Recepti za novogodišnje alkoholne koktele
Sadržaj:
Novogodišnje koktele stručnjaci nazivaju važnim dodatkom svečanom stolu. A njihovoj pripremi treba posvetiti posebnu pozornost. Stručnjaci često savjetuju da se usredotočite na simbol godine, jer. svaki kineski znak ima svoje tradicije i nijanse. Novogodišnji kokteli mogu biti različiti u pripremi - neki iznenađuju svojom jednostavnošću izvedbe, drugi, naprotiv, zadivljuju svojom složenošću.
Što vam je potrebno za pripremu koktela?
Stručnjaci kažu da je za stvaranje čak i najkreativnijeg koktela potreban minimum. Dakle, na popisu potrebnih dodataka:
- Setovi raznih čaša: vrijedi obratiti pozornost na opcije izrađene od debelog stakla s minimalnim ukrasima (a ako ih ima, po mogućnosti s tematskim dizajnom)
- Zaliha kockica leda
- Shaker
- Mjerice
Želite li bujnost boja, pobrinite se za dodatne sastojke koji će obojati vaše koktele. Prikladne kriške voća, menta, limeta, sokovi itd.
Recepti za koktele
Pripremiti originalna pića nije teško - postojala bi želja. Pritom lako možete iznenaditi svoje goste, pa čak i ukućane koji su na sve navikli. Recepti su vrlo jednostavni.
Punč s mandarinama
Izvrsno novogodišnje rješenje bit će punč na bazi mandarina. Punč je žestoko piće koje sadrži voćne sokove.U pravilu se izlije u veliku zdjelu i stavi na vidno mjesto, a odatle se kutlačom prelijeva. Za pripremu takvog alkoholnog pića trebat će vam:
- Pola kilograma mandarina
- 300 ml vode
- 50 ml meda
- 3 limuna
- Boca benediktinskog likera
- Grančice majčine dušice
- led
Voda za punč treba biti topla. Otopite med u tome, neprestano miješajući. Mandarine je potrebno oguliti i odstraniti opne, rastaviti na kriške, odstraniti im kosti, a zatim staviti u pripremljenu medenu vodu. Nakon cijeđenja soka od 2 limuna i likera ovdje. Treći limun se više koristi za pratnju - mora se izrezati na tanke krugove, ukloniti sjemenke i staviti u punč. Stavite napitak u hladnjak na par sati. I to je to – spreman je za korištenje. Treba ga uliti u velike čaše i svaku od njih ukrasiti grančicom timijana.
Odvijač jednostavan za korištenje
Ovaj koktel poznat je mnogim ljubiteljima klupskog života. Uz Bloody Mary i Sex on the Beach jedno je od najnaručivanijih pića. Vrlo je lako ovo napraviti kod kuće. Za to će biti potrebno:
- Boca dobre votke
- 3 litre soka od naranče bez pulpe
- led
Ova količina čini prosječno 15 porcija u čašama. Cijeli proces traje oko 15 minuta. Da biste pripremili takvo piće, potrebno je u čašu uliti led do pola. Zatim ulijte 180 ml soka, a zatim sve razrijedite čašom votke na vrhu - oko 45 ml. I to je to - koktel je spreman za ispijanje.
Plavi šampanjac
Možete ići prema temi večeri i nijansirati glavno piće novogodišnjeg stola - šampanjac. Za pripremu koktela uzmite:
- Plavi liker
- kocka šećera
- čaša šampanjca
Šećer potopiti u liker da dobije karakterističnu plavu boju, zatim ga staviti na dno čaše i natočiti šampanjac (preporuča se prethodno ohladiti, zbog čega će se pojaviti kondenzacija na čaši staklo, dajući još više boje).
Zimska majica s kapuljačom
Napitak na bazi višanja bit će također odlično rješenje za novogodišnji stol. Za njega trebate pripremiti:
- Boca šampanjca
- Boca suhog crnog vina
- 200 g višanja bez koštica (po mogućnosti smrznutih)
- 200 ml soka od naranče
- 100 g šećera
Trešnje posuti šećerom, preliti sokom i čašom vina odozgo. Stavite sve u hladnjak na najmanje sat vremena. U velikom vrču ili drugoj sličnoj posudi trebate pomiješati natopljene višnje s preostalim vinom. Sve dobro promiješajte - prikladan je i shaker, a zatim ulijte u čaše. Ostaje samo nadopuniti piće šampanjcem.
afrička nova godina
Konjak i cola pomoći će vam da napravite relativno egzotičan i vrlo okrepljujući koktel. Za pripremu ovog koktela potrebno vam je:
- 30 ml konjaka
- 300ml kole
- 1 žličica instant kava
U veliku čašu od pola litre ulijte ohlađeni konjak, pa uz rub pažljivo ulijte ohlađenu kolu.Zatim ostaje postupno dodavati kavu, miješajući tekućinu vilicom dok se ne pojavi gusta pjena. Prema stručnjacima, takav koktel treba napraviti neposredno prije posluživanja.
Naravno, ne smijemo zaboraviti na ukrašavanje koktela. Rub čaše može se umočiti u vodu i uvrnuti u šećer. Na rubu možete staviti krišku svijetlog voća ili nekoliko odjednom. Također bi sjajno rješenje bile svijetle cijevi. Ovaj će dizajn odmah stvoriti blagdansko raspoloženje.