Jeste li alergični na alkohol?

Svaka vrsta alergije je povećana individualna osjetljivost i imunološki odgovor na određenu tvar. Uz sekundarnu izloženost alergijskom faktoru, tijelo počinje aktivnu borbu protiv njega, stvarajući antitijela. Sve to uzrokuje upale, često s teško predvidljivim posljedicama, pogotovo ako je u organizam ušla velika količina alergena.

Poznato je da prekomjerna konzumacija alkohola štetno djeluje na organizam. Rad mnogih organa i cijelih sustava je poremećen. Osim toga, alkohol može izazvati ozbiljne alergije. Velik broj ljudi nakon konzumacije alkohola može dobiti obilno crvenilo, svrbež kože, pa čak i povišenu temperaturu, ali rijetko tko odlazi liječniku.Gotovo svi ljudi su sigurni da su takvi simptomi normalna reakcija na njihovo pijenje.

Je li alkohol kriv?

Zanimljivo je da sam alkohol (odnosno etilni alkohol) ne može biti alergen. Alkohol je prirodni metabolit koji se stvara u ljudskom tijelu. Stoga imunitet nema "potraživanja" za takvu tvar. A prema svom molekularnom sastavu, etilni alkohol ne može biti alergen. Alergija na alkoholna pića može se javiti iz sljedećih razloga:

• sve vrste aditiva, nečistoća i boja u alkoholu djeluju kao alergen ili hapten (tvar koja nije alergen, ali to može postati nakon neke interakcije s određenom vrstom proteina);
• alkohol djeluje na rad unutarnjih organa, a zatim može izazvati određene promjene - zbog njih u krv tada mogu dospjeti i drugi alergeni koji bi se mogli stvoriti u tijelu.

Najopasnija i najštetnija (u smislu alergija) alkoholna pića su vino i pivo, kao i konjaci i likeri koji sadrže mnogo biljnih ekstrakata ili aromatičnih dodataka. Ali to ne znači da votka ili razrijeđeni alkohol mogu biti sigurni. Činjenica je da alkohol značajno povećava propusnost zidova probavnog sustava. Iz tog razloga, mikrobni toksini i proteinski spojevi koji su alergeni mogu lako ući u krvotok.

Simptomi alergije

Nema specifičnih simptoma alergije na alkohol. Kao i kod drugih vrsta alergija kod ljudi, može se primijetiti:

• crvene mrlje na koži;
• otekline na licu ili drugim dijelovima tijela;
• curi nos;
• jaki osip;
• visoki tlak;
• ubrzan rad srca;
• u najtežim situacijama - gušenje.

Posljedice

Alergija na alkohol ponekad može biti teška, pa čak i fatalna. To su bronhospastični sindrom i Quinckeov edem, te alergijska toksikodermija i anafilaktički šok.

Metode borbe

• Ako je osoba alergična na sav alkohol, morat će se isključiti iz pijenja alkohola. Ali najčešće tijelo daje alergijsku reakciju na određenu vrstu alkohola (konjak, pivo i vino bilo koje tvrtke s određenim sastojcima). U ovom slučaju samo trebaš biti oprezan.
• Kad se pojavi alergija nužan uvjet je upotreba antihistaminika. Kod jakih alergija (ali bez problema s disanjem), bolje je učiniti ispiranje želuca.
• Ako ste alergični na jake vrste alkohola, bolje je da osoba prestane piti alkohol s velikim brojem eteričnih ulja i jakih tanina u sastavu (mjesečina, tekila ili viski), zamijenivši ih votkom ili dobar konjak (iz Francuske).
• Kako biste spriječili alergije, možete smanjiti konzumaciju alkohola, smanjujući njegove doze.
• Osobe sklone alergijama ne bi trebale miješati alkoholna pića niti eksperimentirati s čudnim kombinacijama.

Osoba kojoj je dijagnosticirana alergija na određenu vrstu alkohola treba shvatiti da je to bolje od alergije na kućnu prašinu ili pelud biljaka. Alkohol je jedini proizvod bez kojeg je normalan život moguć, no kao alergija na dlake kućnih ljubimaca ili hranu jarkih boja stvara puno više poteškoća. Glavna stvar je biti pažljiv prema tijelu i slušati njegove reakcije.