jelo od piva za svakog stanovnika Njemačke. Kobasicu je potrebno narezati, a zatim namazati senfom, staviti komadić sira i zapeći. U prirodi se isto može napraviti i na roštilju.

Orasi

Soljeni kikiriki, bademi ili pistacije izvrsni su pratioci piva.

Grickalice od kruha

Proizvodi od tijesta s nadjevom od mesa, ribe ili gljiva također su dobri za svako pivo. Mogu se jesti i hladne i tople. Hrskavi mirisni krutoni sigurno će se svidjeti ljubiteljima piva.

Hleb s češnjakom

Češnjak se pomiješa sa uljem, začinskim biljem i začinima i zatim namaže na štrucu izrezanu na tanke ploške. Svaki komad se zamota u foliju i stavi u pećnicu na 10-12 minuta.

Grickalice

Čips, krekeri i ostali hrskavi zalogaji su zgodan međuobrok za ljude koji nemaju vremena. Ali ove poslastice su kalorične i nisu baš zdrave.

Sir

Sir se mora birati prema određenoj vrsti piva. Meke i delikatne sorte sira prikladnije su za svijetle sorte alkohola, a za tamne nefiltrirane - sireve sa svijetlim okusom - ljutim ili slanim.

salata od sira

Sir i jaja se narežu na kockice, začine majonezom i začine sitno nasjeckanim češnjakom. Za okus možete dodati rajčicu i peršin. Obilni domaći zalogaj uz pivo je spreman.

Mješavina povrća i voća

Postoji salata koja će zbog svojih okusnih karakteristika savršeno upotpuniti svako pjenasto piće. Za pripremu će vam trebati rotkvica, jeruzalemska artičoka, jabuka i komorač. Sastojci se začine uljem i octom, a potom začini začinima po ukusu. Ovo je lagana, ukusna i zdrava grickalica za alkohol.

Kolutići luka

Luk treba narezati na prilično čvrste kolutove. Od brašna, jaja i začina pravi se tijesto. Kolutovi luka pažljivo se uvaljaju u smjesu i zatim prodinstaju.

Nacionalne preferencije

Različite države imaju svoje preferencije u izboru zalogaja za pivo. Predstavnici Češke, Nizozemske i Austrije vole alkohol nadopuniti mesom: odlučuju se za kobasice i svinjetinu. Belgijanci i Britanci odlučuju se za pikantne sireve i peciva s mesom.Nijemci toliko obožavaju pivo da su ga spremni konzumirati sa svime: kobasicama i sirevima, lisnatim pecivima i ribom, grickalicama, pa čak i voćem. Ukrajinci i Rusi češće vole krutone i rakove.