Koliko piva smijete popiti dnevno?

Pivo je niskoalkoholno pjenasto piće dobiveno fermentacijom određenih žitarica. U europskim zemljama za proizvodnju se koristi ječam, u azijskim zemljama - riža. Neke zemlje koriste kukuruz, sirak, proso ili pšenicu za proizvodnju piva.

Dobrobiti i štete pjenastog pića

Kao i svaki prehrambeni proizvod, pivo može donijeti i korist i štetu osobi. Prirodno pivo sadrži velike količine kalija, željeza, cinka, bakra, fosfora i magnezija. Ovaj pjenasti proizvod također je bogat vitaminima: askorbinskom, folnom, limunskom kiselinom i vitaminima B skupine.U umjerenim količinama, pivo stimulira rad srca, poboljšava protok krvi u jetri, bubrezima i plućima, a hmelj koji se nalazi u njegovoj recepturi djeluje umirujuće na tijelo.

Ali kada pijete pjenasto piće u velikim količinama, opterećenje srca se povećava nekoliko puta, što utječe na njegov normalan rad. Za muškarce je pivo u velikim količinama dvostruko opasno: ono potiskuje tjelesnu proizvodnju muškog hormona testosterona i potiče proizvodnju ženskog hormona estrogena. Zbog toga strastvene obožavateljice muškog piva često imaju ženstvene figure: povećanu zdjelicu, povećane mliječne žlijezde itd.

Prihvatljive stope potrošnje

U medicini postoji takva stvar - standardna porcija alkohola, koja je jednaka 10 g čistog alkohola. Prema općenitim podacima WHO-a, za muškarce dnevna norma koja ne uzrokuje mnogo štete tijelu (ne govorimo o prednostima alkohola) je 4 standardna obroka, za žene - 3.Ali postoji još jedna preporuka SZO: sva pića koja sadrže alkohol, uklj. i pivo, smije se konzumirati najviše 5 dana u tjednu, a ta brojka ne bi smjela premašiti 800 doza godišnje.

Ako pokazatelje čistog alkohola prevedemo u alkohol sadržan u pivu, tada, poštujući dva "trijezna" dana, možete piti preostalih pet dana: za muškarce - oko 1 litre okrepljujućeg pjenastog pića, za žene - ne više od 750 mg. Hoće li se ta količina piti odjednom ili u malim obrocima tijekom dana - nije bitno. A na temelju preporučenog godišnjeg unosa alkohola SZO-a, prosječna tjedna konzumacija piva trebala bi biti oko 4 litre.

Za pojačana piva (preko 9%) ova će brojka biti još niža. Dnevna norma takvog pića je: za muškarce - 300 ml, za žene - 150 ml, dok se ne može konzumirati više od 1-2 puta tjedno.

Kultura ispijanja piva

Osim količine popijenog pjenastog pića, za ljudsko zdravlje važna je i kultura njegove upotrebe. Primjerice: samo pivo sadrži čak manje kalorija od mlijeka, voćnih sokova ili gaziranih sokova, ali ljubitelji ovog pjenastog pića s dugogodišnjim iskustvom često imaju problema s viškom kilograma. Za to su krivi tradicionalni pratioci piva: slana riba ili orasi, čips i sve vrste dimljenog mesa.

Tinejdžerima mlađim od 18 godina ne preporučuje se piti pivo čak ni u malim količinama. To se posebno odnosi na dječake, za koje se blisko upoznavanje pjenastog pića u mladosti u budućnosti može pretvoriti u impotenciju.

Trudnice trebaju znati da se popijena čaša piva potpuno izbaci iz organizma za oko 2,5 sata. I kroz to vrijeme fetus u maternici je otrovan alkoholom.

Za bivše alkoholičare, ispijanje čak i malih doza niskoalkoholnih pića, uklj. a pivo može uzrokovati slom, pa im je bolje da se suzdrže od iskušenja.

Navedeni pokazatelji sigurnog pijenja piva su prosječni. Potrebno je utvrditi količinu potrošnje za svaku osobu pojedinačno, na temelju njezine dobi, spola, građe, općeg zdravstvenog stanja i drugih važnih čimbenika. Za osobe starije od 65 godina, čak i s izvrsnim zdravljem, bolje je smanjiti gore navedene norme za pola.

Pivo, iako slabo, ipak je alkoholno piće. Redovita konzumacija velikih količina može se razviti u pivski alkoholizam, koji je uporniji od ovisnosti o žestokim pićima i teže se liječi.