Brogans liker: opis
Sadržaj:
Brogens - Irski krem liker, vrhunsko piće. Od 1998. godine proizvodi ga P.B. Brogan & Co. Ltd, no u ovom relativno kratkom razdoblju uspio je steći popularnost: godišnje se proizvede preko 140 milijuna ovog pića. Marka Brogans uspjela je potisnuti mnoge konkurente s vodećih pozicija, upravo je ona nedavno preferirana na najvećem prodajnom tržištu - u Sjedinjenim Državama. Jačina likera je 17%, proizvodi se u bocama od 350, 500, 700 i 1000 mililitara. “Posjetnica” pića je boca tamne boje tradicionalnog zaobljenog oblika.
Produkcija
Brogans se pravi od single m alt viskija iz poznate irske destilerije Cooley. Viski prolazi trostruku destilaciju, nakon čega odležava najmanje deset godina u španjolskim i sjevernoameričkim bačvama od šerija i burbona. Drugi ponos proizvođača je korištenje prirodnog kravljeg vrhnja, dostavljenog s farmi u okrugu Meath.
Boja pića je svijetla kava. Okus likera je mekan i sladak, ali ne i cloying. Sadrži note mliječne čokolade, vrhnja i karamele, a retrookus karakteriziraju note meda i lješnjaka. Brogans se koristi kao digestiv, dodaje se čaju ili kavi, služi kao ugodna baza za peciva i deserte, dobro ide uz konjak. Osnova je mnogih koktela, među kojima su i poznati: "Einstein", "Emerald Mist", "Headshot".
Cijena Brogana
Prosječna cijena alkoholnih pića:
- 350 ml - 500-600 rubalja;
- 500 ml - 750-900 rubalja;
- 700 ml - 1000-1400 rubalja;
- 1000 ml – 1100 – 1550 rubalja.
Kako prepoznati lažnjak?
Da biste prepoznali krivotvorinu bez otvaranja boce, morate je pažljivo pregledati. Prepoznatljive značajke tradicionalnog brendiranog pakiranja:
- male uzdignute točkice na dnu boce služe za ravnomjerno označavanje;
- naljepnice visoke kvalitete: ravnomjerno, bez kosina i mrlja od ljepila; jasnoća logotipa na etiketi;
- crni čep s "IRISH CREAM LIQUER BROGANS" posvuda;
- natpis "BROGANS IRISH CREAM LIQUER" na "majici" čepa;
- prisutnost trošarinske markice s naznačenom količinom i nazivom alkohola.
Povijest Brogana
Eksperimentiranje s proizvodnjom kremastih likera u Irskoj započelo je krajem 19. stoljeća, takvi su proizvodi kasnije nazvani "irska kava". Sredinom dvadesetog stoljeća krem liker je stekao svjetsku slavu nakon što je Joe Sheridan izmislio svoju verziju ovog pića, a 70-ih godina prošlog stoljeća krem likeri su spasili nacionalnu industriju alkohola iz krize.
P.B.Brogan & Co.Ltd osnovao je bivši farmer Patrick Brogan, koji je prvotno isporučivao svoje proizvode tvrtki Emmetts Cream Liqueur. Zainteresiravši se za tehnologiju pravljenja likera i kasnije je dobro proučivši, "obolio" je od ideje da stvori svoj jedinstveni brend krem likera. Kako je povijest pokazala, Patrick Brogan je uspio i stvorio je tvrtku pod svojim imenom.Ime tvrtke također je jedinstveno po tome što je Brogan također lik iz drevnih legendi Irske, poznat po tome što je služio kao tajnik samog svetog Patrika. Tako se ime tvrtke i brenda postavlja kao uskrsnuće stare legende.
