Čišćenje mjesečine sodom

Sadržaj:

Anonim

Najvažnija faza u procesu pravljenja mjesečine je njegova filtracija od fuzelnih ulja i drugih spojeva koji mogu štetno utjecati na zdravlje potrošača.

Danas postoji veliki broj metoda za obradu jakog alkohola, a čišćenje mjesečine sodom s pravom je prepoznato kao jedno od najučinkovitijih među njima.

Zahvaljujući ovoj metodi, možete brzo neutralizirati učinke štetnih elemenata sastava i uživati ​​u izvrsnom okusu domaćeg alkohola.

Znate li? Godine 2002. kuhanje mjesečine na području Ruske Federacije bilo je službeno dopušteno, ali samo za sebe, a ne za prodaju.

Kada trebate očistiti mjesečinu

Postupak čišćenja mjesečine od fuzelnih ulja i drugih aktivnih spojeva više je nego opravdana radnja svakog eksperimentatora koji želi prodati alkohol najviše kvalitete s ne-trivijalnim pokazateljima okusa. Gore navedeni elementi sastava, iako oplemenjuju proizvod elegantnim i svestranim aromama, ali u isto vrijeme ozbiljno utječu na zdravstveno stanje.

Teško oštećuju sluznicu gastrointestinalnog trakta i uništavaju stanice jetre, što može dovesti do čira i ozbiljnih karcinoma.

Čišćenje mjesečine sodom kod kuće jedna je od onih metoda filtriranja koja će vam pomoći da izbjegnete takvu neugodnu situaciju i oduševit će vas uštedom vremena i novca za učinkovito čišćenje.

Čišćenje mjesečine sodom i soli: koristi i štete

Iskusni stručnjaci u području kućnog pivarstva preporučuju korištenje male količine soli u procesu filtriranja pića sa sodom. Ova metoda obrade omogućuje vam da znatno ublažite organoleptičke boje alkohola i učinite ga ukusnijim.

Važno je razumjeti da čišćenje mjesečine solju i sodom prije druge destilacije može dovesti do ozbiljnih negativnih posljedica za tijelo.

Prilikom takve filtracije nastaje talog koji se konzumiranjem ne izlučuje iz ljudskog tijela. Stoga tehnika soljenja uključuje ponovnu destilaciju i nekoliko faza filtracije kroz pamučni filter.

Kako očistiti mjesečinu sodom bikarbonom

Nakon što smo se upoznali sa svim pozitivnim i negativnim svojstvima obrade mjesečine sa sodom, preporučujemo da započnete sam proces. U nastavku će biti opisane dvije opcije filtracije, bez soli i sa soli.

Samo sok

Procedura čišćenja uključuje sljedeće korake:

  1. Razrjeđivanje sode vodom jedan prema jedan bez taloženja.
  2. Dodavanje otopine u posudu za alkohol u omjeru 10 ml na 1 litru pića. U isto vrijeme, mjesečina mora imati stupanj mjere više od 40%.
  3. Dugotrajno miješanje napitka 3-5 minuta do stvaranja homogene mase.
  4. Izlaganje proizvoda u tamnoj prostoriji 10-11 sati.
  5. Filtracija kroz ugljeni filter ili vatu.
  6. Redestilacija.

Sa soli

Ova metoda obrade je praktički ista kao ona gore opisana. Jedino upozorenje, jačina alkohola u ovom slučaju ne smije prelaziti 40 stupnjeva. Inače će se brzina čišćenja znatno usporiti. Glavne faze ove obrade uključuju:

  1. Dodavanje 1 žličice sode i 1 žlice soli na 1 litru alkohola (proporcije se mogu izračunati prema vašoj količini alkohola).
  2. Dugo miješanje 5-7 minuta.
  3. Izloženost alkoholu 11 sati u mračnoj prostoriji.
  4. Filtriranje.
  5. Redestilacija.

Jeste li znali? U Ujedinjenom Kraljevstvu, mjesečina se zove moonshine.

Druge metode čišćenja

U slučaju da vam čišćenje mjesečine od fuzelnih ulja sodom kod kuće nije odgovaralo u praksi, preporučujemo da obratite pozornost na druge popularne metode obrade domaćeg alkohola. Zanimajući se kako očistiti mjesečinu od mirisa - i štetnih elemenata sastava, sigurno ćete za sebe odabrati sljedeće metode obrade:

Nauljeno. Za filtraciju se koristi rafinirano maslinovo ili suncokretovo ulje u omjeru 20 ml na 1 litru alkohola. Glavni element za čišćenje dodaje se strukturi pića i dobro protrese. Nakon toga, spremnik se premjesti u tamnu sobu 12 sati. Tijekom tog vremena na površini alkohola formira se masni film koji će apsorbirati sve negativne elemente sastava. Zatim preostaje samo filtrirati proizvod kroz dugačku tubu i pamučni jastučić.

Mlijeko. Dug proces obrade alkohola, koji nema negativnih posljedica, jer čuva izvrstan okus pića, odvajajući sve strane elemente iz njega. Za preradu 10 litara alkohola dovoljno je samo 100 ml pasteriziranog mlijeka jačine ne veće od 1,5%. Mlijeko se dodaje direktno u posudu i dugo se miješa. Zatim se boca zatvori poklopcem i prenese na tamno mjesto 7 dana.Prvih 5 dana proizvod treba jednom dnevno dobro promućkati, a zadnja 2 dana ostaviti da odstoji. Kao rezultat toga, stvara se veliki talog, a vi samo trebate filtrirati piće kroz vatu.

Kalijev permanganat. Kemijska metoda neutralizacije fuzelnih ulja i drugih stranih elemenata. Pretpostavlja dodavanje kalijevog permanganata u sastav u omjeru od 1-2 grama po litri. Proces čišćenja u ovom slučaju traje ne više od 12 sati, a kao rezultat toga, nakon njega ostaje samo ocijediti proizvod kroz vatu.

- Ugljen -. To uključuje stavljanje domaćeg ugljenog filtra izravno u staklenku s lijevkom. Element za čišćenje izrađen je na bazi pamučnog jastučića i granula drvenog ugljena. Sam postupak čišćenja ne traje više od nekoliko sati. Sve ovisi o količini alkohola koju preradite.

- Kruh -. Za obradu kruha morat ćete odvojiti pulpu od kore i fino izmrviti rolu u posudu s alkoholom. Zatim je dovoljno proizvod dobro protresti i ostaviti 2-3 dana u tamnoj prostoriji. Kao rezultat toga, formira se mali sediment, gdje će sva fuzelna ulja ispasti. Za konzumaciju alkohola bit će dovoljno nekoliko puta filtrirati kroz filter od ugljena ili pamuka.

- Bjelanjak -. Jeftin, a također vrlo učinkovit način obrade alkohola. To uključuje razrjeđivanje proteina jaja u toploj vodi i naknadno stavljanje ovog sastava u posudu s alkoholom. Za 1,5 litara alkohola dovoljno je samo jedno jaje. Nakon miješanja, spremnik s alkoholom mora se dobro protresti i staviti na tamno mjesto 7 dana. Pritom 5 dana alkohol jednom dnevno treba dobro promućkati, a posljednja dva pustiti da odstoji.Posljednji korak bit će uklanjanje napitka iz taloga kroz filter od pamuka ili ugljena.

Znate li? Danas ćete na tržištu pronaći veliki broj aparata za destilaciju mjesečine koji rade na istom principu - kondenzacija čiste pare.

Brzo, kvalitetno i jeftino

Čišćenje mjesečine sodom prije druge destilacije sa sigurnošću se može nazvati jednom od najsvestranijih metoda obrade domaćeg alkohola. Cijena takvog filtriranja relativno je niska, a vremenski troškovi zadovoljit će potrošača koji nije sklon čekanju cijeli tjedan.

Jedina nijansa ovog pročišćavanja je da nakon njega morate izvršiti dodatnu destilaciju i odgovornu filtraciju, budući da ostaci sode ili soli u sastavu mogu ozbiljno naštetiti tijelu.

Izračunajte potrebne omjere i idite u trgovinu po odgovarajuću količinu sode kako biste do ove večeri uživali u okusu svog izvrsnog jakog alkohola.