Uz što piti gin i kako ga grickati

Svaki moderni kušač alkoholnih pića zna da danas možete dobiti najživopisnije dojmove iz poznanstva s ovim ili onim alkoholnim proizvodom samo ako slijedite temeljna načela kušanja. A kasnije u članku saznat ćete s čime se pije gin. Pozornosti će vam otvoriti impresivan popis korisnih informacija o tome kako pravilno postaviti stol i što je najbolje poslužiti uz dobar i aromatičan alkohol.

Kako se pije gin

Prije nego što odlučite što ćete jesti ili piti gin, morate jasno razumjeti kako ga pravilno piti. Dojmovi koje ste stekli tijekom degustacije izravno ovise o poštivanju osnovnih principa prezentacije.

Imajte na umu da je gin alkohol koji se dobiva ulijevanjem pšeničnog alkohola s smrekom i drugim začinima, nakon čega slijedi destilacija. Snaga ovog alkohola može varirati od 34 do 47 stupnjeva. Konzumacija ovog alkohola u čistom obliku idealna je za ljubitelje jakog i karizmatičnog alkohola. To je zato što u kombinaciji s raznim biljem, tinktura borovice pokazuje okus organoleptičkih boja.

Alkohol se na stol poslužuje isključivo ohlađen, otprilike do 4-6 stupnjeva. Idealan je aperitiv jer grije i stimulira apetit. Što se tiče čaša za vino, čaše za viski smatraju se idealnom posudom za posluživanje.

Klasični zalogaji s ginom

Gastronomska pratnja mirisnog jakog sklopa treba biti uredna, bez pretjerane masnoće, ljutine i slatkoće.Bilo kakva oštra hrana ili piće mogu ozbiljno utjecati na okus stiliziranog pića. Kod kuće se uz džin pije samo masline i ukiseljeni luk. Štoviše, u ovom slučaju, pretpostavlja se i potrošnja proizvoda u čistom obliku i razrijeđena. Štoviše, ako ste naručili alkohol u baru, restoranu ili klubu, tada vam obično donose kriške limuna ili drugog citrusa.

Mogućnosti grickalica

Klasične opcije gastronomske pratnje ne čine vam se baš tako dobrim degustacijskim rješenjima, a kada odlučujete što ćete piti White Lace gin i ostale varijante popularnog alkoholnog proizvoda, nastojite li se okružiti obilnijim zalogajima? Obratite pažnju na sljedeće mogućnosti jela koja se mogu naći na vašim stolovima.

Kolači

Pečenje je odlično za suzbijanje oštrog okusa alkohola i ublažavanje njegove suhe naravi.

gorka čokolada

Kombinacija alkohola s ovim sastojkom daje izvrstan okus kave koji može satima ostati u vašim okusnim pupoljcima.

Sir

Izvrsna kombinacija gina pokazuje sa sirevima kao što su Gouda, Permezan i Peshohonsky.

Mesne grickalice

Budući da ste ozloglašeni mesojed, pokušajte uz gin poslužiti razne komade, sudžuk i slaninu. Štoviše, ove grickalice mogu se pripremiti u velikim količinama, jer jednostavno ne mogu pokvariti karakteristike okusa glavnog proizvoda.

Znate li? Godine 1736. u Londonu je potpisan takozvani “Zakon o džinu” koji je nametnuo impresivne poreze prodavačima ovog jakog alkohola. Zbog brojnih nemira i sporova već 1742. te su dužnosti ukinute.

S čime piju gin osim s tonikom

Gin White Lace i druge varijacije aromatičnog pića najčešće se piju s tonikom, ali u praksi to nije jedina opcija kojom se može razrijediti jak alkohol. Zapravo, tonik je najpopularniji sastojak za stvaranje alkoholnih mješavina na ginu. U isto vrijeme, kao istančan gurman alkoholne umjetnosti, morate cijeniti i druge kombinacije.

led

Ovaj sastojak savršeno će ohladiti proizvod i malo razrijediti njegovu suhoću, ističući glavne pikantne dijelove arome.

Sokovi

U ovom slučaju prednost se daje pićima od citrusa. Upravo s njima alkohol dobiva zaokruženije organoleptičke karakteristike. Višestruko voće, jabuka, grožđe i drugi sokovi nisu prikladni jer imaju previše slatku prirodu.

Mineralna voda, sok i kola

Ova kombinacija je prikladna za ljude koji su u stalnoj potrazi za različitošću. Kombinirajući svoj omiljeni gin s raznim gaziranim pićima, uvijek ćete se oduševiti novim gastronomskim bojama.

Druge vrste alkohola

Gin se može miješati ne samo s bezalkoholnim, već i s alkoholnim proizvodima. Štoviše, kao rezultat takvog miješanja i uz dodatak određenih sastojaka nastaju popularne mješavine poznate u cijelom svijetu.Najživopisniji alkohol, s kojim će se proizvod koji razmatramo pokazati na najbolji način, trebao bi uključivati ​​likere i vermute.

Kada razmišljate s kojim ćete pićima pomiješati gin, svakako uzmite u obzir i činjenicu da se svako miješanje temelji na vašim osobnim omjerima. U ovom slučaju nema posebnih pravila. Najpopularniji omjer, u kojem je kombinacija alkohola s bilo kojim od gore navedenih dodatnih sastojaka, je 1: 1. Odnosno, samo mirisno žestoko piće se ulije u čašu do pola, a druga polovica se napuni drugim pićem.

Jeste li znali? Do 1740. u Londonu je bilo preko 15 000 restorana za piće. Više od polovice njih imalo je gin u svom asortimanu.

S čime se može razrijediti i miješati

Uz izvrstan mekani okus i veliku snagu, gin je izvrstan u raznim koktelima.Na temelju njega možete pripremiti solidan broj mješavina koje mogu osvojiti srca i najsofisticiranijih poznavatelja alkoholnih proizvoda. Najzanimljivije mješavine, koje će vam zasigurno pružiti živopisne emocije od kušanja, uključuju sljedeće napitke: Virgin's Prayer, Dixie, Temptation, White Wings, Affectionate Hug i druga.

Popularne vrste alkohola

Idete li u trgovinu po šareni alkoholni sastav, danas ćete pronaći nekoliko varijanti gina sa širokim izborom organoleptičkih karakteristika. Štoviše, možete kupiti dobro piće ne samo u specijaliziranom butiku s alkoholom, već iu običnom supermarketu. Najpopularnije marke alkohola su:

• Bombajski safir. Savršeno proziran alkohol s elegantnim tonovima naranče, limuna i smreke na okusu. Aromatična jezgra usredotočena je na začine i jaku notu citrusa.
• Beefeater. Alkohol prozirne boje s atraktivnom aromom, u kojoj se savršeno ocrtavaju cvjetni i travnati tonovi. Gastronomska komponenta temelji se na aspektima smreke i citrusa.
• Gordon's. Primamljiv, savršeno čist alkohol višestrukog aromatičnog bukea u kojem dominantno mjesto imaju sladić, korijander, voće i smreka. Alkohol je trostruko destiliran, što mu daje prekrasan mekani suhi okus.
• Swordsman London Dry. Kristalno čist sklop sa savršeno izbalansiranim notama smreke u mirisu. Gastronomska vrijednost nazire se s blagim natruhama voća.

Gin je prvi put napravljen u 17. stoljeću u Nizozemskoj.

Nakon što pročitate principe kušanja gina navedene u članku, nemojte zanemariti priliku za eksperimentiranje. Kada u rukama imate jednog od najsjajnijih predstavnika alkoholnih aroma, jednostavno si ne možete priuštiti standardno točenje i ispijanje. Pokušajte dobiti nove emocije iz svakog gutljaja. Zaputite se u najbliži supermarket po bocu blistavog pića i solidnu količinu sastojaka koji će vam omogućiti da maksimalno diverzifikujete svoje kušanje.