Dom Pérignon recenzija šampanjca

Želite li vedro proslaviti značajan datum za vas, ostavljajući samo lijepe uspomene na događaj?

Obratite pažnju na vrhunske alkoholne sastave čiji vas okus i miris neće iznevjeriti ni pod kojim okolnostima. Dom Pérignon savršen je primjer takvih pića.

Ovo su posebne vrste pjenušavih vina koje mogu od prvog trenutka uroniti kušača u ekstravagancu raznovrsnih očaravajućih boja koje ne prestaju ugoditi čak ni nakon mnogo sati kušanja i eksperimentiranja sa zalogajima.

Jeste li znali? Glavni blender tvrtke Moet & Chandon danas je poznati stručnjak Richard Geoffrom.

Bilješke kušanja

Dom Pérignon Champagne je autentična vrsta pjenušavog vina koje je tisuću godina. Svaka serija pića proizvodi se samo u onim godinama kada majstori uspiju ubrati posebnu žetvu. U skladu s tim, svaka godina sakupljanja naznačena je izravno na boci.

Treba napomenuti da Moet & Chandon proizvodi svoj alkohol isključivo od grožđa ubranog s terroira općina kategorije Grand Cru i Premier Cru. Tvrtka ih je kupila davne 1820. godine.

Proizvodi eminentnog brenda temelje se na sortama grožđa -pinot-noir- i -chardonnay-.

Boja

Vizualna izvedba svakog sklopa može biti vrlo raznolika, od blijedo zlatne do primamljive ružičaste i izražajne crvene.

Miris

Aromatična komponenta alkoholnih mješavina oduševljava raznolikošću nijansi, ali u isto vrijeme u srcu svakog proizvoda pronaći ćete nijanse svježe pečenih peciva, badema i marelica.

Okus

Gastronomska komponenta temelji se na ravnoteži i mekoći. Okus zadovoljava nježnošću, a naknadni okus obavija dugom ugodnom slatkoćom.

Kako odabrati originalni alkohol

Pokušavajući nabaviti - najbolji šampanjac u Rusiji - i istovremeno vjerujući eminentnim robnim markama, budite oprezni, jer tržište krivotvorina ne spava.

Svake godine udio krivotvorene robe na tržištu eksponencijalno raste i danas niti jedan potrošač nije siguran od kupnje lažnog alkohola.

Kako biste spriječili da vam se dogodi takva neugodna situacija, kada kupujete premium sklop, uzmite u obzir sljedeće nijanse:

• Boca. Svaki Dom Perignon proizvod dolazi u originalnoj bočici s informativnom etiketom. Staklo u boci posebno je zatamnjeno kako sunčeve zrake ne bi negativno utjecale na alkohol.
• Besprijekoran dizajn Dom Perignon šampanjac je vrhunski proizvod. Odnosno, njegov izgled mora zadovoljiti najviše standarde kvalitete. Stoga, prilikom pregledavanja boce, ne biste trebali primijetiti oštećenu boju, tragove ljepila, neravne etikete i druge znakove tvorničkih nedostataka.
• Dosljednost. Dugi proces izrade pića, koji uključuje posebnu tehnologiju starenja, eliminira pojavu neoplazmi u boci pjenušavog vina dugi niz godina. Stoga, ako primijetite talog ili zamućenje u sastavu, vratite pića na policu.
• Mjesto kupnje. Kupujte vrhunski šampanjac samo u specijaliziranim buticima alkohola. Ovdje, osim konzultacija, mogu dati certifikate za proizvode. Ne vjerujte trgovinama, štandovima i drugim sumnjivim prodajnim mjestima.
• Trošarska markica Obratite pažnju na trošarinu. Mora biti prisutan na svakoj boci stranog alkohola. Ovaj element zaštite može izostati samo ako alkohol kupujete u zoni slobodne trgovine, na primjer, u duty-free trgovinama u zračnim lukama.

Kako pravilno poslužiti

Danas za vrhunski užitak nije dovoljno samo kupiti najskuplji pjenušac u trgovini. Potrošač također treba voditi računa o osnovnim principima kušanja.

Uvijek je najbolje započeti pićem u klasičnom stilu, u skladu s načelima kojima se već godinama služe iskusni kušači.

Konkretno, - francuski šampanjac - najbolje ga je ohladiti na temperaturu od 3-7 stupnjeva prije konzumacije. Ovi standardi će omogućiti proizvodu da dobije zaokruženu aromu i ujednačen okus.

Osim toga, pobrini se za čaše za vino. Sastav treba uliti u posebne visoke čaše na tankoj nozi s prozirnim staklom. Omogućuju vam bolje upoznavanje vizualnih i aromatskih karakteristika proizvoda.

Pjenušac se pije u malim gutljajima uz sustavno proučavanje naknadnog okusa.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Dom Pérignon proizvode najbolje je poslužiti kao digestiv. U ovim pićima možete uživati ​​satima bez grickanja.

Ako vam ovakav način degustacije ne odgovara, preporučujemo da probate - skupi šampanjac - u kombinaciji sa salatama, ribom, plodovima mora, voćem i desertima. zapravo, možete odabrati savršenu pratnju za sebe.

Znate li? Pjenušac Dom Pérignon svoje ime duguje redovniku po imenu Pierre Pérignon, koji je živio u 17. stoljeću.Upravo je on, u nastojanju da napravi jedinstveni pjenušavi alkohol, izumio tehnologiju proizvodnje koja danas omogućuje razlikovanje eminentnog pića od svih ostalih.

Druge upotrebe

Ako planirate koristiti pjenušavo kao osnovu za izradu koktela, preporučujemo da obratite pozornost na druge vrste šampanjca, jer su predstavnici marke Dom Perignon koje razmatramo skupi.

Posebno Bellini, Chicago, Airmail, Tintoretto i Peach Haze među popularnim su receptima za mješavine koji se poštuju na svim kontinentima našeg planeta.

Koje su vrste ovog pića

U želji da iskusite nenadmašan okus pjenušca Dom Perignon, pripremite se na impresivan izbor ovih proizvoda, od kojih će svaki pružiti svoje nenadmašno aromatično i gastronomsko iskustvo.

Najzanimljiviji predstavnici linije su:

• Dom Perignon 2006. Zlatno-žuti sklop šarene arome na bazi sladića, cvijeća, voća i sijena. Okusi dolaze od kombinacije kore mandarine, minerala, dima, prženih badema i anisa.
• Dom Perignon Vintage Rose 2004 Brut Luminous. Elegantni alkohol ružičaste boje s atraktivnim okusom maline obavijen natruhama narančine kore i đumbira. Aromatični buket izgrađen je oko nijansi ribiza, naranče, jagode, sijena i kakaa.
• Dom Perignon Luminous 2004. Slamnato-zlatne je boje i postojanog okusa u kojem dominantnu ulogu imaju note joda, narančine kore i minerala. Miris predstavlja kombinaciju nota suhog cvijeća, voća i prepečenog kruha.
• Dom Perignon Oenotheque 1995. Zlatno žuti asamblaž mineralno-citrusnog okusa. Aroma skriva preljeve suhog lišća, ukrašenog natruhama začina.

Povijesna pozadina

Danas je Dom Perignon jedan od najpoznatijih brendova francuskog šampanjca u svijetu. Svi proizvodi ove marke proizvode se u pogonima tvrtke Moet & Chandon.

Štoviše, princip proizvodnje proizvoda poznat je u cijelom svijetu još od 17. stoljeća, a prvi predstavnici linije pojavili su se na tržištu tek 1936. godine. Moet & Chandon osnovao je 1743. Claude Moet, poduzetni Francuz s ozbiljnim ambicijama.

Uspio je organizirati opskrbu vina iz regije Champagne izravno u Pariz i druge gradove diljem Francuske. Claudeov posao brzo se širio, a do kraja 18. stoljeća njegove su tvrtke izvozile pjenušava vina diljem Europe, pa čak i u SAD.

Jeste li znali? Tokujin Yoshioka pozvan je da kreira originalni dizajn boce za Dom Pérignon Vintage 2009. Dobio je zadatak osmisliti jedinstvenu dekoraciju asamblaža čija okusna svojstva daju jedinstvenu ekstravaganciju boja.

Najbolji sklopovi za vaše događaje

Kolekcija pića Dom Perignon pravi je užitak za iskusnog kušača koji traži jedinstvenu kombinaciju s netrivijalnim karakteristikama okusa i mirisa.

Svaki proizvod linije dostojan je najboljih kolekcija alkohola na svijetu. I to ne čudi, jer pjenušava eminentna tvrtka skriva jedinstvenu karizmu koju čak i početnik neiskusni potrošač može prepoznati. Ovo je alkohol koji jamči užitak u svakom gutljaju.

Posjetite svoju najbližu alkoholnu trgovinu već danas i odaberite predstavnika linije Dom Perignon koji utjelovljuje sve vaše želje i težnje.