Kako brzo ohladiti pivo

Neki alkoholičar i niskoalkoholna pića konzumiraju se samo ohlađena. Ovuda upotrebom pomaže osjetiti punoću okusa, mirisa i drugih svojstava, te in vruće ljetno vrijeme također je lijepo osvježiti se. Tradicionalna kultura pijenja pivo podrazumijeva da se ovo opojno piće pije samo ohlađeno, iako će temperatura ovisiti o vrsti ili marki pića.

Ako u jesensko-zimskom periodu pitanje hlađenja piva nije tako akutno, zbog niske temperature na na otvorenom, onda ga ljeti nije tako lako ohladiti, pogotovo ako jeste daleko od kuće ili to učiniti brzo. Kako brzo ohladiti pivo? radi to u kojoj boci je piće? Kakva rashladna oprema koristi za ovo u svakodnevnom životu i industriji?

Kako brzo ohladiti pivo u plastici ili čaši?

Većina pivopija Zanima me pitanje kako ga brzo ohladiti ako nema hladnjaka pri ruci? Neki uobičajeni načini uključuju pivo u staklenim bocama. Za jedna od metoda će zahtijevati veliku posudu, vodu, led i 2 žlice. l. sol. Iako ako ima leda u zamrzivaču, zašto tamo ne staviti pivske boce? Zapravo Naime, postoje situacije kada je zamrzivač zauzet, pa sve njegove prednosti je izvaditi malo leda iz toga.

Sipati vodu u posudu, Ulijte sve sastojke tamo i sve dobro promiješajte. Pivske boce uronjena u tekućinu i ostavljena 2 minute. Iako neki to mogu pomisliti nevjerojatno, ali nakon ovog kratkog vremena pivo će se ohladiti za 20 stupnjevi.

Sva tajna takvog posta hlađenje leži u činjenici da se zahvaljujući soli led brže topi i daje svoje temperatura vode. Ovdje na scenu stupa jedan od zakona fizike. Važno je napomenuti da je ovom metodom moguće ohladiti ne samo jedan staklena boca piva, ali čak i cijeli sanduk ili više, pod uvjetom da ima veliki kapacitet, kao i dovoljnu količinu soli i leda.

Još jedan način da ohladite svoje pivo u staklenoj boci, koristi se za ovo zamrzivač. Čini se da nema ništa lakše, ali ako je bučan društvu, a pivo je iz nekog razloga ostalo toplo, a zatim pričekajte dok ne ohladiti u zamrzivaču, jednostavno nema vremena. Zahvaljujući nekoliko jednostavnih koraka, pivo u zamrzivaču će se ohladiti nakon 5-6 minuta. Među potrebne manipulacije:

• Moramo pronaći stare novine i otkinuti broj stranica, odgovara broju boca;
• Listovi novina moraju biti namočeni pod mlazom vode i čvrsto zamotani boce;
• Sve boce moraju se staviti u standardnu ​​vrećicu i staviti je unutra zamrzivač na 5-6 minuta.

Na većinu načina, uključujući uključujući one gore spomenute, mogu se koristiti ne samo za hlađenje staklene boce s pivom, ali i za opojno piće, koje se prodaje u plastična posuda.

Idealna temperatura za posluživanje piva

Iako diljem svijeta gurmani i poznavatelji piva navikli su ga piti ohlađeno, ima i takvih nijanse povezane s temperaturnim režimom, osobito pri posluživanju pića na stol. Ako se pivo posluži previše toplo, neće biti baš ugodno za ispijanje, ako je piće previše ohlađeno, teško ga je osjetiti nijanse i nijanse okusa i mirisa.

Pronađi savršenu temperatura za posluživanje piva je prilično teška jer je svaka sorta drugačija individualne karakteristike i suptilnosti okusa. Služe se glavna piva na stol na sljedećoj temperaturi:

• Pale lagers i pilsneri - 0 do 7 stupnjeva;
• Pšenica - 4 do 10 stupnjeva;
• Lambics - 4 do 10 stupnjeva;
• Tamni lageri - 7 do 10 stupnjeva;
• Stouti i porteri - od 7 do 13 stupnjeva;
• Jaka piva - 10 do 13 stupnjeva.

Rashladna oprema za posluživanje piva

U barovima, restoranima i za van prodajnim mjestima piva, distributeri gotovo uvijek koriste hlađenje opreme, tako da kupci budu potpuno zadovoljni kvalitetom i osvježenjem učinak pića. Glavne vrste rashladne opreme su dvije kategorije: jedinice ispod i iznad police.

Shvatite da su modeli različiti visoke performanse i podrazumijevaju montirane posebne stupove ispod šanka. Jedinice koje se montiraju na stalak obično su kompaktne veličine i koristi se zasebno, ali se montira na sam stalak. Većina oprema za hlađenje ima poseban termostat, zahvaljujući kojem te se postiže optimalna temperatura točenog piva. I u strujama prodaje točenog piva, barmeni obično reguliraju temperaturu posluživanja pjenastog pića između 4 i 8 stupnjeva.