Napitak od kvasca - kao u vrtiću!
Sadržaj:
Kvasac je vrlo koristan proizvod koji može ojačati imunološki sustav i normalizirati metabolizam, ako se konzumira umjereno. Kvasac je jedan od komponente velikog broja jela i pića, te tijekom pripreme mjesečine, vina ili piva, ovaj proizvod se sigurno koristi. U većini slučajeva, u u pripremi jela i pića koriste se prešani svježi pekarski proizvodi kvasac, koji sadrži vlakna koja ljudsko tijelo učinkovito apsorbira.
Suhi kvasac se također koristi u neka jela i pića, ali kuhati ukusno i kvalitetno piće koje mogu piti i odrasli i djeca, trebat će vam samo pekarska verzija proizvoda.
Smiju li djeca piti napitke od kvasca?
U mnogim slučajevima pedijatri i drugi stručnjaci preporučuju korištenje pivskog kvasca za djecu, u preventivnim i ljekovite svrhe. Kvasac sadrži preko 15 različitih vitamina i 14 minerala, među kojima su najvažnije tvari za razvoj, rast i jačanje djece tijelo: magnezij, kalcij, željezo i cink. Tako visok sadržaj vitamina, minerala i drugih korisnih tvari, čini pića pripremljena na temelju kvasac nije samo ukusan, već je i zdrav. Koji su blagotvorni učinci postiže redovitom i umjerenom konzumacijom napitaka s kvascem kod djece?
Kvasac to pije pripremaju se u raznim dječjim ustanovama i kod kuće, su ne samo siguran, nego i koristan za bebe. Iako je učinak korištenja pića s kvascem možda neće biti tako vidljiva kao u slučaju drugih lijekovi ili vitamini, ipak se pokazuju korisnima za djecu organizam.
Recept za dječji napitak od kvasca vrt
U sovjetskim vrtićima je bilo prilično uobičajeno piće od kvasca. Recept za takve piće još uvijek koriste današnji roditelji koji su ga koristili, sami kao djeca. Tehnologija pripreme 100 g napitka od kvasca za djeca, sastoji se od sljedećih koraka:
- 10 g kvasca i granulirani šećer dobro se samelje i doda prokuhane vode i ostavite na toplom mjestu oko 1 sat;
- Vrenje pića treba pažljivo pratiti kako bi se spriječilo da ga kvasim. Ako se primijeti previše aktivna fermentacija, onda ne možete pričekajte kraj razdoblja infuzije i upotrijebite ga malo ranije;
- Napitak od kvasca se ohladi i daje djetetu u količini od 50-100 ml odjednom, ovisno o njegovoj dobi.
Klasičan je i tradicionalan recept za izradu napitka od kvasca za djecu, koji se koristio u Sovjetski dječji vrtići. Zapravo, postoji velika raznolikost pića od kvasca, koristeći dodatne sastojke, konzumirati koji može sigurno i korisno, i odraslima i djeci.
Korisna svojstva napitka od kvasca za organizam
Stigao je napitak od kvasca za djecu prije svega, idealan izvor proteina, koji su potrebni dječjem tijelu za normalan rast. A neke od tvari koje čine piće, doprinose prevenciji zatvora i disbakterioze.
Pivo i pekarski kvasac, sadržani u napitku također su učinkoviti u borbi protiv akni i prištića. U u nekim slučajevima adolescentima i djeci preporučuju se dodaci prehrani i napitci na bazi kvasca, koji su na rehabilitaciji nakon operacija ili ozljeda.
Moderni proizvođači proizvode danas razne vrste kvasca koje su obogaćene vitaminima i mineralima tvari. Takav se proizvod u mnogim slučajevima pokazuje korisnim za djecu. tijela, jer pridonosi normalnom rastu i razvoju, povećanju mentalne sposobnosti, normalizacija i otpornost živčanog sustava na stres i opterećenja.
U kojim slučajevima kvasac piće će imati posebno učinkovit rezultat kada se konzumira?
- Prevencija nedostatka minerala i vitamina;
- Obnavljanje poremećenog metabolizma;
- Debljanje ili gubitak težine;
- Pogrešna ishrana;
- Velika fizička aktivnost;
- Značajan emocionalni stres;
- Oporavak organizma nakon ozljeda ili operacije;
- Prisutnost dijabetesa;
- Anemija;
- Dermatološke bolesti;
- stomatitis;
- Poremećaji središnjeg živčanog sustava.
U određenim situacijama, stručnjaci ne preporučuju unos pića od kvasca, jer njihova uporaba može uzrokovati nuspojave. Među najčešćim situacijama:
- Kronično zatajenje bubrega i bolesti genitourinarni sustav;
- Gljivične bolesti;
- Osteoporoza;
- Leberov nasljedni sindrom.
Privremena zabrana pijenja napitke od kvasca može propisati pedijatar ako dijete uzima diuretici.