Alkoholni kokteli s Tabasco umakom

Sadržaj:

Anonim

Svaki koktel koji sadrži Tabasco umak odlikuje se profinjenošću i jedinstvenim okusom. Mnogi recepti za takve koktele uključuju votku. Obično se umak Tabasco dodaje koktelu u minimalnoj količini, inače će poznavatelj visokokvalitetnog alkohola imati problema s probavnim sustavom. Ispravnim se smatra umjerena konzumacija koktela s ovim umakom koji je bogat vitaminima E, A, B1-B12, C. Umak sadrži i elemente u tragovima korisne za ljudski organizam: željezo, kalcij, fosfor.

Pripremljene shotove preporuča se piti u jednom gutljaju, a koktele iz kategorije “Long Drink” – u malim gutljajima, uživajući u mirisu pića i njegovom retrookusu.

Bloody Mary

Bloody Mary je izumljena u Parizu. Godine 1921. barmen po imenu Ferdinand Petew, koji radi u poznatoj gradskoj ustanovi, odlučio je pomiješati pakirani sok od rajčice s votkom.

Sastoji se od:

  • led;
  • prstohvat soli;
  • grančica peršina;
  • četvrtina limuna;
  • 7 ml Worcestershire umaka;
  • 210 ml soka od rajčice;
  • prstohvat mljevenog crnog papra;
  • limeta;
  • stabljika celera;
  • 25 ml umaka od kamenica;
  • 500 ml Tabasco umaka;
  • 50ml votke.

Recept:

  1. U čašu ulijte Worcestershire umak, votku, Tabasco umak, sok od rajčice i umak od kamenica.
  2. Iscijedite sok iz limuna. Ulijte u posudu sa sadržajem.
  3. Pospite paprom i solju. Dobivenu masu dobro izmiješati.
  4. Dodajte led, zatim pomiješajte sve sastojke u čaši.
  5. Pomoću cjedila ulijte tekućinu u čašu.
  6. Gotov koktel ukrasite celerom, kriškom limete i peršinom.

"MR. CRUBS"

Sastoji se od:

  • led;
  • nori alge;
  • dagnja;
  • začini;
  • četvrtina limuna;
  • 50ml tinkture od račića;
  • proklijala soja;
  • škampi;
  • 20 ml soja umaka;
  • 1 litra Tabasco umaka;
  • 100 ml juhe od rajčice.

Kuhanje:

  1. Shaker i limenka.
  2. U ohlađen shaker ulijte juhu od rajčice, tinkturu i soja umak.
  3. Istisnite sok od limuna.
  4. Dodajte začine, led i set pripremljenih umaka, uključujući Tabasco umak u sadržaj shakera.
  5. Shake shaker.
  6. Cjediljkom ulijte dobivenu tekućinu u ohlađeni lim.
  7. Gotov napitak ukrasite dagnjama, nori algom, škampima i proklijalom sojom.

"MIJEK"

Sastoji se od:

  • led;
  • šećer u prahu;
  • pola limuna;
  • 1 kap Tabasco umaka;
  • 50ml džina;
  • menta;
  • drobljeni led;
  • 40 ml sirupa od bijele čokolade;
  • 20 grama malina.

Recept:

  1. Pripremite čistu čašu.
  2. U shaker ulijte Tabasco umak, sirup od bijele čokolade i gin.
  3. Istisnite sok od limuna.
  4. Dodajte maline u sadržaj shakera i sve sastojke dobro promiješajte.
  5. Dodaj led. Protresi.
  6. Pripremljenu čašu potpuno napunite smrvljenim ledom. Ulijte tekućinu iz shakera u čašu.
  7. Pospite zdrobljeni led.
  8. Gotov koktel ukrasite šećerom u prahu, mentom i malinama.

Mrtvačka glava

Sastoji se od:

  • led;
  • prstohvat soli;
  • 5 ml Tabasco umaka;
  • 50ml votke;
  • prstohvat mljevenog crnog papra;
  • 6ml Worcestershire umaka;
  • četvrtina limuna.

Tehnologija kuhanja:

  1. Natoči votku u čašu.
  2. Iscijedite limunov sok u posudu.
  3. Dodajte prstohvat soli, Tabasco umak, crni papar (mljeveni) i Worcestershire umak u sadržaj hrpe.
  4. Popijte piće u jednom potezu.

"Plavuša"

Sastoji se od:

  • prstohvat mljevenog crnog papra;
  • četvrtina limuna;
  • 170 ml pakiranog soka od rajčice;
  • 130ml svijetlog piva;
  • prstohvat soli;
  • 2 ml Tabasco umaka;
  • 30 ml tekile.

Recept:

  1. Sipati sol u čašu.
  2. Iscijedite sok od limuna u posudu.
  3. Dodajte Tabasco umak i sok od rajčice u sadržaj.
  4. Sipati mljeveni crni papar, pa dobivenu masu dobro izmiješati.
  5. Ulijte tekilu i zatim svijetlo pivo.
Pića

Čitaj više: